Essen
Sie können Nürnberg nicht verlassen, ohne a gegessen zu haben Nürnberger. Diese Würste sind mit 7-9 Zentimetern Länge für deutsche Verhältnisse winzig klein und dürfen als einzige Würste nach der Stadt benannt werden. Meine Favoriten sind von Bratwurst Häusle, beim umgebauten Renaissance-Rathaus, und werden im Keller von der hauseigenen Metzgerei täglich frisch zubereitet. Nachfragen drei im Weckla (drei im Brötchen) zum Mitnehmen, oder sich hinsetzen und mit Kartoffelsalat essen bzw Sauerkraut. Fügen Sie niemals Ketchup hinzu; fügen Sie Meerrettich hinzu.
Nürnberg ist auch die Stadt von Lebkuchen (mit Honig gesüßte Kuchen ähnlich wie Lebkuchen). Am besten sind die ohne Mehl Elisenlebkuchenhergestellt aus Haselnüssen und klein verkauft Lebküchnereien in der Altstadt: ausprobieren Langweilig, Fraunholz und Witteund Neefdas auch die besten Kuchen der Stadt hat.
Für unterwegs bieten Foodtrucks auf dem Marktplatz Falafel, koreanische Bowls und Brezeln an. Für lokale Speisen in traditioneller Atmosphäre gehen Sie zu Hexenhäusle (für Schweinefleischgericht Schäufele, Gulasch oder Gänsekeule mit Rotkraut); Gaststätten Steichele und Würzhaus servieren traditionelle Gerichte zum Mittagessen und gehobene Küche mit großartigen Weinen am Abend.
Inspiration
Alle wichtigen Sehenswürdigkeiten Nürnbergs liegen nah genug beieinander, um zu Fuß erreicht werden zu können. Das Mittelalter Kaiserburg hoch über der Stadt bietet atemberaubende Ausblicke sowie faszinierende Geschichte. Das Deutsches Nationalmuseum erforscht Europas kulturelles Erbe durch 600.000 Jahre Kunst und Geschichte, während die Neues Museum zeigt multimediale Exponate von den 1950er Jahren bis heute.
Die Renaissance Fembo-Hausedem ehemaligen Fachwerkhaus des Künstlers Albrecht Dürerund die Schloss Tucher, Sitz der gleichnamigen Patrizierfamilie, bieten beide einen Einblick in das Leben der Nürnberger vor Jahrhunderten. Unsere Christkindlesmarkt ist einer der ältesten und stimmungsvollsten Weihnachtsmärkte Deutschlands, mit traditionellen Geschenken, heimischen Köstlichkeiten und wärmenden Gläsern Glühwein.
Nachbarschaft
In der Nähe des Zentrums, aber oft von Besuchern übersehen, liegt das alte Sankt Johannis-Viertel. Drins Friedhof sind die Gräber von Koryphäen wie Dürer und dem Renaissance-Bildhauer Veit Stoss. Der Barock Hesperidengärten nebenan ist der Ort für einen ruhigen Spaziergang, aber für etwas lebhafteres bietet das Gostenhof-Viertel, bekannt als GoHo, Galerien und Straßenkunst, Second-Hand-Läden, Cafés und Bars. Fachmarie Glücksboutique verkauft handgefertigte Artikel und Café Mainheim nennt sich zu Recht das gemütlichste Wohnzimmer der Stadt, und Palais Schaumburg ist der Pub der Wahl für die GoHo-Szene.
Grünfläche
Pegnitzauen ist eine riesige Grünfläche, die sich über beide Ufer der Pegnitz erstreckt. Der beste Weg, es zu erkunden, ist auf a VAG-Rad Fahrrad gemietet. Östlich des Zentrums mündet er in den Wöhrder See, Tretbootverleih im Sommer; Die Strandgut Café in der Nähe des künstlichen Strandes lädt im Winter ein.
Nürnberg ist von einer üppigen Landschaft umgeben. Nach Norden, Knoblauchsland (Knoblauchland) ist eines der größten Gemüsebaugebiete Deutschlands. Radfahren ist eine gute Möglichkeit, die Dörfer und das Essen zu genießen. Etwas weiter weg, die Fränkische Schweiz (Fränkische Schweiz) hat unglaubliche Landschaften und Gipfel sowie Mikrobrauereien zu bieten.
Nachtleben
Nach Einbruch der Dunkelheit erwacht Nürnberg zum Leben. Es gibt Oper, Konzerte, Ballette und Theaterstücke im Staatstheater – Tinto ist ein guter Ort für ein Getränk und eine Tapas danach. Für Live-Musik, Club-Stereo bietet lokale und internationale Acts und eine gute Auswahl an Cocktails Gelbes Haus. Ein Spaziergang durch die Gassen der Altstadt führt Sie in die Partyszene am Wochenende – probieren Sie es aus Die Rote Bar, Bar Biene und Mata Hari. Wolke eins Bar im Motel One, gleich neben dem Bahnhof, hat den besten Blick über die Stadt.
Bleibe
Im Bezirk Mitte, fünf Minuten vom Hauptplatz entfernt, Hotel dasPaul hat Doppelzimmer ab 116 € nur Übernachtung.
Claudia Radke ist ein lokaler Führer, der anbietet Führungen in Englisch, Deutsch, Indonesisch und Mandarin