(CNN) – Auf Wiedersehen, Frühstücksbuffets und Hotelpage. Hallo, Temperaturkontrolle und schlüsselloser Check-in.
Während in Hotels auf der ganzen Welt noch Richtlinien für die Pandemie entwickelt werden, die zweifellos sehr unterschiedlich sein werden, kann man mit Sicherheit sagen, dass die Gäste beim nächsten Check-in große Veränderungen feststellen werden.
In Hotels wird es weniger gemeinschaftlichen Zugang geben, "also keine Buffets, keine Minibars", und viele der "High-Touch-Elemente des Luxus" wie Spa-Behandlungen und Hotelpage- und Parkservice könnten ausgesetzt werden, prognostiziert Anderson.
Die Gäste möchten ein schlüsselloses und kontaktloses Ein- und Auschecken sowie wenige personalisierte Interaktionen.
"Wir werden diese ausziehen und im Grunde genommen ins Hotel gehen wollen, den Aufzug alleine hochfahren, mein Zimmer betreten, ohne etwas mit etwas Komfort berühren zu müssen, das der Dienstleister diesen Raum vor meiner Ankunft vollständig desinfiziert hat." " er sagt.
In den USA gibt es laut Jan Freitag, Senior Vice President von Lodging Insights für das Hotelanalyse-Unternehmen STR, schwache Anzeichen für eine Rückkehr der Nachfrage nach Hotelzimmern.
Die Hotelauslastung für die Woche bis zum 2. Mai lag in den USA bei 28,6%, was STR den ersten "soliden Beweis" für eine Rückkehr der Freizeitnachfrage gab, angeführt von Staaten, die die Beschränkungen gelockert hatten.
Die Auslastung ging im Vergleich zur Vorjahreswoche immer noch um 58% zurück.
Angesichts der steigenden Nachfrage versucht die Hotelbranche, potenziellen Gästen zu versichern, dass sie zusätzliche Maßnahmen zum Schutz vor der Übertragung von Coronaviren ergriffen haben, wenn Staaten und Länder wieder öffnen.
Sozial entfernt und sauberer als je zuvor
Diese neuen Maßnahmen werden sich sicherlich auf die Spesen der Hotelbesitzer auswirken, sagt Freitag, aber ob die Gäste diese Kosten in den Zimmerpreisen sehen werden, ist unklar.
"Vielleicht sind Reinigungsgebühren die neuen Resortgebühren", sagt Freitag. In beiden Fällen ist ein Hotelaufenthalt im Jahr 2020 "absolut" günstiger als im Vorjahr.
Gäste in mehr als 3.200 Marriott Hotels können mit ihren Telefonen einchecken, auf ihre Zimmer zugreifen und einen speziell verpackten Zimmerservice bestellen, der ohne Kontakt an ihre Haustür geliefert wird.
Masken und Handschuhe für das Personal sind in vielen Hotels allgegenwärtig, und Händedesinfektions- und Desinfektionstücher sind die neuesten Ergänzungen für öffentliche Bereiche und Kits für Körperpflegeprodukte.
Die Mitarbeiter der venezianischen Rezeption verwenden jeden anderen Arbeitsplatz, um die richtigen Abstände einzuhalten, und Spielautomaten, Restauranttische, Liegestühle und mehr wurden entsprechend der Regel beabstandet.
Das Resort schlägt nicht mehr als vier Gäste in einem Aufzug vor. Das Hamilton Hotel in Washington, DC, fordert die Gäste dringend auf, diese Anzahl auf zwei zu beschränken.
In den Eigenschaften werden auch Richtlinien beschrieben, die für vermutete oder bestätigte Fälle von Covid-19 vor Ort spezifisch sind. Diese Maßnahmen umfassen häufig intensive Desinfektionsmaßnahmen Dritter für Räume, die von erkrankten Gästen belegt werden.
Werden Gäste gescreent?
Das Temperatur-Screening für Gäste und Mitarbeiter ist eine Verteidigungslinie bei der Erkennung möglicher Infektionen, es ist jedoch unklar, wie weit es in Hotels eingesetzt wird.
Die vier Jahreszeiten in New York folgen einer unglaublich strengen Reihe vorübergehender Protokolle, seit sie Anfang April damit begonnen haben, Beschäftigte im Gesundheitswesen aufzunehmen.
Diese Richtlinien, die vom Reiserisikomanagementunternehmen International SOS entwickelt wurden, beinhalten einen einzigen Einstiegspunkt für alle, an dem die Temperatur jeder Person überprüft wird, und Fragen werden von Krankenschwestern gestellt, die den Eintrag 24 Stunden am Tag besetzen, so der Architekt des Plans, Dr. Robert Quigley , Senior Vice President und regionaler medizinischer Direktor von International SOS für Amerika.
Eine asymptomatische Übertragung bedeutet jedoch, dass auch eine strikte soziale Distanzierung erforderlich ist, und Quigley prognostiziert, dass sich die Best Practices beim Screening in Hotels mit der Verfügbarkeit von diagnostischen Schnelltests weiterentwickeln könnten.
Das Four Seasons-Spielbuch war International SOS 'erster Satz von Coronavirus-Hygienestandards für ein Hotel und wurde für andere Hotels angepasst, in denen medizinisches Personal untergebracht ist. Quigley sagte jedoch, dass Immobilien in den letzten Wochen begonnen haben, sich mit dem Unternehmen in Verbindung zu setzen, um mögliche Praktiken zu erfragen traditionelle Freizeit- und Geschäftsreisende.
Das in diesem Zeitraum bei Four Seasons New York durchgeführte Screening-Niveau ist jedoch wahrscheinlich nicht für jede Immobilie realisierbar, räumt Quigley ein.
"Es wird für Hotels im gesamten Spektrum nicht realistisch sein, diese extremen Maßnahmen zur Schadensminderung zu haben, von denen ich spreche", sagte er. "Und dann müssen sie sagen, diese Hotels, die nicht über diese Fähigkeiten oder Ressourcen verfügen: 'Was ist unser Risikoappetit? Was ist unsere Sorgfaltspflicht gegenüber unseren Mitarbeitern und unseren Gästen?' ""
Finden Sie heraus, was für die Sicherheit der Gäste erforderlich ist
Rudy Tauscher, General Manager bei Four Seasons New York, war an der Spitze der Unterbringung von Gesundheitspersonal in diesem Hotel. Er hat darüber nachgedacht, wie sich das traditionelle Gästeerlebnis ändern wird.
"Gibt es zum Beispiel eine andere Zeit zwischen Check-in und Check-out? Sehr oft haben Hotels einen Turnaround, bei dem Sie morgens und abends auschecken. Das Zimmer ist wieder besetzt. Würde es einen längeren Zeitraum von geben Sagen wir, 24 Stunden? " Fragte sich Tauscher und bemerkte, dass er wegen möglicher Modifikationen aus der Hüfte schoss.
Kostenstrukturen und Betriebsmodelle müssten berücksichtigt werden, sagte er.
Seit die Four Seasons New York medizinische Mitarbeiter im Coronavirus-Epizentrum aufnehmen, wurden nach einem von International SOS entwickelten Reinigungsprotokoll Räume zwischen einer Reihe von Reinigungen für längere Zeit leer gelassen, um sicherzustellen, dass jegliche Kontamination beseitigt wird.
Dieses Protokoll war jedoch auf eine ganz bestimmte Situation zugeschnitten. Die Luxusmarke Four Seasons arbeitet genau daran, welche neuen Maßnahmen Gäste in ihren Hotels auf der ganzen Welt und in der Unterkunft in der 57th Street in New York finden, wenn sie für Gäste wiedereröffnet wird, die keine Mitarbeiter des Gesundheitswesens sind.
Soziale Distanzierungsmaßnahmen, öffentliche Räume mit reduzierter Kapazität und neu gestaltete Restaurants, Bars und Fitnesseinrichtungen werden zu den Änderungen gehören.
"Sobald das Geschäftsniveau wieder aufgenommen ist, erkennen wir, dass sich die Erwartungen und Bedürfnisse der Hotelgäste geändert haben werden, und Four Seasons ist gut positioniert, um aus dieser Krise mit einer neuen Perspektive herauszukommen, was Luxus für diese neue Welt bedeutet: Technologie einführen, Werkzeuge verbessern und Schulung und Stärkung unserer bereits strengen Protokolle zu Gesundheit, Sicherheit und Sauberkeit ", sagte Christian Clerc, President Global Operations bei Four Seasons, in einer Erklärung.
Die Zukunft von High-Touch-Räumen und -Diensten
Viele der öffentlichen Bereiche und Annehmlichkeiten eines Hotels müssen für die Coronavirus-Ära überarbeitet werden.
Zum Beispiel könnte der Zimmerservice erhalten bleiben, da mehr Kontrolle darüber besteht, wer was berührt, sagt Anderson von der Cornell's Hotel School, aber Buffets sind wahrscheinlich ein No-Go.
Und er ist sich nicht sicher, ob Dienstleistungen wie Buffets – ob Hotelfrühstücksbars oder vollwertige Aufstriche im Vegas-Stil – jemals wiederkommen werden.
"Ich denke, nur unser Bewusstsein für die Übertragung wird jetzt gesteigert und so … obwohl es sicher sein könnte und es keine Pandemie geben könnte, könnte es psychologisch nicht mehr attraktiv sein", sagte er.
Vorverpackte Grab-and-Go-Angebote dürften in naher Zukunft die Lösung sein, sagte Anderson.
Öffentliche Bereiche mit hohem Touch wie Spas und Fitnessstudios – in denen es auch schwierig ist, soziale Distanz zu schaffen – stellen ein "wirklich sehr hohes Übertragungsrisiko" dar, sagte Quigley mit vielen Griffen und Türklinken, die sehr sorgfältig gereinigt werden müssten.
Aber nicht alle Hotels haben diese Dienstleistungen aufgegeben.
Anantara Hotels, Resorts & Spas mit Sitz in Bangkok erläuterte in seinen neuen Richtlinien, dass "Fitness- und ganzheitliche Kurse an das optimale Wohlbefinden der Gäste angepasst werden", und verwies auf private persönliche Trainingseinheiten.
Und Mandarin Oriental hofft auch, viele seiner personalisierten Dienstleistungen anbieten zu können. Sie arbeiten noch an Details, aber der Spa-Direktor der Luxusmarke möchte Gäste, die sich schon vor der Pandemie nach menschlichem Kontakt sehnten, nicht weiter berauben.
"Wenn soziale Berührungen nach dem Coronavirus noch seltener werden, bieten Spas möglicherweise eine einzigartige Oase, in der Menschen Berührungen in einer sauberen und sicheren Umgebung erleben können", sagte Jeremy McCarthy, Direktor für Spa und Wellness der Hotelgruppe.
Es wird ein anregendes Kundenvertrauen erfordern, sagte er.
Tatsächlich.
Hotels auf der ganzen Welt werden große Anstrengungen unternehmen, um die Gäste zu beruhigen. Wie schnell dieses Vertrauen zurückkehrt, bleibt abzuwarten.