Erbsen knallen in den Mund, um sich an diesem pflegeleichten Frühlingsgemüserisotto zu erfreuen, das auf einem Rezept eines italienischen Lieblingskochs basiert
“Lord Leicester”, “Tall Telephone”, “Easy Peasy”, “Blue Bantam Dwarf”, “Mr Big”, “Kelvedon Wonder”, “Little Marvel”: alle Namen von Erbsen und eine weitere Erinnerung daran, wie Samenkataloge Freude bringen – vor allem, wenn Sie keinen Garten haben und den Tag, den Sie tun, idealisieren. Italienische Kataloge befriedigen auch mit Erbsensorten wie ‘Telephone Nain’, obwohl sie kürzere Beschreibungen und Details zu haben scheinen. Ich will nicht nur gute Namen; Ich möchte die Produktivität und Leistung von “Mr Big” kennen, wenn “Fernsehen” stabile Stützen benötigt, wenn “Little Marvel” große Mengen Erbsen produziert, die in engen Hülsen zusammengepfercht sind.
Der beste Katalog von allen, in dem man sich verirren kann, ist der Echte Samen Unternehmen, für ihre Beschreibungen und Tipps und ihre Kundenreferenzen. Insbesondere dieses: „Ich wollte nur sagen, wie großartig Ihre ‘Champion of England’-Erbsen sind – sie gehen wie eine Rakete in meinem Garten los, so kräftig und gesund mit ihren massiven Blättern, die bereits bis zu 75 cm groß sind, selbst hier in Yorkshire. Sie schlagen den ‘Hurst Green Shaft’ in einen gespannten Hut, und ich wünschte, ich hätte sie auf die Parzelle gepflanzt, um alle zu beeindrucken, anstatt im Garten, wo nur ich sie sehen kann! “
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