Ich verbringe jeden Sommer in Santorini, Griechenland. Hier sind 10 Dinge, die ich gerne mache, wenn ich einen Urlaub ohne Touristen und unter dem Radar haben möchte.

• Nachdem Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Santorini gesehen haben, sparen Sie sich auch Zeit für eine weniger bekannte Seite der Insel.
• Von Schlössern über einen Krater bis hin zu Dörfern an den Klippen, hier sind Orte, die man auf Santorini, Griechenland, gesehen haben muss.
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Santorini ist ein Magnet für Reisende aus der ganzen Welt, die nach unglaublichen Dingen suchen, die es zu tun und zu sehen gibt.

Auf dieser wunderschönen Insel gibt es alle möglichen Dinge, die Sie nur auf Santorini finden. Erklimmen Sie die hochgelegene Burg der Stadt, um berühmte Sonnenuntergänge zu beobachten, fahren Sie mit einem Boot hinaus, um den Krater des Vulkans vom Wasser aus zu sehen, oder erkunden Sie ein winziges Dorf, das sich mit einem Labyrinth aus verwinkelten Gassen an die Seite der Klippe klammert.

Ich verbringe hier seit Jahren Zeit und empfehle Erstbesuchern immer, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten zu sehen, aber achten Sie darauf, auch Zeit für eine weniger bekannte, authentischere Seite der Insel zu sparen.

Ich empfehle, in winzigen Läden zu stöbern, die Komboloi-Sorgenperlen verkaufen, Eimer mit salzfrischem Feta-Käse zu kaufen und eines der erstklassigen archäologischen Museen der Insel zu besuchen. Hier sind meine Lieblingsorte abseits der ausgetretenen Pfade.

Katamaranfahrt von Vlychada

Nachdem ich mehrere Jahre lang beobachtet hatte, wie Katamarane jeden Abend bei Sonnenuntergang über die Caldera segelten, buchte ich endlich eine Tour bei der örtlichen Firma, Santorini Segeln. Ein Freund, der auf der Insel lebt, hat sie empfohlen, weil sie hier seit mehreren Jahrzehnten Touren anbieten. Ich hatte erwartet, dass die Reise aus Massen von Touristen und lautstarken Kindern bestehen würde, die sich betrinken, aber diese Katamaranfahrt war einfach ein Ort zum Entspannen, Bräunen und Sehen der Sehenswürdigkeiten.

Von Vlychada aus überquerten wir die Caldera, um die Inseln Nea Kameni und Palea Kameni zu besuchen. Wir sprangen ins Meer und schwammen in heißen Quellen, bevor wir ein Picknick mit griechischen Salaten, Aufschnitt und viel Wein genossen. Wir beendeten den Tag mit dem berühmten Sonnenuntergang, der über der Bucht schimmerte, und ich hatte eine tolle Zeit, die ich gerne wiederholen würde.

Santorini-Wanderungen

Die meisten Menschen erkunden Oia, Imerovigli oder eine andere Stadt am Rand der Caldera, wenn sie nach Santorini kommen. Aber es lohnt sich, mit Nikos Botsinis, einem Wanderführer, der fast ein Jahrzehnt damit verbracht hat, die besten, weniger bekannten Wanderwege der Insel zu kartieren, eine andere Seite der Insel zu entdecken.

An mehreren sonnigen Frühlingsnachmittagen ist Nikos, der Besitzer von Santorini-Wanderungen, nahm mich mit auf Wanderungen entlang alter Maultierpfade, die durch das Zentrum der Insel führten, um halb verlassene Kirchen, in der Vergangenheit verlorene Städte, farbenfrohe Felsformationen und gelegentlich versteckte Buchten zu entdecken, in denen ich schwamm, ohne dass eine andere Menschenseele zu sehen war. Es war eine echte Offenbarung, die ich wärmstens empfehlen kann.

Tomatenfabrik

Santorinis Tomaten sind weltweit berühmt und die Familie Nomikos eröffnete 1945 ihre Fabrik zur Herstellung von Tomatenmark in Vlychada.

Bis in die späten 1950er Jahre gab es neun Tomatenfabriken auf der Insel, aber als der Tourismus zunahm, ging die Tomatenproduktion zurück und die Nomikos-Fabrik wurde 1981 geschlossen. Glücklicherweise wurde diese Industrieanlage vor einigen Jahren renoviert, um eine faszinierende zu schaffen Tomaten Museum mit einem Café im Innenhof und einer hippen Galerie, die regelmäßig Kunstausstellungen zeigt.

Akrotiri

Akrotiri ist die minoische Stätte, die als das griechische Pompeji bekannt ist, weil sie während eines Erdbebens im Jahr 1500 v. Chr. unter Schutt und Lava begraben wurde. Der Besuch von Akrotiri wurde 1901 ausgegraben und zeigt, wie die wenig bekannten minoischen Menschen einst in zwei- und dreistöckigen Häusern mit Fußbodenheizung und fließendem Wasser lebten, die noch stehen. Es gibt auch farbenfrohe Fresken, riesige Tontöpfe und Pithoi, in denen Lebensmittel aufbewahrt wurden, und hervorragende Videos, die einen Einblick in das Leben der alten Bewohner von Santorini geben.

Sonnenuntergangsfahrt mit einheimischen Fischern

Wie alte Fresken an den Wänden von Akrotiri zeigen, ist Fischen seit Jahrhunderten eine Lebensweise der Inselbewohner von Santorini.

Jetzt überleben nur noch eine Handvoll Einheimische vom Fischfang und dem Verkauf ihres Fangs an die örtlichen Restaurants, und ich empfehle dringend, bei Sonnenuntergang mit ihnen auszugehen, wenn sie ihre Netze hochziehen oder Hummerreusen einholen. Ich hatte eine fantastische Reise mit Giorgaros Angeltouren. Die Fahrt mit dem bunt bemalten traditionellen Kaiki-Fischerboot von Besitzer Giorgaros war wie eine Kreuzfahrt, mit großartigen Möglichkeiten, meinen Instagram-Feed mit malerischen Ausblicken auf das mit schwarzer Lava übersäte Zentrum des Vulkans bei Palea Kameni zu füllen, unterhalb der hoch oben gelegenen Dörfer der Rand der Caldera.

Ich half Giogaros beim Einholen mehrerer großer Töpfe voller flatternder Fische und aß später den frischen Fang, der gegrillt und mit einem Spritzer Zitrone beträufelt und mit einem Glas Wein aus der Region serviert wurde, während das Boot in den Hafen zurückpolterte.

Wandern Sie zum Gipfel des Skaros Rock

Sie müssen ziemlich fit sein, aber es lohnt sich, diese malerische Wanderung zu der seltsamen, schornsteinförmigen Landzunge Skaros gegenüber dem auf einer Klippe gelegenen Dorf Imerovigli zu unternehmen. Seien Sie nur gewarnt, dass Sie nicht alleine dort oben sein werden. Es ist eine beliebte Aktivität, besonders bei Paaren in den Flitterwochen und Instagrammern.

Unglaublicherweise war dieser Felsen, der einst von einer majestätischen mittelalterlichen Burg gekrönt wurde, bis zum 18. Jahrhundert die Hauptstadt der Insel. Ein Erdbeben zerstörte die Burg, und obwohl nur noch wenig an diese Zeit erinnert, macht die Aussicht über Oia, die Kameni-Inseln und die ferne Insel Thirasia die lange Wanderung lohnenswert.

Weinprobe bei Sonnenuntergang bei Santo Wines

Wie alle Besucher, die nach Santorini kommen, genieße ich diese spektakulären Sonnenuntergänge über der Caldera. Aber anstatt mich der Menge oben bei Oias Schloss anzuschließen, ziehe ich es vor, zu sitzen, zu nippen und es mit Stil zu sehen Santo Weine Café mit Glaswänden und Verkostungsraum.

Buchen Sie einen Besuch am Ende des Nachmittags, um die Reben zu sehen, die wie Vogelnester zusammengerollt wachsen, und trinken Sie dann knackige Assyrtiko-Weißweine, Santos funkelnde Roséweine oder ihre fruchtigen Mavrotragano-Rotweine, während Sie die Sonne untergehen sehen.

Wanderung von Fira nach Oia

Im Sommer ist die Hauptstraße zwischen Oia und Fira oft vollgestopft mit Autos, Touristenbussen und langen Reihen von Maultieren. Aber wenn Sie relativ fit sind, gibt es einen viel friedlicheren und atemberaubenderen Weg, um zwischen diesen beiden Punkten zu gelangen.

Am besten am frühen Morgen oder Abend, die ziemlich flache 10 Kilometer lange Wanderung entlang alter Kopfsteinpflasterwege über Imerovigli und Firostefani dauert etwa vier Stunden, aber die Aussicht ist so großartig, dass Sie die Entfernung kaum bemerken werden. Es weht oft eine angenehme Brise, aber bringen Sie einen Hut, Wasser und viel Sonnencreme mit hohem Lichtschutzfaktor mit.

Picknick bei Sonnenuntergang in Akrotiri

Die Sonnenuntergänge von Oia sind atemberaubend und Sie werden sie mindestens einmal sehen wollen, aber wenn Sie es leid sind, gegen die Massen zu kämpfen, können Sie ein einzigartiges und möglicherweise romantischeres Erlebnis haben, wenn Sie es wie ich tun. Halte bei Bäckerei Petranart in Megalochori, um Stücke von Kolokithopita-Zucchinipastete und Spanakopita (feuchte Ei-Spinat-Torte) zu kaufen und sie mit einem Glas Wein aus der Region während eines Picknicks bei Sonnenuntergang am Leuchtturm von Akrotiri zu genießen.

Dieser abgelegene Wachturm an der südwestlichen Spitze der Insel wurde 1892 erbaut und ist über eine nervenaufreibende schmale Straße zu erreichen, die direkt am Rand der Klippe entlangführt, aber sobald Sie es zu diesem hoch gelegenen Ort geschafft haben, ist die Aussicht die beste, die ich je gesehen habe und Sie haben den berühmten Sonnenuntergang (fast) ganz für sich allein.

Freiwilliger mit Tieren bei SAWA

Auf Reisen etwas zurückzugeben ist eine verantwortungsvolle Sache und führt Sie auch in eine andere Seite des lokalen Lebens ein. Normalerweise gehe ich zu Santorini’s Animal Welfare Association (SAWA), das 1992 von einer Gruppe tierliebender Freiwilliger gegründet wurde, um sich um streunende Hunde und Katzen zu kümmern, die am Ende der Touristensaison, wenn Cafés und Restaurants schließen, nicht mehr für sich selbst sorgen können. Sie nehmen auch Esel und Maultiere auf, die oft ausgesetzt werden, wenn sie zu alt für die Arbeit werden.

In der Regel halten sich zu jeder Zeit etwa 100 Katzen und Hunde und mehr als ein Dutzend Maultiere im Tierheim auf. Ich komme oft vorbei, wenn ich auf der Insel bin, und bringe Karotten für die Maultiere und Leckerlis für die Hunde mit, oder ich gehe mit ihnen auf einem der schönen Wege in der Nähe spazieren. Egal, ob Sie ein paar Tage bleiben und beim Betrieb des Tierheims helfen oder einfach nur für eine Stunde vorbeischauen möchten, Sie werden herzlich willkommen geheißen.

Sehen Sie sich den umfassenden Insider-Leitfaden für einen Besuch auf Santorini an.

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