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- Eine Farm in Thailand hat damit begonnen, ihre Hühner mit Cannabis anstelle von Antibiotika zu füttern.
- Forscher der Chiang Mai University sagen, dass das Experiment positive Anzeichen zeigt.
- Die Hühner erzielen bei Verbrauchern, die nach Bio-Geflügel suchen, das Doppelte des üblichen Preises.
Eine Farm, die medizinisches Marihuana in Nordthailand anbaut, füttert ihre Freilandhühner mit Cannabis anstelle von Antibiotika, und Forscher sagten, das Experiment habe vielversprechende Ergebnisse geliefert.
Forscher der Abteilung für Tier- und Wasserwissenschaften der Universität Chiang Mai sagten, dass weniger als 10 % der 1.000 Hühner auf der Farm in Lampang gestorben sind, seit sie im Januar 2021 Gras in die Ernährung der Hühner eingeführt haben.
Während die Ergebnisse der Studie noch überprüft werden und nur ein Jahr Forschung abdecken, sagte Chompunut Lumsangkul, ein Assistenzprofessor, der die Studie leitete, gegenüber Insider, dass der Cannabis-Feed anscheinend funktioniert. Die Sterblichkeitsrate für die Hühner auf der Farm sei die gleiche wie in normalen Jahreszeiten, wenn es keinen schweren Ausbruch einer vogeltötenden Krankheit gibt, sagte sie.
Das Spezialfutter der Vögel wird hergestellt, indem man ihrem Futter und Wasser zerstoßenes Cannabis hinzufügt, sagte Lumsangkul. In dieser Zeit werden den Hühnern keine Antibiotika und Medikamente verfüttert oder verabreicht.
Neben gesunden Hühnern hat das Experiment es der Farm auch ermöglicht, ihre Vögel zu höheren Preisen an Verbraucher zu verkaufen, die nach Bio-Geflügel suchen.
Die Vögel erzielen mit etwa 1,50 US-Dollar pro Pfund das Doppelte des regulären Preises, hauptsächlich weil die Käufer Bio-Hühner wollen, denen keine Antibiotika verabreicht wurden, sagte Lumsangkul. Sie behauptete auch, dass das Fleisch der Hühner – das sie „GanjaChicken“ nennen – zarter sei und besser schmecke als normale Hühner.
„Verbraucher in Thailand haben darauf geachtet, weil die Nachfrage nach Hühnern steigt und viele Landwirte Antibiotika verwenden müssen. Daher möchten einige Kunden ein sichereres Produkt finden“, sagte der Assistenzprofessor.
CHOMPUNUT LUMSANGKUL
Als Teil des Experiments sagte Lumsangkul, dass ihr Forschungsteam den Hühnern manchmal erhöhte Tetrahydrocannabinol (THC)-Werte verabreichte – die Substanz in Marihuana, die den Benutzern ein High gibt – die über die gesetzlichen Grenzwerte für Menschen in Thailand hinausgingen.
Anfang dieses Monats legalisierte die thailändische Regierung den Verkauf von Cannabisprodukten, begrenzte jedoch die THC-Menge in den Artikeln, die man konsumieren darf, auf 0,2 %. Im Vergleich dazu würden die Hühner auf der Farm manchmal bis zu 0,4% erreichen, sagte Chompunut.
„Ich kann nicht sagen, dass das Cannabis die Hühner nicht high werden lässt, aber sie zeigen ein normales Verhalten“, sagte sie.
CHOMPUNUT LUMSANGKUL
Lumsangkul bemerkte, dass es nicht sofort klar ist, welche Vorteile die Fütterung von Hühnern mit Cannabis hat, und es ist auch nicht bekannt, warum das Cannabis die Vögel überhaupt gesund hält. Sie sagte jedoch, dass es wahrscheinlich ist, dass Marihuana bioaktive Verbindungen oder Substanzen enthält, die die Stoffwechselaktivität und bessere Gesundheitsbedingungen fördern, was das Immunsystem der Vögel stärkt.
Die Studie sei bisher nur ein „Screening-Test“ gewesen und die Forscher müssten noch testen, ob das Cannabisfutter die Hühner vor der Vogelgrippe oder anderen schweren Krankheiten schützt, sagte Lumsangkul.
Zu der Frage, ob Menschen vom Verzehr von mit Cannabis gefütterten Hühnern high werden können, sagte Lumsangkul, dass dies „auf keinen Fall“ passieren könne. Das THC wird im Körper des Huhns vor der Schlachtung vollständig verstoffwechselt, so dass seine Form vollständig verändert ist, wenn es auf den Tisch kommt, sagte sie.