Natives Olivenöl extra macht diese unwiderstehlichen Kuchen nicht nur vegan, sondern verleiht der Krume auch eine einzigartige, fruchtige Note – Sie werden vielleicht nie wieder auf Butter zurückgreifen
Wenn Butter keine Option ist, ist Olivenöl meine Lieblingsalternative und bringt fruchtige, pfeffrige Noten und eine perfekt feuchte Krume. Ich mag die Kühnheit von nativem Öl, das sich gegen Haselnüsse und dunkle Schokolade behauptet, aber wenn Sie keinen stärkeren Olivengeschmack bevorzugen, können Sie sich für etwas Leichteres entscheiden. Lassen Sie den Kuchen vor dem Schneiden vollständig abkühlen, da er im warmen Zustand ziemlich bröckelig sein kann.
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