Tag: Lammbraten
Wie man übrig gebliebenen Lammbraten in einen palästinensischen Klassiker verwandelt – Rezept | Essen
ich zuerst gestoßen maqlubaoder Makloubehwährend dem Anschauen eine Kochdemo des französisch-palästinensischen Kochs Fadi Kattan für die Palästinensischer Kinderhilfsfonds, und war sofort begeistert. Wie Kattan erklärt: „Maqluba ist ein Eintopfgericht mit…
Würziger Lammbraten, Tarte Tatin: Yotam Ottolenghis Last-Minute-Eintopf-Osterrezepte | Essen
SManche Menschen planen lange vor einem besonderen Anlass und stellen Einkaufs- und To-do-Listen zusammen, damit der große Tag und die Tage davor so reibungslos wie möglich ablaufen. Der Rest von…