Tröstliche Rotweine für unruhige Zeiten | Wein

Chapoutier Côtes du Rhône Villages, Frankreich 2020 (9,50 £, Tesco) Es ist einer der glücklicheren Zufälle des Lebens, dass der Rotweinstil, den ich am liebsten trinke, wenn die Nächte hereinbrechen und die Rechnungen beißen, zufällig auch eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse bietet. Gute Exemplare der Rotweine aus dem südfranzösischen Rhône-Tal, die Sie mit einem Wechselgeld von einem Zehner zurücklassen, sind in Supermärkten relativ leicht zu finden. Und mit ihrer wärmenden winterlichen Eintopf-Kombination aus Heckenfrucht, pfeffriger Würze und fleischiger und kräuteriger Würze scheinen sie perfekt für Tage mit wirbelnden Blättern und Lagerfeuerrauch geeignet zu sein. Tesco hat im Moment ein hübsches Set von drei Côtes du Rhône-Weinen zu fairen Preisen. Palais St Vigni Côtes du Rhône 2021 ist ein einfaches, aber attraktiv saftiges und würziges Paket für nur 5 £; Tesco Finest Signargues Côtes du Rhône Villages 2021 (£8) fügt eine beträchtliche tiefschwarze Brombeer- und Lakritztiefe hinzu; während Michel Chapoutier’s außergewöhnlich poliert, dunkelfruchtig und komplex für seinen Preis von unter 10 £ ist.

Famille Perrin Ventoux Rouge, Frankreich 2021 (£ 9,99 oder £ 8,99 als Teil einer gemischten Kiste mit sechs Flaschen, majestätisch.co.uk) Wie immer in französischen Regionen gibt es in der Rhône eine strenge offizielle Hierarchie, je nachdem, in welcher Subregion, in welchem ​​Dorf oder in welchem ​​Weinberg die Reben zu finden sind. Die Idee ist, dass die Qualität und die Einzigartigkeit des lokalen Charakters besser werden, wenn man sich von den größten entfernt Einheit, Côtes du Rhône, die eine Mischung aus Trauben sein kann, die aus der gesamten Region stammen, durch Côtes du Rhône Villages und dann zu benannten Dörfern und Appellationen, wobei letztere so berühmte Namen wie Châteauneuf-du-Pape im Süden der Region enthalten Tal bei Avignon und Côte-Rôtie, das im Norden näher an Lyon liegt. Einige der preiswertesten Rhône-Weine, die ich in letzter Zeit probiert habe, stammen aus Appellationen, die an den geografischen Rändern der Rhône-Region liegen. Chassaux et Fils Costières de Nîmes 2021 von Aldi zum Beispiel stammt aus einer Appellation, die die Brücke zwischen der Rhône und dem Languedoc bildet, und ist voller zufriedenstellender dunkler Früchte und Gewürze, die über seinen Preis von 5,79 £ hinwegtäuschen, während Ventoux von Famille Perrin stammt Weinberge rund um den legendären Radaufstieg, ist lebhafte Himbeer-Brombeer-Frucht.

Domaine Lombard ‘Monicault’ Rouge, Brézème, Rhône, Frankreich 2020 (£17.95, yapp.co.uk) Das Rhonetal teilt sich sehr fein säuberlich in zwei Hälften. In der kleineren nördlichen Rhône mit ihren Weinbergen, die von acht Appellationen (von denen zwei ausschließlich für Weißweine bestimmt sind) geteilt werden, die dem weiten Bogen der Rhône nach Süden für etwa 40 Meilen von Vienne nach Valence folgen, werden die Rotweine aus der Syrah-Traube ( mit gelegentlicher Würze aus dem weißen Viognier). In der viel größeren südlichen Rhône, die rund um Montélimar beginnt, weitere 30 Meilen südlich von Valence, geht es fast immer um Blends aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und anderen. Aymeric Paillard Petit Père St-Joseph 2019 (£42, swig.co.uk) ist ein Beispiel für die Mischung aus blumigen Düften, frisch gemahlenem Pfeffer, knackiger dunkler Himbeere und blutiger Fleischigkeit, die in der besten Syrah aus der nördlichen Rhône zu finden ist, während Famille Brunier Télégramme Châteauneuf-du-Pape 2019 (£ 36, tanners-wine.co.uk) ist eine robuste, pflaumenartige Garrigue-Kräuter-Mischung, die dennoch poliert und sonnendurchflutet ist. Der Monicault von Domaine Lombard hingegen mit seiner intensiven, aber anschmiegsamen, mit Pfeffer angereicherten, dunklen Himbeer- und Brombeersaftigkeit stammt aus dem ungewöhnlichen, zu 100 % auf Syrah spezialisierten südlichen Dorf Brézème, was ihm eine stilistische Signatur verleiht, die die Nord-Süd-Kluft überspannt.

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