Weiße
Höhlen des Roches Côtes de Gascogne
Frankreich 2021 (5,50 £, Tesco)
Die trockenen Weißweine, die im Armagnac-Land in den Côtes de Gascogne im Südwesten Frankreichs hergestellt werden, wie dieses spritzige Beispiel der leistungsstarken lokalen Genossenschaft Plaimont, sind auf eine ansprechende Art und Weise grünfruchtig, kühl, klar und knackig für Sauvignon-Blanc-Liebhaber, aber zu wirklich niedrigen Preisen.
Aldi speziell ausgewählter chilenischer Sauvignon Blanc
Casablanca, Chile 2021 (5,99 £, Aldi)
Aus dem Casablanca-Tal, Chiles ursprünglicher Weinregion mit kühlem Klima an der Küste. Dieser lebhafte und frische Sauvignon Blanc kombiniert Grapefruit- und Limettenzitrusfrüchte mit Holunderblüten- und Erbsenfruchtgrün. Es ist enger und trockener als viele neuseeländische Beispiele, aber umso besser dafür.
Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021
(£6,99, Waitrose)
Einer dieser nützlichen, unauffälligen, aber ruhig prägnanten und köstlichen trockenen Weißweine, die Italiener so gut machen. Ein Wein, der sich in erster Linie für schmeichelnde Speisen eignet – von cremiger Pasta bis hin zu zitronigem gegrilltem Fisch –, aber mit seiner eigenen, unverwechselbaren Mischung aus subtiler Mandelnuss, spritziger Limette und luftiger Frische.
Morrisons Der beste Chardonnay
Küstenregion, Südafrika 2021 (£7, Morrisons)
Von der talentierten südafrikanischen Winzerin Trizanne Barnard für Morrisons hergestellt, erinnert dies an einen überlegenen Mâcon-Villages-Wein ohne Eichenholz aus dem südlichen Burgund. Sein sanfter, lässiger Charme kombiniert reife Melone mit einem Rinnsal von grünem Apfelbiss und saftigem Gewicht am Gaumen.
Fateasca Regala gefunden
Rumänien 2021 (£7, Marks & Spencer)
Die Weine des Weinguts Cramele Recas des Engländers Philip Cox und seiner rumänischen Frau Elvira weisen ein konstant hohes Preis-Leistungs-Verhältnis auf. Sie machen eine mittlere Auswahl an preisgünstigen Pinot Noirs, aber ich mag diesen würzigen, blumigen, nach Litschi duftenden Weißen besonders, eine Art lebhaftere, frischere Version von Gewürztraminer.
Tesco Finest Stellenbosch Chenin Blanc
Südafrika 2021 (7,50 £, Tesco)
Es gibt einige feine südafrikanische Chenin-Blancs eigener Marke in der Preisklasse von 7 bis 8 £, aber dieser vom hervorragenden Stellenbosch-Produzenten Stellenrust ist mein derzeitiger Favorit. Druckvoll, spritzig und sauber, bietet es Aprikose und Zitrusfrüchte mit einem Spritzer honigsüßer Komplexität.
Schmecken Sie den Unterschied Portugiesisch Alvarinho
Vinho Verde, Portugal 2021 (7,50 £, Sainsburys)
Wohl besser bekannt in seiner spanischen Schreibweise, für die Albariño-Weine von Rías Baixas in Galizien, kann Alvarinho aus etwas weiter südlich in der Region Vinho Verde genauso überzeugend sein. In diesem Fall ist es auch preiswerter: appetitlich leicht und rassig mit einem Lilt-ähnlichen Reißverschluss und Erl.
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Schmecken Sie den Unterschied Languedoc White
Frankreich 2021 (£8, Sainsburys)
Ob er Weine für sich selbst oder die Supermärkte produziert, der unermüdliche südfranzösische Winzer Jean-Claude Mas ist für eine bemerkenswerte Anzahl der preiswertesten Weine Großbritanniens verantwortlich. Diese saftig pfirsichfarbene, blumige weiße Mischung ist immer mehr wert als der Eintrittspreis.
Rot
Campaneo Alte Reben Garnacha
Campo de Borja, Spanien 2020 (£5, Tesco)
Campo de Borja in Aragon im Nordosten Spaniens hat einige fabelhafte alte Garnacha-Reben, mit denen man arbeiten kann, und produziert Weine mit hellen, lebendigen, saftigen Brombeerfrüchten mit einem Maß an Konzentration und Fülle, das man zu diesem Preis selten findet. Das Tempranillo der gleichen Marke (£5, Tesco) ist fast genauso gut.
Mimo Moutinho Dao
Portugal 2021 (5,99 £, Aldi)
Bei Aldi gibt es eine schöne Auswahl an erschwinglichen portugiesischen Weinen, sowohl rot als auch weiß. Dieser parfümierte, schön strukturierte Rotwein, der aus der Touriga Nacional-Traube in der zentralen Region Dão hergestellt wird, sticht mit seinen geschmeidigen Tanninen, saftigen Brombeeren und Himbeeren und fleischiger Tiefe hervor.
Corte Alle Mura Chianti Riserva
Toskana, Italien 2019 (£5.99, Lidl)
Billiger Chianti hat einen etwas schlechten Ruf, aber es gibt einige echte Juwelen unter den rauen Sachen, die man immer noch in generischen italienischen Restaurants findet. Dieser Riserva zum Beispiel ist ein Dauerbrenner im wechselnden Lidl-Sortiment, ein Wein von sanfter Würze und echtem Heimatcharakter, mit dunkler Sauerkirsche und Backgewürz.
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Schloss Vieux Manoir
Bordeaux, Frankreich 2020 (£7, Die Genossenschaft)
Die Wahrnehmung von Bordeaux als teure Region ist weitgehend fehl am Platz. Sicher, es hat einige der teuersten erlesenen Weine der Welt. Aber es gibt auch Ozeane billiger Sachen, und in einem guten Jahrgang wie 2020 bedeutet das saftige, saftige Rotweine wie Vieux Manoir mit seinen klassischen Noten von schwarzer Johannisbeere und Graphit zum Schnäppchenpreis.
Tesco Finest Montepulciano d’Abruzzo
Italien 2019 (£7, Tesco)
Ein weiterer Rotstil, der in einem mittelgroßen Pizzarestaurant äußerst gewöhnlich wirken kann. In den richtigen Händen und mit reifen Trauben kann Montepulciano d’Abruzzo eine reichhaltige und zufriedenstellende Kombination aus Schwarzkirsche, Pflaume und spritziger Säure bieten, die großartig zu Pasta in der Wochenmitte passt.
Nerello Capuccio gefunden
Sizilien, Italien 2021 (£7, Marks & Spencer)
Der hervorragende Ruf der Rotweine, die auf den vulkanischen Böden des Ätna hergestellt werden, basiert größtenteils auf der Sorte Nerello Mascalese. Aber der „andere“ Mascalese hat seinen eigenen Charme, hier entsteht ein erfrischender, leichter Wein, bei dem der Akzent auf reinen Himbeerfrüchten und einem Hauch von roten Kirschen liegt.
Der australische Cabernet Sauvignon der Gesellschaft
Südaustralien 2019 (7,95 £, thewinesociety.com)
Möglicherweise müssen Sie einige Wochen warten, bevor Sie diesen klassischen australischen Cabernet des führenden südaustralischen Herstellers Yalumba bestellen. Es lohnt sich auf jeden Fall für ein edles, seidiges Paket aus reiner, reifer, schwarzer Johannisbeersaftigkeit, gewürzt mit einem Hauch von Minztee-Frische.
Pringle Bay Pinot Noir
Westkap, Südafrika 2021 (£7,99 als Teil einer gemischten Kiste mit sechs, Majestätisch)
Wenn er nicht gerade an einigen der besten Kleinproduktionsflaschen Südafrikas arbeitet, stellt der Winzer Duncan Savage sein Talent in den Dienst einiger wirklich preiswerter Kapweine. Dieser, hergestellt mit Partner Thys Louw aus Diemersdal, ist ungewöhnlich elegant und geschmeidig für den (Sechser-)Preis.
Fizz
Tesco Cava brut
Spanien NV (£5.85, Tesco)
Hergestellt vom Cava-Giganten Codorníu mit den gleichen Techniken wie Champagner (die zweite, sprudelnde Gärung findet in der Flasche statt), jedoch mit anderen Rebsorten in der katalanischen Region Penedès. Dies ist ein Schaumwein mit überraschendem Charakter und Tiefe für das Geld, mit Limetten- und Röstnoten.
Aldi Bio-Prosecco
Italien NV (7,99 £, Aldi)
Eine durchweg sichere Wette auf dem hart umkämpften Markt für Prosecco unter 10 £. Die Bio-Version des italienischen Sprudels von Aldi hat all das Sahnesoda und die puderzuckerweiche Mousse, die sich Fans des Stils wünschen, mit einem frischen Fruchtkern, der süßliche Süße vermeidet und sowohl als Solo-Aperitif als auch als Spritz-Basis funktioniert.
Araldica Moscato d’Asti 2021
(£6,99 als Teil eines gemischten Six, Majestätisch)
Sie müssen entweder mit dieser oder einigen anderen Majestic-Flaschen eine Kiste mit sechs Flaschen füllen, um den Preis auf 6,99 £ zu senken, aber Sie erhalten eine authentisch fröhliche Flasche mit weich schäumender, süßer und leicht alkoholhaltiger italienischer Fruchtigkeit. Ganzer Frühlingsblütenduft, Aprikose, Pfirsich und Muskattraube.
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Marks & Spencer Prestige Cava Rosado NV (£8, Marks & Spencer)
Ein weiterer Beweis für den Wert von Kataloniens manchmal geschmähtem Sprudel kommt in Form dieses kräftigen Rosé-Stils. Seine Mischung aus weicher Erdbeer- und herber Himbeersäure mit cremiger Mousse und einigen hefig-würzigen Tönen passt gut zu milden Currys und herzhaften Reisgerichten.
Die Preise können schwanken, waren aber zum Zeitpunkt des Schreibens korrekt