Marina Cavusoglu/Getty Images
- Die Mittelmeerdiät wurde von US News & World Report als die gesündeste Art der Ernährung eingestuft.
- Der Ernährungsplan ist flexibel, enthält Vollwertkost und Pflanzen und ist mit Vorteilen für die Langlebigkeit verbunden.
- Experten sagen, dass die besten Diäten einfach zu befolgen sind, nicht einschränkend sind und sich auf unverarbeitete Lebensmittel konzentrieren.
Der Mittelmeerküche setzt seine ungeschlagene Erfolgsserie als ultimative Wahl für gesunde Ernährung fort und belegt laut der jährlichen Rangliste von das siebte Jahr in Folge den Spitzenplatz insgesamt US-Nachrichten und Weltbericht.
Es betont Vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel, gesunde Fette und viele Pflanzenmit Zutaten wie Olivenöl, Vollkornprodukten, Bohnen, Meeresfrüchten, Blattgemüse und anderem Gemüse.
Die Ernährungsrankings für US News & World Report werden jährlich von einem Expertengremium aus Ärzten, Ernährungsberatern und Abnehmforschern erstellt.
Sie bewerten beliebte Diäten, einschließlich kommerzieller Programme wie WeightWatchers, anhand von Faktoren wie Vollständigkeit der Nährstoffe, langfristige Nachhaltigkeit und wie einfach sie einzuhalten sind. Die resultierende Analyse wird verwendet, um Rankings für 11 verschiedene Kategorien zu erstellen, die von „Am besten zur Gewichtsreduktion“ über „Beste gegen Diabetes“ bis hin zu „Beste Familienfreundlichkeit“ reichen.
In diesem Jahr dominierte die Mittelmeerdiät, schnitt insgesamt mit großem Abstand am besten ab und belegte in sieben weiteren Kategorien den Spitzenplatz.
Warum ist die Mittelmeerdiät so gesund?
Die Mittelmeerdiät basiert auf traditionellen Essgewohnheiten in Teilen Griechenlands, Italiens und Spaniens und ist reich an Lebensmitteln wie Olivenöl, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten und fettem Fisch.
Experten gaben ihm Bestnoten Herz gesundleicht zu befolgen und reich an nahrhaften Speisen.
Ein Teil des Diät-Ranking-Prozesses besteht darin, die Beweise für die potenziellen gesundheitlichen Vorteile (oder Nebenwirkungen) einer Diät auszuwerten, beispielsweise wissenschaftliche Studien.
Umfangreiche Untersuchungen zur Mittelmeerdiät legen nahe, dass sie die Herzgesundheit verbessern und unterstützen kann Gewichtsverlustund selbst kognitiven Verfall verhindern.
Die Ernährung überschneidet sich auch mit Essgewohnheiten für ein langes Leben. Mehrere Mittelmeerregionen sind bekannt als Blaue ZonenRegionen der Welt, in denen die Menschen laut dem Forscher Dan Buettner das längste und gesündeste Leben führen.
Sogenannt SuperAger, die 100 Jahre oder älter werden Sie befolgen oft ähnliche Prinzipien wie die Mittelmeerdiät und essen viele komplexe Kohlenhydrate wie Bohnen und gesunde Fette wie Olivenöl.
jennyzzz/Getty Images
Welche Diät ist besser als die Mittelmeerdiät?
Es ist eine große Aufgabe, die Mittelmeerdiät um den Spitzenplatz zu schlagen.
Der DASH-Diät ist ein Anwärter: Laut der American Heart Association belegt es in diesem Jahr den zweiten Platz in der Gesamtwertung. Einige Experten vermuten jedoch, dass es sogar noch gesünder sein könnte, da es mehr Hinweise zum Salz- und Alkoholkonsum bietet.
Für die Experten von US News & World Report überzeugte die Mittelmeerdiät immer noch in Kategorien wie einfache Befolgung, Familienfreundlichkeit und Konzentration auf pflanzliche Lebensmittel.
Aber es besteht die Möglichkeit, dass eine andere Diät den ersten Platz einnimmt, wenn sie die besten Teile der Mittelmeerdiät kombiniert und gleichzeitig ihre größten Nachteile ausgleicht, sagte Gretel Schueller, Chefredakteurin für Gesundheit bei US News & World Report, letztes Jahr gegenüber Business Insider .
Sie sagte, dass viele der gesündesten Ernährungspläne der Mittelmeerdiät insofern ähneln, als sie ganze, unverarbeitete Lebensmittel priorisieren, Einschränkungen oder strenges Kalorienzählen vermeiden und auf ein ausgewogenes Verhältnis von gesunden Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten achten.
Es gibt jedoch einen Bereich, in dem die Mittelmeerdiät nicht ausreicht, zumindest so, wie sie normalerweise befolgt wird: Bei all dieser Flexibilität müssen Sie viele Entscheidungen selbst treffen, was schwieriger sein kann als das gezielte Coaching und die Verantwortung in der Gruppe andere Programme.
„Alle Top-Diäten kreuzen diese Kästchen an“, sagte Schueller. „Vielleicht bekommen wir die besten Elemente der Gemeinschaftsunterstützung und der Mittelmeerdiät.“
Was ist die schlechteste Diät?
Die Mittelmeerdiät punktet mit ihrer flexiblen und uneingeschränkten Ernährungsweise. Im Gegensatz dazu sind einige der am schlechtesten bewerteten Diäten streng, was es den Diskussionsteilnehmern zufolge schwierig macht, sie über einen längeren Zeitraum durchzuhalten.
Der Versuch, bestimmte Lebensmittel zu verbieten oder ganze Lebensmittelgruppen wegzulassen, kann nach hinten losgehen, da das Verlangen nach diesen Lebensmitteln noch größer wird und Sie schließlich die Diät abbrechen und außerdem einige Nährstoffe verpassen.
Die Rangliste spiegelt aber auch wider, dass strengere Ernährungsregeln zumindest kurzfristig zu Ergebnissen führen können: Die Keto-Diät belegte beim schnellen Abnehmen den ersten Platz, gefolgt von der ebenfalls kohlenhydratarmen Atkins-Diät. Beide Pläne reduzieren die Kohlenhydrate drastisch zugunsten von Nahrungsfetten.
Zuvor war die Auch die Keto-Diät schneidet insgesamt am schlechtesten ab, basierend auf Bedenken, dass potenziell gesunde Kohlenhydratquellen wie Vollkornprodukte und Obst weggelassen werden könnten und möglicherweise zu viel gesättigtes Fett enthalten sei. Jüngste Forschungsergebnisse deuten jedoch auch darauf hin, dass Keto eine praktikable Option für die Behandlung von Diabetes sein könnte, und es könnte möglich sein, einer davon zu folgen gesündere Version von Keto Dazu gehören Blattgemüse und andere kohlenhydratarme Produkte. Daher bewerten Experten die Keto-Diät etwas besser als zuvor.
Nun geht die zweifelhafte Ehre für den niedrigsten Rang an den Rohkost Diät – das ist genau das, wonach es sich anhört. Es erhielt schlechte Noten, weil es unnötig restriktiv und auf lange Sicht schwierig zu verfolgen ist.
Zu den anderen in den unteren fünf Kategorien zählen Herbalife- und Slimfast-Programme, die auf verarbeiteten Shakes und Riegeln anstelle gesunder Gewohnheiten basieren Dukan-Diätein Trend mit Gerüchten über prominente Fans und Zeiten intensiver Einschränkungen.