Der „Top Chef“-Star twitterte am Sonntag, dass sie „erleichtert“ sei, dass Rushdie „nach dem Albtraum vom Freitag durchkommt“, in dem er auf der Bühne in New York mehrfach erstochen wurde.
„Besorgt und wortlos, kann endlich aufatmen“, schrieb Lakshmi ebenfalls in ihrem Tweet. “Jetzt hoffe ich auf schnelle Heilung.”
Sie war von 2004 bis 2007 mit dem berühmten Autor verheiratet.
Rushdie, 75, ist wegen Kontroversen über einige seiner Schriften seit langem Gegenstand von Drohungen.
Am Sonntag sagte seine Familie, er sei in einem kritischen Zustand im Krankenhaus.
„Obwohl seine lebensverändernden Verletzungen schwer sind, bleibt sein gewohnt lebhafter und trotziger Sinn für Humor intakt“, sagte sein Sohn Zafar Rushdie in einer Erklärung.
Hadi Matar, 24, aus Fairview, New Jersey, wurde nach dem Angriff von einem Staatspolizisten festgenommen und als der für die Messerstecherei verantwortliche Verdächtige in Gewahrsam genommen.