Reiben Sie eine Menge Zucchini in frittierte Häppchen
Wie jeder Gärtner, der im Frühling jemals in einer Zucchinipflanze gebettet hat und sich liebevoll vorstellt, ein paar gegrillte Ottolenghi-Salate zu machen, bezeugen wird, dass es sich um fruchtbare Kleinigkeiten handelt – eine glückliche Zucchinipflanze bringt mehr grüne Nachkommen hervor, als selbst Yotam Rezepte hat Pro. Naja, vielleicht nicht, aber manchmal ist einfach auch gut, besonders wenn es heiß aus der Pfanne gegessen wird und am besten mit den Fingern.
Vorbereitung 10 Minuten
Rinne 30 Min.+
Kochen 20 Minuten
Macht 10
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