Kimchi – das ikonische Gericht aus fermentiertem Gemüse – ist mehr als nur ein scharfes Grundnahrungsmittel, das in koreanischen Haushalten und Restaurants auf der ganzen Welt serviert wird, und ist erneut zum Gegenstand einer kulturellen Fehde zwischen China und Südkorea geworden. .
Essensschlacht: Kimchis neuer chinesischer Name entfacht den Kulturkrieg neu
