FGut
Am liebsten kaufe ich mir in Helsinki eine Fischplatte an einem authentisch finnischen Stand Kauppahalli (Alte Markthalle) an der Hafenfront. Ich gehe dort nach einem beheizten Pool schwimmen und ein kurzes Bad in der eisigen Ostsee an der Allas-Meer-Pool. Für eine Mahlzeit mit weißer Tischdecke und Sitzgelegenheiten gehen Sie zu Kolme Kruunuaein traditionelles Nachbarschaftsrestaurant in Kruununhaka, das seine Einrichtung aus den 1950er Jahren bewahrt hat und finnische Klassiker wie Fleischbällchen und Rentier serviert.
Probieren Sie für eine zeitgemäßere Atmosphäre das Restaurant at aus Löyly, der modernistische Saunakomplex am Wasser, der dem finnischen Filmschauspieler Jasper Pääkkönen gehört. Das Menü umfasst Jaspers köstliche Lachssuppe aus nachhaltig gezüchtetem Fisch – oder entspannen Sie sich einfach auf dem Deck bei einem Glas Wein und einer atemberaubenden Meereslandschaft.
ichInspiration
ich liebe Ödi, Helsinkis Zentralbibliothek. Es ist sowohl Bibliothek als auch Wohnzimmer, wo Familien im Kinderbereich spielen, Studenten arbeiten und Besucher im Café entspannen. Sie können andere Dinge als nur Bücher ausleihen; Ich habe mir eine Bohrmaschine geliehen, um zu Hause ein paar Bilder aufzuhängen – nachhaltiger als eine zu kaufen.
Ein weiterer großartiger Ort ist Sompasauna, eine öffentliche Unisex-Sauna ohne Kleiderordnung – Sie tragen so viel oder so wenig, wie Sie wollen! Ich finde auch die Kamppi-Kapelle (Kapelle der Stille), inspirierend. Es ist ein multireligiöser Ort in der Innenstadt, der mit Brettern aus gebogenem Erlenholz gesäumt ist. Es hat 2010 den internationalen Architekturpreis gewonnen. Es ist sehr einfach, sehr ruhig, und wenn Sie nicht für ein bisschen Ruhe in die finnischen Wälder kommen können, ist dies das Nächstbeste.
NNachbarschaft
Kallio, im Osten der Stadt, ist ein großartiger Ort zum Verweilen. Es ist ein wenig rau an den Rändern verglichen mit der Innenstadt. Es gibt Vintage-Läden, Reformhäuser, Plattenläden und Lebensmittel aus aller Welt. Von dem Kallion Kirkko (Kallio-Kirche) haben Sie einen atemberaubenden Blick entlang einer langen Straße, die quer durch die Innenstadt zum Observatory Hill führt. Teurastamo, gleich nordöstlich von Kallio, ist ein ehemaliger Abtei, der jetzt coole Cafés, Bars, Märkte, eine Brennerei und – natürlich, das ist Finnland! – eine Sauna. Es gibt weitere großartige traditionelle Saunen in Kallio, die nur einen kurzen Spaziergang entfernt sind Kulttuurisauna, Kotiharjun-Sauna und Sauna Arla.
Ggrüner Raum
Lapinlahti ist ein schöner, offener Park am Wasser. Ich gehe mit Freunden spazieren und entspannen. Die ehemalige psychiatrische Klinik dort ist heute voller kleiner Geschäfte, Cafés und einer Kunstgalerie. Ich könnte anhalten Café Metsäpaahtimo und holen Sie sich Brot vom dänischen Handwerksbäcker bei Primo-Brot. Es ist auch schön, einige der vielen Inseln Helsinkis zu erkunden. Suomenlinnaeine Seefestung und ein von der Unesco gelistetes Naturschutzgebiet, ist sehr beliebt; Pihlajasaari Insel im Westen ist ruhiger.
NNachtleben
Bardot ist eine kleine, niedliche Cocktailbar in der Innenstadt, die Teil eines gleichnamigen Restaurants ist. Probieren Sie seinen nordischen Gin Fizz aus Arctic Blue Gin und Sanddorn. Ein weiterer lustiger Ort ist Chihuahua Julep, wo man auf Vintage-Möbeln sitzen und sündhaft gute Cocktails trinken kann. Sie müssen eine Glocke läuten, um hineinzukommen, und Ihr Handy in einer Box lassen – die Besitzer haben sie verboten, um die Leute dazu zu bringen, echte Gespräche zu führen. Großartige Idee! Versuchen Sie es mit Live-Musik, guten DJs und einer entspannten Atmosphäre Siltanen in Kallio.
Bleibe
Hotel Fabian („Komfort“-Doppelzimmer ab 102 €) in Kaartinkaupunki ist ein hübscher Boutique-Ort, der 60 % der „Nachhaltig denken” Kriterien für die Unterbringung. Es ist perfekt gelegen für das Design District mit seinen kleinen Kunsthandwerksläden. Schau auch mal vorbei das Volkshotel (doppelt ab 102 €), das vor zwei Jahren in einer renovierten Zugwerkstatt in Konepaja eröffnet wurde. Familienzimmer (ab 138 €) haben Spaß, gelbe Etagenbetten für die Kinder.
Heidi Johannsson lebt seit mehr als 20 Jahren in Helsinki. Nach sechs Jahren als Reiseleiterin arbeitet sie jetzt bei der Marketing- und Investmentgesellschaft Helsinki Partners der Stadt. Sie liebt Reisen, Gastronomie, Literatur und Kunst