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Selin Kiazims geheime Zutat: Baharat-Gewürzmischung | Essen
Baharat ist das Wort für Gewürz im Allgemeinen auf Türkisch, wird aber auch für eine Mischung verwendet. Einer der vorherrschenden Geschmacksrichtungen ist Piment-Beere – es hat viele warme Gewürze, wie…
Selin Kiazims Hispi-Kohlrezepte | Essen
Hispi gebraten mit Kräuterjoghurt und knackigen Schalotten Vorbereitung 10 MinutenKochen 30 MinutenDient 2 ½ Hispi-KohlNatives Olivenöl extraBußgeld Meersalz50ml neutrales Speiseöl1 Bananenschalotte, geschält und fein geschnitten1 große Handvoll gepflückte gemischte weiche…