Joe Raedle/Getty
- Die USA verboten Avocados aus dem mexikanischen Staat, der den Großteil der Importe in die USA produziert.
- Experten sagen, dass die kalifornischen Produzenten nicht genug wachsen können, um mit der Nachfrage Schritt zu halten.
- Chipotle sagt, es hat genug Avocados für mehrere Wochen Guacamole.
Avocados werden bald viel teurer, da die USA Importe aus Mexiko einschränken.
Die USA verboten am Freitag den Import von Avocados aus Michoacán, Mexiko, das jährlich Avocados im Wert von etwa 3 Milliarden US-Dollar exportiert. Das Verbot begann, weil ein US-Sicherheitsinspektor einen Drohanruf erhielt. Bloomberg berichtet, obwohl Details rar sind. Es wird „so lange wie nötig in Kraft bleiben, um sicherzustellen, dass geeignete Maßnahmen ergriffen werden, um die Sicherheit des in Mexiko arbeitenden APHIS-Personals zu gewährleisten“, so das Landwirtschaftsministerium sagte der New York Times, unter Bezugnahme auf den Inspektionsdienst für Tier- und Pflanzengesundheit.
Die Verlangsamung des Avocadostroms in die USA ist eine schlechte Nachricht für die Verbraucher, die es sind Verzehr von Rekordmengen an Avocados und zahlen bereits mehr als 10 % mehr als letztes Jahr um diese Zeit.
Etwa 80 % der US-Avocados werden aus Mexiko importiert, sodass selbst ein vorübergehendes Verbot weitreichende Auswirkungen haben könnte, die Verfügbarkeit verringern und die Preise in die Höhe treiben könnte. Fast-Food-Ketten, die auf Avocados angewiesen sind, fügen ihrer Liste der Probleme in der Lieferkette ein weiteres Produkt hinzu.
Experten sagen, dass Kalifornien nicht in der Lage ist, genug Avocados zu produzieren, um die Nachfrage zu befriedigen. Laut dem kalifornischen Lieferanten Eco Farms wenden sich Großhandelskunden an die Sicherung ihrer Lieferungen. Bloomberg berichtet. Die Preise könnten um bis zu 25 % steigen, sagte Steve Taft, Präsident von Eco Farms.
Bei Chipotle ist Guac bekanntermaßen extra, wird aber von vielen Kunden geliebt.
„Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um diese Herausforderung zu meistern. Unsere Beschaffungspartner haben derzeit Lagerbestände für mehrere Wochen zur Verfügung, daher werden wir die Situation weiterhin genau beobachten und unsere Pläne entsprechend anpassen“, sagte Jack Hartung, Chief Financial Officer Insider.
Hartung äußerte sich zuvor während einer Telefonkonferenz zu den Ergebnissen des vierten Quartals Anfang Februar zu den Avocadopreisen, als er feststellte, dass hohe Avocadopreise die durch Preiserhöhungen erzielten Margen schmälern. Hartung sagte, dass er keine Lieferkettenkrise rund um das Obst erwartet habe, da die Preise normalerweise saisonal steigen. Historisch gesehen tendieren die Avocado-Preise dazu, im ersten Quartal zu steigen, wie Hartung zuvor im Jahr 2021 gewarnt hatte.
Moe’s, Subway und Taco Bell verkaufen alle auch Produkte, die Avocado enthalten, reagierten aber nicht sofort auf die Anfrage von Insider nach Kommentaren.
Haben Sie eine Geschichte über eine Einzelhandels- oder Restaurantkette zu erzählen? E-Mail an diesen Reporter an[email protected].