Tag: Gemüsereste
Wie man Gemüsereste in ein uraltes Gewürz verwandelt – Rezept | Essen
TDas heutige Rezept ist der Gipfel des Zero-Waste-Kochens. Wenn alles andere fehlschlägt und Sie einen Kompostbehälter voller Gemüseabfälle haben, können sie immer noch gerettet werden, indem Sie sie in Garum…
Wie man Gemüsereste in köstliche Pakoras verwandelt – Rezept | Essen
‘PMenschen schälen Gemüse oft unnötigerweise, wenn nur ein gutes Peeling ausreicht“, sagt Victoria Glass, Autorin von Zu gut zum Verschwenden (Nähre Bücher, 2017). „Gemüse mit weicher Schale muss oft nicht…
So verwandeln Sie Gemüsereste in eine nahrhafte Suppe – Rezept | Lebensmittel
‘My Oma hat immer gesagt, der Löffel muss gerade stehen [in a borsch] – es muss voller Gemüse sein“, sagt die ukrainische Köchin und Food-Autorin Olia Hercules in einem Video,…