Werfen Sie einen Blick in Wendy’s kommende Restaurants im neuen Look mit speziellen Parkplätzen und Abholregalen für mobile Bestellungen und Lieferfahrer

Wendy’s hat ein neues Restaurantdesign enthüllt.

Laut Wendy’s konzentriert sich das neue Design auf Komfort, Geschwindigkeit und Genauigkeit. Die neuen Restaurants sollen „ein schlankes und modernes Design mit optimiertem Layout und Technologie der nächsten Generation“ haben, so der Fast-Food-Gigant sagte. Das Design wird für Neubauten verwendet, wobei das erste Set im Frühjahr 2023 in New Albany, Ohio, eröffnet wird.

Das neue Design wird Wendy’s helfen, Kosten zu senken.

Das Design kostet fast 10 % weniger als sein aktuelles Format und wird für Franchisenehmer billiger zu betreiben sein, sagten Führungskräfte.

Die Restaurants werden über eine effizientere Beleuchtung, Heizung, Belüftung und Klimaanlage verfügen, um den Energieverbrauch und die Kosten zu senken, und die Küchen werden neu gestaltet, um die Arbeit zu optimieren.

„Wir glauben, dass es ein supereffizientes, kostengünstiges Restaurant sein wird“, sagte CEO Todd Penegor kürzlich bei einer Telefonkonferenz zu den Ergebnissen.

Die Fahrer von Uber Eats, DoorDash und Grubhub können Bestellungen schneller entgegennehmen.

Die neuen Restaurants werden ein spezielles Abholfenster und Parkplätze für Lieferfahrer beinhalten, die zuvor Bestellungen im Speisesaal abholen mussten.

Lieferaufträge sind während der Pandemie stark angestiegen, und viele Ketten haben ihre Restaurants umgestaltet, um die Lieferkapazität zu erhöhen. Einige haben Geisterküchen eröffnet – Standorte, die Bestellungen nur für die Lieferung vorbereiten. Wendy’s sagte kürzlich, dass es erwartet, dass bis Ende 2025 zwischen 100 und 150 REEF-Geisterküchen eröffnet werden, die überwiegende Mehrheit in Kanada und Großbritannien, wo Wendy’s sein Geschäft im vergangenen Jahr neu gestartet hat.

Es wird einen ausgewiesenen Ort zum Sammeln mobiler Bestellungen geben.

„Endlich nehmen wir die Digitalisierung in unser Design auf“, sagte Wendy’s CFO bei seiner Telefonkonferenz zu den Ergebnissen Anfang dieses Monats.

Die neu gestalteten Restaurants werden über spezielle Abholregale und Parkplätze für mobile Bestellkunden verfügen

Wendy’s sagte, dass die digitalen Verkäufe in den USA im zweiten Quartal gegenüber dem Vorquartal um 2,5 % gestiegen sind und nun 9 % der Bestellungen ausmachen, die auf 10 % steigen, wenn auch die Überseemärkte einbezogen werden. Es heißt, das Wachstum in den USA sei durch einen Anstieg der mobilen Bestellungen getrieben worden.

Neben speziellen Parkplätzen und Abholpunkten für Lieferfahrer und mobile Bestellkunden sagt Wendy’s, dass die neue Technologie es den Restaurants ermöglichen wird, „deutlich mehr digitale Geschäfte als zuvor abzuwickeln“.

Auch die Küchen werden schneller.

Wendy’s gestaltet seine Küche in einem Küchendesign im Galeerenstil neu, das von der Vorderseite bis zur Rückseite des Restaurants verlaufen wird. Dies erleichtere es den Besatzungen, während ihrer Schicht die Position zu wechseln, und mache die Auftragsvorbereitung schneller.

CNN berichtet, dass die Kette auch neue Grills haben wird, die das Kochen beschleunigen.