The magazine 60 Millions de Consommateurs a établi un comparatif des principaux miels de fleurs vendus en supermarché. Découvrez celui qui presente le moins d’intérêts nutritionnels.
Riche en prébiotiques et avec un index glycémique plus bas que le sucre, the miel also has anti-oxidant and anti-bacterial properties in an excellent allié in winter. Consommé au petit-déjeuner or in a boisson chaude, the apporte a touche sucrée gourmande tout en ayant des apports nutritionnels très interestingants pour l’organisme. Mais, attention, tous les miels not se valent pas en qualité et il faut être assezz judicieux quand on choisit ce type de product au supermarché.
The number is published in October 2021, in the magazine 60 million de consommateurs a établi un comparatif de 24 miels of flowers available on large surfaces, special magazines and on the Internet. The experts have analyzed the quality of the leather jacket and have an interesting note on the composition in sucre, but also on the HMF material: “an indication of the degradation of fructose“. It also repéré the presence of the sirop of glucose fructose, souvent utilisés par les industriels pour diluer or replacer totalement le miel et améliorer ainsi the profitability of the product. Découvrez quel est, selon le magazine, the miel de supermarché qui present Le moins d’intérêts pour la santé.
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Deux miels épinglés par 60 Millions de Consommateurs
Deux miels arrived ex aequo en bas du classement, avec the rating of 9.5/20. Il s’agit you Miel de fleurs Famille Vacher et du Miel de fleurs Le Manoir des abeilles. “These references are based on a maximum authorization of 40 mg/kg of HMF” precise le magazine. “Ces miels sont également”en deçà de la quantité d’enzymes minimales, donc très limits en terms de fraîcheur“. Pour bien choisir a pot de miel en supermarché, the magazine conseille de privilégier les pots dont l’étiquette précise leur nature, comme “miel de lavande” ou “miel d’eucalyptus”. Concernant la texture: “Between a milk cream and a milk liquid, there is also a difference in intrinsic quality“.
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After working with the groups Marie Claire and Prisma Media, Inès has arrived in April 2022. Responsible for the rubriques beauté, forme et nutrition, elle aime decrypter les dernières …