8. September 2022 — Eltern, die ihren Säuglingen laktosereduzierte Säuglingsnahrung geben, setzen ihre Kinder möglicherweise auf ein erhöhtes Risiko für Fettleibigkeit im Kleinkindalter, neu Forschung zeigt an.
Forscher haben lange etabliert dass Säuglinge, die Säugling trinken Formel Anstatt von Muttermilch trage schon eine erhöhtes Risiko von Fettleibigkeit. Die neue Studie fand jedoch einen Unterschied in der Art der Formel und den Folgen der Fettleibigkeit bei Kindern.
Babys unter 1 Jahren, die laktosereduzierte Formel erhielten, die teilweise aus Maissirupfeststoffen hergestellt wurde, hatten ein um 10 % höheres Risiko, bis zum Alter von 2 Jahren fettleibig zu werden, als Säuglinge, die normale Kuhmilchnahrung erhielten.
„Dies ist sogar ein weiterer Grund, keine laktosearme Formel zu verwenden“, sagt Mark R. Corkins, MD, Abteilungsleiter für pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung am University of Tennessee Health Science Center in Memphis, TN. „Eltern denken, wenn Babys wählerisch sind oder spucken, haben sie eine Laktoseintoleranz, aber wenn man sich die tatsächlichen Zahlen ansieht, ist eine Laktoseintoleranz bei Säuglingen selten.“
Corkins sagt, dass viele Eltern mit Beschwerden zu ihm kommen, dass ihre Kinder wählerisch sind oder spucken, und glauben, dass ihre Babys laktoseintolerant sind.
„Der Grund, warum die laktosearmen Formeln überhaupt auf dem Markt sind, ist, dass Eltern sie wollen und sie denken, dass ihr Kind laktoseintolerant ist, aber sie sind es nicht“, sagt Corkins und fügt hinzu, dass er normalerweise versucht, diese Eltern mit Laktationsunterstützungsdiensten wie in Kontakt zu bringen Peer-Programme, die den Stillprozess erleichtern können.
Forscher des WIC-Programms in Südkalifornien und der University of Southern California analysierten Daten von über 15.000 Säuglingen in Südkalifornien. Alle waren beim Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children (WIC) angemeldet, einem Ernährungshilfeprogramm des Bundes, das schwangeren Frauen oder jungen Müttern mit niedrigem Einkommen und ihren Kindern bis zum Alter von 5 Jahren gesunde Lebensmittel und Unterstützung beim Stillen bietet.
Veröffentlicht im Amerikanisches Journal für klinische Ernährung Am 23. August wurden Aufzeichnungen von Säuglingen, die zwischen September 2012 und März 2016 geboren wurden, in zwei Gruppen eingeteilt: Säuglinge, die bis zum 3. Monat aufgehört hatten zu stillen und mit laktosereduzierter Säuglingsnahrung begonnen hatten, und Säuglinge, die alle anderen Arten von Säuglingsnahrung erhielten. Über 80 % der Säuglinge in beiden Gruppen waren Hispanoamerikaner.
Säuglinge, die die laktosereduzierte Formel mit Maissirup-Festnahrung erhielten, hatten ein um 8 % erhöhtes Risiko für Fettleibigkeit im Alter von 3 Jahren als Kinder, die normale Kuhmilchnahrung erhielten, und ein um 7 % erhöhtes Risiko im Alter von 4 Jahren.
Tara Williams, Kinderärztin und Spezialistin für Stillmedizin beim Florida Chapter der American Academy of Pediatrics, sagte, die Ergebnisse sollten Kinderärzte, Eltern und andere dazu bringen, innezuhalten und zu überlegen, was Säuglingsanfangsnahrung enthält.
Sie erklärte, dass Babys, die Säuglingsnahrung erhalten, ein höheres Fettleibigkeitsrisiko haben als Babys, die insgesamt gestillt werden. Aber die Erforschung der Wirkung verschiedener Arten von Formeln ist relativ neu. Sie sagte, dass es einige Gründe für den Zusammenhang zwischen reduzierter Laktose, Maissirup in fester Formel und einem höheren Risiko für Fettleibigkeit geben könnte.
„Die Zugabe von Maissirup kann diesem Kind wirklich beibringen, süße Sachen zu mögen“, sagte Williams, was wiederum zu weniger gesunden Essgewohnheiten in der Kindheit und im Erwachsenenalter führen kann.
Oder es kann sein, dass Eltern, die dazu neigen, ihren Kindern laktosereduzierte Säuglingsnahrung zu geben, weniger tolerant gegenüber wählerischen Babys sind und ihre Babys am Ende mehr füttern, vermutete Williams.
Darüber hinaus zeigen neue Forschungsergebnisse, dass Maissirup anders als andere Zucker wirken kann das Darmmikrobiom und metabolisieren in der Leber, was zu führt Gewichtszunahme.
Obwohl Eltern individuell entscheiden, welche Art von Säuglingsnahrung sie ihren Säuglingen zuführen, spielen Staaten bei diesen Entscheidungen eine große Rolle. Im Jahr 2018 hatten 45 % der Babys in den Vereinigten Staaten Anspruch darauf WIC, die von der Bundesregierung finanziert, aber von den Ländern verwaltet wird. Staatliche WIC-Programme fordern Angebote von Formelherstellern an, und die ausgewählten Produkte werden dann von den Eltern bei Einzelhändlern eingelöst.
„Jetzt, da wir beginnen, ein Signal zu sehen, dass einige Formeln möglicherweise ein potenziell zusätzliches Fettleibigkeitsrisiko für die Teilnehmer haben, könnten Staaten sagen, dass wir, wenn wir Müttern bei der Auswahl zwischen den Formeln helfen, diese zusätzliche Angabe sehr deutlich machen müssen Risiko“, sagt Christopher Anderson, PhD, Associate Research Scientist bei der Public Health Foundation Enterprises WIC in Kalifornien und Hauptautor der Studie.
Williams sagt, dass mehr Forschung erforderlich ist, um ähnliche Analysen in anderen Bevölkerungsgruppen durchzuführen, um Schlussfolgerungen zu Ursache und Wirkung zu ziehen, während Corkins sagt, dass er mehr Forschung über die Menge der verzehrten Säuglingsnahrung und die Verbindungen zu Arten von Säuglingsnahrung sehen möchte.
„Wir wissen, dass Sie Formelproben per Post erhalten, sobald Sie sich bei Target für die Babyregistrierung anmelden. Sie werden sehr aggressiv vermarktet, es ist eine 55-Milliarden-Dollar-Industrie“, sagte Williams. „Und ihr Ziel ist es, ihr Produkt zu verkaufen, nicht um die Gesundheit von Säuglingen zu fördern.
„Diese Forschung wird uns sicherlich veranlassen, innezuhalten und darüber nachzudenken, was wir unseren Säuglingen in den Vereinigten Staaten füttern und wie wir es Unternehmen ermöglichen, ihre Produkte zu vermarkten.“