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- Brooklyn Beckham erzählte Insider, dass sein Vater David die besten Spaghetti Bolognese herstelle.
- Beckham sagte, sein Vater habe gelernt, wie man es macht, als sie gemeinsam in Italien einen Pastakurs besuchten.
- „Ich würde mich so freuen, von der Schule nach Hause zu kommen und zu sehen, wie mein Vater Spaghetti Bolognese macht“, sagte Beckham.
Am Ende der Netflix-Dokuserie „Beckham“ spricht David Beckham über seine Liebe zum Kochen. Während er über sein Grillzelt spricht und nach seinem Brathähnchen schaut, wirft eine Stimme ein.
„Hast du auch Thymian hineingegeben?“ fragt Brooklyn Beckham, der älteste Sohn des Fußballstars.
“Ja, Chef!” er antwortet mit einem Lachen.
Es ist der jüngere Beckham, der in den letzten Jahren wegen seiner Kochkünste für Schlagzeilen gesorgt hat, aber der 24-Jährige erzählte Insider, dass sein Vater ihm viel in der Küche beigebracht habe.
Und Brooklyn Beckham, der sich kürzlich mit Insider zusammengesetzt hat, um seine neue Partnerschaft mit dem Küchengerätehersteller zu besprechen TyphurEr verriet, dass das beste Gericht seines Vaters seine Spaghetti Bolognese seien.
Beckham sagte, sein Vater habe die Zubereitung dieses Gerichts gelernt, als er von 2009 bis 2010 in Italien lebte, um für den AC Mailand zu spielen.
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„Mein Vater und ich haben an diesem Kurs zum Kochen italienischer Pasta teilgenommen, als mein Vater in Mailand lebte“, erinnert sich Beckham. „Er hat offensichtlich an dem besten Ort gelernt, an dem man lernen konnte, wie man Pasta macht.“
„Mein Vater liebt das Kochen, deshalb hat er es die ganze Zeit gekocht, als ich ein kleines Kind war“, fügte er hinzu. „Ich würde mich so freuen, von der Schule nach Hause zu kommen und zu sehen, wie mein Vater Spaghetti Bolognese macht.“
Seitdem hat Beckham das Rezept seines Vaters übernommen und ein paar Änderungen vorgenommen, die er nun für seine Frau Nicola Peltz perfektioniert.
Während er weiterhin seiner Leidenschaft für das Kochen nachgeht, sagte Beckham, sein Vater sei eine große Inspirationsquelle gewesen.
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„Als ich aufwuchs, hat mein Vater es immer geliebt, in der Küche zu stehen“, sagte Beckham. „Und als ganz kleines Baby hatte ich das Glück, mit ihm an verschiedene Orte der Welt zu reisen und verschiedene Küchen auszuprobieren. Ich glaube, meine Liebe zum Kochen und zum Ausprobieren verschiedener Küchen kam definitiv von meinem Vater.“
Wenn sein Vater nicht gerade tolle Spaghetti Bolognese kocht, bereitet Beckham laut eigenen Angaben auch einen köstlichen Sonntagsbraten zu – und außerdem ein unglaubliches Trüffelrisotto.
„Er hat mir tatsächlich beigebracht, wie man Trüffelrisotto macht, das ich immer noch zu perfektionieren versuche“, sagte Beckham. „Ich brauche noch ein paar Unterrichtsstunden. Ich weiß nicht, was er damit macht, aber es ist nur ein bisschen besser als meines.“
Obwohl Beckham für seine Kochvideos viel Kritik einstecken musste, sagte er gegenüber Insider, dass ihn die Hasser nicht beunruhigen.
„Um ehrlich zu sein, bin ich an den Hass gewöhnt“, sagte Beckham. „Es stört mich nicht wirklich. Kochen macht mich glücklich. Ich muss mir um wichtigere Dinge Sorgen machen, als dass die Leute ein bisschen Blödsinn über mich sagen.“
Beckham plant, seine Fähigkeiten mit Hilfe der neuen Gerätereihe von Typhur weiter zu verbessern, die Peltz seiner Meinung nach dabei geholfen hat, auch das Kochen zu erlernen.
„Ich bin überhaupt kein Profi, ich fange gerade erst an“, fügte er hinzu. „Also werde ich einfach weiter an meinen Videos arbeiten und sehen, wohin es mich führt.“
Auf der Suche nach einem tollen Spaghetti-Bolognese-Rezept? Probieren Sie die Version des Michelin-Sternkochs Mario Carbone oder unsere Lieblings-Bolognese unter der Woche von Ina Garten.