Nachdem veganer Kuchen den Hauptpreis im Wettbewerb 2019 gewonnen hat, sind fast 70 der diesjährigen Beiträge ausschließlich pflanzlich
Die Stadt Melton Mowbray ist vielen für ihre Pork Pies bekannt, aber bei den British Pie Awards, die diese Woche dort stattfinden, war es die vegane Kategorie, die die meisten Einreichungen anzog.
„Es hat eine Weile gedauert, bis die Leute die vegetarische Klasse akzeptiert haben, aber die vegane Klasse? In der Heimat des Melton Mowbray Pork Pie? Das war eine kleine Herausforderung“, sagt Matthew O’Callaghan, der Vorsitzende der Pork Pie Association der Stadt – obwohl er selbst Vegetarier ist.
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