Wenn Sie beim Naschen von Obst Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen bekommen, haben Sie möglicherweise eine Fruktoseintoleranz

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Erdbeeren sind eine relativ fructosearme Frucht.

Yana Tatevosian / 500px/Getty Images

  • Fruktoseintoleranz bedeutet, dass Ihr Körper Fruktose, einen natürlich vorkommenden Zucker, nicht richtig verdauen kann.
  • Lebensmittel, die Fruktose enthalten, sind Obst, etwas Gemüse, Weizen und viele natürliche Süßstoffe.
  • Versuchen Sie, mit einem Ernährungsberater zusammenzuarbeiten, um auslösende Lebensmittel zu bestimmen und wie viel Fructose Sie sicher essen können.

Alles, was Sie wollten, war eine Tasse Apfelmus zum Mittagessen. Jetzt hasst dein Magen deine Eingeweide – und deine Eingeweide hassen den Rest von dir. Ist der Fruchtzucker in Ihren Äpfeln schuld?

Fruktose ist eine Art natürlicher Zucker. Sie werden es finden am häufigsten in getrockneten oder frischen Früchtenwie Äpfel, Bananen, Wassermelonen und Birnen.

Aber bestimmte Gemüse, wie z süße Zwiebeln und rote Paprika, enthalten auch Fruchtzucker. So geht es vielen natürliche Süßstoffe und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt.

Die meisten Menschen können Fruktose ohne Probleme essen, aber wenn Sie zu den Verdächtigen gehören 33 % der Bevölkerung Bei einer Fruktoseintoleranz kann eine Handvoll Trauben zu Blähungen, Blähungen oder Durchfall führen.

Nachfolgend finden Sie wichtige Details zur Fruktoseintoleranz, einschließlich Diagnose und Tipps zur Behandlung Ihrer Symptome.

Arten von Fruktoseintoleranz

Entsprechend Dr. Max PitmanGastroenterologe bei Salve Gesundheites gibt zwei Haupttypen bei Fruktoseintoleranz. Sie haben unterschiedliche Ursachen und Symptome, die von Person zu Person variieren können.

Diese beiden Arten sind:

Erbliche Fruktoseintoleranz

Erbliche Fruktoseintoleranz passiert, wenn Sie eine haben Mutation im ALDOB-Gen. Dieses Gen gibt Ihrem Körper Anweisungen, um das Enzym herzustellen, das beim Abbau von Fruktose hilft. Aber wenn es nicht richtig funktioniert, erhält Ihr Körper diese Anweisungen nicht, sodass Sie Fruktose überhaupt nicht verdauen können.

Diese Art der Fruktoseintoleranz ist genetisch bedingt. Mit anderen Worten, Sie können es von Ihren Eltern erben, wenn sie das rezessive Gen tragen.

Die erbliche Fruktoseintoleranz ist die schwerwiegendste der beiden. Es kann Symptome wie verursachen:

  • Brechreiz
  • Erbrechen
  • Bauchschmerzen
  • Hypoglykämie oder erniedrigter Blutzucker

Wenn Sie eine erbliche Fructoseintoleranz haben und weiterhin Fructose essen, kann dies zu Komplikationen wie:

  • Leberversagen
  • Chronisches Nierenleiden
  • Nierenversagen

Während diese Probleme ein wenig beängstigend klingen mögen, sagt Pitman, dass Ärzte diese Art von Fruktoseintoleranz normalerweise bei Babys erkennen – oft nachdem die Eltern feste Nahrung hinzugefügt haben. Es ist auch ziemlich selten und betrifft nur etwa 1 von 10.000 Menschen.

Diätetische Fruktoseintoleranz

Mit diätetische Fruktoseintoleranz, nehmen die Zellen, die Ihren Dünndarm auskleiden, Fructose nicht so effizient auf, wie sie sollten. Ihr Darm fermentiert die nicht resorbierte Fructose, was zu GI-Problemen führen kann. Diese Form der Fruktoseintoleranz wird auch als „Fruktosemalabsorption“ bezeichnet.

„Fruktoseintoleranz aus der Nahrung ist viel häufiger und milder“, sagt Pitman.

Aber wenn Sie Lebensmittel mit hohem Fructosegehalt essen, können Sie immer noch erleben unangenehme Symptomeeinschließlich:

  • Brechreiz
  • Blähungen
  • Gas
  • Bauchschmerzen oder -beschwerden
  • Durchfall

Die genaue Anzahl der Menschen, die mit dieser Erkrankung leben, müssen die Forscher noch ermitteln, aber einige Hinweise deuten darauf hin, dass mindestens so viele Menschen von einer Fruktoseintoleranz betroffen sind einer von drei Personen.

Eine Diagnose bekommen

In einigen Fällen kann es für Ärzte schwieriger sein, eine Fructoseintoleranz zu diagnostizieren, da sich ihre Symptome häufig mit dem Reizdarmsyndrom (IBS) überschneiden.

Also, wie finden Sie den Schuldigen für Ihre Magenprobleme? Nun, das hängt von der Art der Fruktoseintoleranz ab, mit der Sie es zu tun haben.

Diagnose der hereditären Fruktoseintoleranz

Bei einer hereditären Fruktoseintoleranz können Ärzte eine Diagnose stellen mit einer Gentest.

Ärzte diagnostizieren diesen Zustand in der Regel in der frühen Kindheit. Zum Beispiel könnten sie die Schlüsselzeichen erkennen, wenn ein Baby einen hat schlechte Reaktion nach dem Verzehr von fruktosereichen Lebensmitteln. Diese Reaktion kann von Trägheit bis hin zu Krampfanfällen reichen.

Diagnose einer diätetischen Fruktoseintoleranz

Eine diätetische Fruktoseintoleranz ist nicht so einfach zu diagnostizieren. Aber wenn Ihr Arzt vermutet, dass Sie es haben, könnten sie a empfehlen Wasserstoff-Atemtest.

Verdauungsprobleme wie Fruktoseintoleranz können zu höheren Wasserstoffwerten in Ihrem Darm führen, die in Ihren Atem gelangen. Der Test funktioniert also so:

  • Sie geben eine Atemprobe ab.
  • Sie trinken eine Lösung mit a wenig Fruktose.
  • Sie geben eine weitere Atemprobe ab.

Wenn Sie viel Wasserstoff in Ihrer zweiten Probe haben, hat Ihr Körper höchstwahrscheinlich die Fructose nicht gut verarbeitet – was Ihren Arzt auf eine Diagnose hinweisen kann.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, eine Eliminationsdiät wie die Low-FODMAP-Diät auszuprobieren.

Mit der Low-FODMAP-Diät verzichten Sie auf kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Fruktose, Laktose oder Sorbit, die zu GI-Symptomen beitragen könnten.

Sie werden diese potenziell auslösenden Lebensmittel für etwa vier bis sechs Wochen unter der Aufsicht eines Arztes oder Ernährungsberaters aus Ihrer Ernährung streichen. Dann werden Sie Lebensmittel nacheinander in allmählich zunehmenden Mengen wieder einführen, um herauszufinden, welche Lebensmittel Ihre Symptome auslösen können.

Wenn Sie sich besser fühlen, wenn Sie Lebensmittel mit Fruktose ausschneiden, haben Sie möglicherweise einen gewissen Grad an Fruktoseintoleranz, sagt Pitman.

Behandlung

“Es gibt keine spezifische medizinische Behandlung für Fruktoseintoleranz”, sagt er Dr. Yolanda ScarlettÄrztlicher Direktor des GI-Motilitätslabors an der Medizinische Fakultät der Universität von North Carolina.

Scarlett sagt, dass der beste Weg, um eine diätetische Fruktoseintoleranz zu bewältigen, darin besteht, Lebensmittel mit hohem Fruktosegehalt einzuschränken oder zu vermeiden, wie zum Beispiel:

Es ist auch erwähnenswert, dass Sie sich bei einer diätetischen Fruktoseintoleranz nicht unbedingt von Obst verabschieden müssen. Die meisten Menschen mit diätetischer Fruktoseintoleranz können damit umgehen 10-15 Milligramm (mg) Fruktose pro Tagaber Ihre individuelle Empfindlichkeitsstufe kann höher oder niedriger sein.

Das bedeutet, dass Sie je nach Verträglichkeit bestimmte Früchte mit einem niedrigeren Fructosegehalt verzehren können. Probieren Sie sie einfach zuerst in kleinen Mengen aus, um festzustellen, wie viel Sie verarbeiten können.

Zu den fructosearmen Früchten gehören:

Sie werden vielleicht feststellen, dass Traubensaft Ihren Magen verkrampft, ein kleines Glas Orangensaft Sie jedoch nicht so sehr stört.

Insider-Imbiss

Fruktoseintoleranz kann Ihren Frucht-Smoothie in einen GI-Albtraum verwandeln. Aber mit einer Diagnose und Änderungen an Ihrer Ernährung und Ihrem Lebensstil können Sie Ihre Symptome in den Griff bekommen und das Leben genießen, ohne dass Magenprobleme Sie zurückhalten.

Sie könnten auch feststellen, dass einige Lebensmittel mit Fruktose Sie nicht so stark beeinflussen wie andere. Apfelscheiben mit hohem Fruktosegehalt könnten Ihnen zum Beispiel Gas geben, aber fructosearme Ananas kann dich überhaupt nicht stören.

Der Schlüssel liegt darin, zu verstehen, welche Fructose-haltigen Lebensmittel Ihren Körper beeinflussen, und dann auf der Grundlage Ihrer spezifischen Bedürfnisse anzupassen.

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