Tag: Weins
Piemont auf einem Teller: Italiens üppiges Land des Essens, des Weins und der Kunst | Urlaub in italien
ichEs ist braun, sieht schlammig aus und könnte Ihren Atem ein bisschen stinken lassen, aber für Liebhaber des Scharfen und Salzigen, bagna cauda ist herrlich. Das Rezept ist einfach: in…
Dürre, Hitze und Feuer: Die Zukunft des Weins in der Klimakrise | Wein
Thier ist ein besorgniserregender Abschiedston in vielen der Gespräche, die ich heutzutage mit Winzern führe. Immer wieder wird mir gesagt, dass es in vielen, wenn nicht sogar den meisten Jahren…