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- Der CEO von Daily Harvest identifizierte die Zutat in einem Gericht, das Hunderte von Menschen krank machte.
- Rachel Drori sagte, Tara-Mehl, das in den French Lentil + Lauch Crumbles des Unternehmens verwendet wird, sei schuld.
- Mehr als 450 Personen meldeten Krankheiten und mehrere erlitten Organschäden nach dem Verzehr der Mahlzeit.
Daily Harvest am Dienstag identifizierte die Zutat in seinem erinnerte an französische Linsen + Lauch-Crumbles dass das Unternehmen sagte, dass es Anfang dieses Jahres dafür verantwortlich war, Hunderte von Menschen krank zu machen.
Rachel Drori, CEO des Essenslieferdienstes hat ein Update gepostet in der Untersuchung des Unternehmens in dieser Woche, die besagt, dass eine umfangreiche Untersuchung letztendlich ergab, dass Tara-Mehl für Berichte über Massenkrankheiten bei Verbrauchern verantwortlich war. Drori sagte, das Unternehmen habe Tara-Mehl zum ersten und einzigen Mal in seinen Linsen- und Lauch-Crumbles verwendet und die Beschaffung vom Tara-Mehl-Hersteller eingestellt.
Das Mehl wird aus dem Samen des Tarabaums hergestellt und kann als Verdickungsmittel in bestimmten veganen Gerichten verwendet werden.
Drori sagte, Daten aus der Testsequenzierung in den letzten vier Wochen sowie Verbraucherberichte und Krankenakten hätten alle darauf hingewiesen, dass das Problem auf die Linsenmahlzeit beschränkt sei.
„Wir sind zuversichtlich, dass wir weiterhin die höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten“, schrieb Drori. “Sie können den Rest unserer über 140 Artikel sicher genießen.”
Mehr als 450 Menschen berichteten von Krankheiten und in einigen Fällen von Krankenhauseinweisungen und Organschäden, nachdem sie von April bis Juni French Lentil + Leek Crumbles von Daily Harvest gegessen hatten, was zu einem freiwilligen Produktrückruf und einer Untersuchung durch die Food and Drug Administration führte.
In den Wochen seitdem haben mehr als 220 Personen Rechtsbeistand in Anspruch genommen, um Ansprüche gegen Daily Harvest im Zusammenhang mit den Krankheiten geltend zu machen, so Anwälte. Die FDA sagte, 96 Menschen seien ins Krankenhaus eingeliefert worden.
Bei mehreren Personen mussten erhebliche Operationen und Tests durchgeführt werden, darunter Gallenblasenentfernungen und Leberbiopsien.
Daily Harvest wurde 2015 von Drori gegründet und versteht sich als Lieferservice für gesunde, vollwertige Alternativen zu verarbeiteten Fertiggerichten. Das Unternehmen war im vergangenen Jahr mit 1,1 Milliarden US-Dollar bewertet und hat eine Menge hochkarätiger Wellness-Enthusiasten, darunter mehrere Influencer und Prominente, zusammengebracht.
Das Unternehmen war bekannt für Aufbau von Beziehungen zu Inhaltserstellern – viele von ihnen gehörten zu den ersten, die nach dem Verzehr der Linsen krank wurden.
Insider sprach Anfang dieses Monats mit zwei Influencern, die nach dem Verzehr der Linsen krank wurden. Luke Pearson, ein 30-jähriger veganer Wellness-Influencer hatte seine Gallenblase nach einer Reihe von ergebnislosen Arztbesuchen entfernt. Pearson sagte, er habe nach dem Essen Symptome wie dunklen Urin, Juckreiz, anhaltendes Fieber und Gelbsucht bemerkt.
Ein Sprecher von Daily Harvest sagte zuvor in einer Erklärung vom 8. Juli gegenüber Insider, dass es sich nicht zu „anhängigen oder potenziellen Rechtsstreitigkeiten“ äußern könne, sagte aber, dass das Unternehmen „sofort Maßnahmen ergriffen und einen freiwilligen Rückruf eingeleitet“ habe, sobald es die Krümel identifiziert habe die „mögliche Verbindung“ zwischen dem Produkt und „einer Nebenwirkung“.
In ihrem Beitrag vom Dienstag sagte Drori, sie wolle sich persönlich bei allen entschuldigen, die von dem Rückruf „betroffen“ seien, und sagte, das Unternehmen arbeite „mit denen zusammen, die Nebenwirkungen erlebt haben, um ihnen zu helfen“.