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- Die berühmten Cottage-Pommes im beliebten New Yorker Burgerladen JG Melon wurden von Lieferkettenproblemen heimgesucht.
- Der Lieferant des Restaurants hat das Produkt eingestellt, ein weiteres Opfer in anhaltenden Lieferkettenproblemen.
- Besitzerin Jaine O’Neill sagte, dass das Restaurant derzeit eine andere Pommes-Form serviert.
Die Lieferkette zerstört eines der beliebtesten Grundnahrungsmittel Amerikas: Pommes Frites.
Als Bloomberg zuerst gemeldet, klassischer New Yorker Burgerladen JG Melon – geliebt von allen aus Gastronomen zu Michael Bloomberg – ging zu Instagram, um die Neuigkeiten über die Veränderungen auf der Speisekarte zu teilen.
„Die Gerüchte sind wahr – aufgrund eines Lieferkettenproblems servieren wir vorübergehend unsere legendären Cottage-Pommes nicht.“ das Restaurant schrieb. Der Beitrag hat über 1.700 Likes und über 100 Kommentare. Die beiden vorherigen Posts des Restaurants brachten jeweils rund 400 Likes ein.
Es ist ein weiterer Schlag für New Yorks Feinschmecker. Ihre Bagels leiden bereits unter der Knappheit von Frischkäse, wie Bethany Biron von Insider berichtete. Jetzt müssen die Einwohner von Big Apple JG Melons Cottage-Pommes vorerst von ihren Weihnachtslisten streichen.
Jaine O’Neill, die Besitzerin von JG Melon, sagte gegenüber Insider, dass es eine „interessante Reaktion“ auf den Mangel an Pommes im Restaurant gegeben habe und dass „viele“ Leute sich gemeldet haben. O’Neill erzählte Bloomberg, dass der Kartoffellieferant des Restaurants, Lamb Weston, die Cottage-Pommes schließlich eingestellt hat.
O’Neill sagte Insider, dass sie es “aus welchem Grund auch immer” eingestellt hätten, sagte aber, dass sie das Produkt mit der “erstaunlichen Reaktion” vielleicht tatsächlich zurückbringen könnten. Lamb Weston reagierte nicht sofort auf die Bitte von Insider um einen Kommentar. O’Neill sagte, dass sich mindestens drei oder vier unternehmungslustige Frittenliebhaber versucht hatten, eine Lösung zu finden.
Pommes sind zu einem weiteren Beispiel dafür geworden, dass Verbraucher auf der ganzen Welt mit weniger Geld verdienen, da die Lieferkettenknappheit immer noch weit verbreitet ist. In Japan können McDonald’s-Besucher bis zum 30. Dezember nur Pommes in einer Größe kleiner bestellen. sagte die Firma. Das liegt daran, dass Überschwemmungen in Nordamerika und Störungen durch die Pandemie die Kartoffelimporte gestört haben. Etwa 2.900 Geschäfte in ganz Japan werden die Auswirkungen der Kartoffelkrise spüren, laut einer Pressemitteilung.
In ähnlicher Weise sagte O’Neill, dass JG Melon’s in der Zwischenzeit eine andere Art von Pommes serviert. Es ist ein Keil, sagte sie, der ungefähr die Form einer Pommes hat, die zu einem Keil gefaltet wurde. Es hat auch kleine Grate, wie die Cottage-Pommes. Sie sagte, dass es die Pommes sind, die den Kunden am besten zu schmecken scheinen.
“Danke für Ihre Unterstützung”, sagte O’Neill, als sie nach ihrer Nachricht an Pommes-Liebhaber gefragt wurde. „Es war eine interessante Erfahrung, all diese verschiedenen Pommes zu probieren. Ich bemerke nur unterschiedliche Qualitäten von Pommes; es ist eine echte Lernerfahrung. Vielen Dank an alle und alle bleiben gesund.“