Fleischesser zeigen in den neuen Kulturkriegen ihre Zähne Eva Wiseman

Essen war schon immer ein wichtiger Indikator für unser Selbstverständnis, aber jetzt werden die Kampflinien zwischen denen gezogen, die Tiere als Quelle des Abendessens sehen, und denen, die dies nicht tun

Als Zeichen der Solidarität mit den zig Millionen Karotten, die jedes Jahr ermordet werden, um das #Veganuar zu erleichtern “, tippte der gescheiterte Bürgermeister Laurence Fox noch in seiner Zeit der Volksmusik ein und präsentierte als schlaffer Baum:„ Heute Nacht verlasse ich Gemüse. “ Dann hat er ein Bild von seinem Steak hochgeladen. Als ein Stück Lebensmittelfotografie war es arm; als Ausdruck des Widerstands war es mächtig. Letzte Woche entschuldigte sich Fox News, nachdem er ein Stück mit dem Titel ausgestrahlt hatte Oben in deinem Grill, die behauptete, Biden wollte den Fleischkonsum eindämmen. Dies würde, so sagten sie, einen Plan beinhalten, 90% des roten Fleisches aus der amerikanischen Ernährung zu streichen und ihnen 4 Pfund Fleisch pro Jahr oder „einen Burger pro Monat“ zu belassen.

Es stimmte nicht, aber das war wenig wichtig, weil es den grünen Geschmack von etwas Wahrem hatte und an den richtigen Stellen stach. “Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich gestern 4 Pfund rotes Fleisch gegessen habe”, twitterte Donald Trump Jr. als Antwort, ein Schrei der Freiheit. Fox ‘Steak und der kleine Trump-Tweet waren Selbstporträts – Essen als Symbol ihrer Identitätspolitik. Es waren Granaten, die in einen Kulturkrieg verwickelt waren, der sich in Fleisch-, Soja- und Wurstbrötchen abspielt und was es bedeutet, ein Mann zu sein.

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