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- Eine neue Studie ergab, dass Kaffeepads nicht so umweltschädlich sind wie bisher angenommen.
- Der Bericht der Universität von Quebec stieß auf positive Reaktionen, insbesondere bei Kaffeepad-Nutzern.
- Frühere Untersuchungen zeigen jedoch gemischte Ergebnisse über die Umweltauswirkungen von Kapseln, berichtete NPR.
Trotz Aufregung um a Kürzlich durchgeführte Studie dass gefundene Einweg-Kaffeepads möglicherweise nicht so schädlich für die Umwelt sind, wie bisher angenommen, frühere und neue Forschungsergebnisse andeuten.
Die Studie – durchgeführt von Forschern der Universität von Quebec in Chicoutimi – war keine formelle Analyse und wurde nicht von Experten, dem Hauptautor Luciano Rodrigues Viana, begutachtet sagte NPR. Viana sagte, das Ziel der Studie sei nicht unbedingt, die Verwendung der Pads zu fördern, sondern einfach die Emissionen zu untersuchen, die durch verschiedene Methoden der Zubereitung einer Tasse Kaffee entstehen.
„Wir haben diesen Artikel nicht geschrieben, um die Leute dazu zu ermutigen, Pods/Kapseln zu verwenden (wir schlagen sogar vor, wiederverwendbare Kapseln zu verwenden) oder mit dem Kaffeetrinken aufzuhören“, schrieb Viana in einer E-Mail an die Verkaufsstelle Kaffeekonsum auf Verbraucherebene.”
In der Studie verfolgten die Forscher den CO2-Fußabdruck, der durch mehrere beliebte Methoden der Kaffeezubereitung entsteht – vom Anbau des Kaffees bis zur Entsorgung des Abfalls nach dem Konsum der Tasse.
Ihren Erkenntnissen zufolge verursacht traditionell gefilterter Kaffee mehr Treibhausgasemissionen als Pads, French Press und Instantkaffee, vor allem, weil die zum Aufbrühen des Kaffees verwendeten Maschinen tendenziell mehr Strom verbrauchen, um das Wasser und den aufgebrühten Kaffee warm zu halten.
Die Ergebnisse zeigten auch, dass die Verbraucher bei der Verwendung von Filterkaffeemaschinen eher mehr Kaffee oder Wasser verbrauchen, als für eine Tasse benötigt wird.
Die Forschung kam offenbar zu dem Schluss, dass Einweg-Pods nicht so schädlich für die Umwelt sind, wie sie häufig kritisiert werden. Der Abschluss wurde in den sozialen Medien gefeiert und aufgenommen positive Abdeckung über mehrere Medien.
Die Forschung zu den Umweltauswirkungen der Kaffeezubereitung hat jedoch zu gemischten Schlussfolgerungen geführt. NPR zitiert a 2021 abgeschlossene Studie das genaue Gegenteil, dass Einweg-Pods aufgrund des Abfalls, der bei der Herstellung der Verpackung und der Entsorgung der Pads nach dem Gebrauch entsteht, für mehr Emissionen verantwortlich sind als andere Brühmethoden.
Umweltstudien Professor Max Boykoff sagte NPR, dass Unternehmen, die Kaffeepads herstellen, eine viel größere Rolle bei den schädlichen Emissionen spielen als der durchschnittliche Verbraucher, und er glaubt, dass es viel größere Umweltprioritäten gibt, als die Art und Weise zu ändern, wie Menschen Kaffee trinken.
„Sich gegenseitig darüber zu beschämen, wie wir Kaffee zubereiten oder ob wir überhaupt Kaffee trinken, schadet meiner Meinung nach wirklich und lenkt uns von echten Herausforderungen ab, von echten Aufgaben, die erledigt werden sollten“, sagte er sagte NPR.