Ich ging zu Prinzessin Dianas Lieblingspizzeria, und nur ein Bissen ließ mich verstehen, warum der König so ein großer Fan war

Die königliche Familie liebte schon immer den High Tea und die britische Küche, aber Prinzessin Diana war auch ein großer Fan von Pizza.

Während sie eine Vorliebe für Baked Beans zum Frühstück hatte, liebte Diana es, Prinz Harry und Prinz William zum Pizza essen einzuladen.

Und es wurde berichtet, dass ihre Lieblingspizzeria war Das Marioweniger als eine Meile vom Kensington Palace der königlichen Familie in London entfernt.

„Unser berühmtester Kunde war Prinzessin Diana“, sagte Marco Melino, dessen Vater Da Mario eröffnete Die Gesellschaft für britisches und internationales Innendesign im Jahr 2021.

„Sie kam immer herein und es ist sehr bekannt, dass das Lieblingsessen der Jungs Pizza war, also haben sie sich immer reingeschlichen und unsere Pizzen genossen“, fügte er hinzu.

Da Mario wurde nicht nur von Prinzessin Diana geliebt. Es hat eine lange Geschichte – und viele berühmte Fans.

Da Mario begann eigentlich als Pizza Express, die erste große Pizzakette, die in Großbritannien Fuß fasste. Melino sagte gegenüber SBID, dass sein Vater Mario – ein Gründungspartner – bereits 1965 bei der Einführung des Konzepts geholfen habe.

„Er brachte die Idee aus Italien mit, weil es vorher in Großbritannien keine Pizzerien gab“, sagte Melino.

Melinos Vater beschloss schließlich, Pizza Express zu verlassen, das mittlerweile mehr als 350 Filialen in ganz Großbritannien hat. Aber er behielt den Standort in der Gloucester Road und verwandelte ihn in Da Mario.

Berühmtheiten wie Madonna und Dustin Hoffman sind seitdem durch seine Türen gegangen. Renée Zellweger aß laut Angaben auch häufig im Da Mario, während sie versuchte, für den ersten „Bridget Jones’s Diary“-Film zuzunehmen PopSugar.

Ich habe Da Mario kürzlich während einer Londonreise besucht und wurde sofort von Stufen begrüßt, die Prinzessin Diana Tribut zollten.

Der Name von Prinzessin Diana ist auf der Treppe, die zum Restaurant führt, eingraviert, um die Welt über den berühmtesten Fan von Da Mario zu informieren (und ein Fotomotiv für Einheimische und Touristen zu schaffen).

Ein bunter Blumenstrauß umrahmte auch den Eingang.

Die Blumen waren falsch, aber ich fand, dass die leuchtend gelben, rosa und blauen Blütenblätter wunderschön aussahen – außerdem erregten sie definitiv meine Aufmerksamkeit.

Ich habe später durch Da Mario’s gescrollt Instagram Seite und sah, dass die Blumen eine besondere Sommerdekoration waren, was ich für eine süße und charmante Note hielt.

Das Restaurant versetzte mich sofort in das Esszimmer einer italienischen Großmutter.

Der Raum war klein und intim, mit Marmortischen und Holzstühlen, die eng aneinander gedrängt waren. Ein wunderschöner Kronleuchter glitzerte aus der Ferne, überall, wo ich hinschaute, gab es niedliche kleine Nippes, und gerahmte Fotografien füllten fast jeden Zentimeter der blassgelben Wände.

Prinzessin Dianas Lieblingspizzeria hätte leicht zu einer kitschigen Touristenfalle werden können, aber das Interieur von Da Mario fühlte sich dennoch mühelos authentisch an.

Aber es gab eine letzte Hommage an Prinzessin Diana …

Ein farbenfrohes Gemälde von Diana und Mario hing direkt neben meinem Tisch. Es zeigte Diana – elegant wie immer in einem schulterfreien Kleid – und Mario, die auf eine Pizza voller Beläge blickten.

… und eine süße Widmung an Mario.

Ein Schwarz-Weiß-Foto von Mario war auf jeder Speisekarte, zusammen mit handschriftlichen Lob von Freunden und Kollegen über seine Pizza-Fähigkeiten.

Es war eine weitere süße Note in dem, was sich als ein sehr liebenswertes Restaurant herausstellte.

Bevor wir uns in die Pizza graben, wollten wir einige Vorspeisen probieren.

Als erstes kam Bruschetta Al L’Italiana von Da Mario. Das Gericht – das 5,90 £ oder etwa 7 $ kostet – besteht aus gegrilltem Ciabatta-Brot mit frischen Tomaten, Basilikum und zerbröckeltem Ziegenkäse.

Dies war zweifellos eine der besten Bruschetta-Vorspeisen, die ich je hatte. Das Ciabatta war perfekt zubereitet und fügte jedem Bissen gerade genug Crunch hinzu. Ich liebte den salzigen Punsch aus dem köstlichen Ziegenkäse, und der Balsamico-Nieselregen darüber fügte einen schönen Hauch von Süße hinzu.

Das ganze Gericht war leicht und frisch, ein perfekter Start in die Nacht.

Dieses Auberginengericht war der Traum eines jeden Käseliebhabers.

Das Melanzane Alla Parmigiana-Gericht für £ 8,20 oder etwa $ 9,82 besteht aus Schichten von Auberginen, Mozzarella, Basilikum, Parmigiano-Käse und Tomaten, die alle langsam im Pizzaofen von Da Mario zusammen gebacken werden.

Ich war auch ein großer Fan dieser Vorspeise, ebenso wie meine Freundinnen Ekin und Katie – die mir geholfen haben, die Gerichte von Da Mario zu testen. Die Tomatensauce war besonders lecker und fügte der reichhaltigen und herzhaften Aubergine etwas Leichtigkeit hinzu.

„Es ist sehr kitschig, sehr reichhaltig – perfektes Komfortessen“, sagte Katie.

„Ich finde es toll, dass sie hier nicht mit Käse geizen“, fügte Ekin hinzu.

Wir mussten auch Pasta probieren.

Da Mario hat vier handgemachte Pasta auf seiner umfangreichen Speisekarte. Wir entschieden uns für die Ravioloni Pomodorino für 14,20 £ oder etwa 17 $, ein Gericht mit Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat, garniert mit einer Kirschtomatensauce.

Das Gericht war ein atemberaubender Anblick, als es an unserem Tisch ankam. Die Ravioli sahen prall und reichlich aus, und die Sauce hatte einen wunderschönen scharlachroten Farbton. Ich mochte auch die Zugabe von blasigen Kirschtomaten oben drauf.

Die Ravioli war eines der besten Gerichte des Abends.

Die Kirschtomatensauce war definitiv der Star dieses Gerichts. Ekin ging sogar so weit, es als erhaben zu bezeichnen. Wir mochten den Geschmack so sehr, dass wir immer wieder Löffel der Sauce aßen, selbst nachdem wir die Nudeln fertig hatten.

Jede Ravioli hatte auch reichlich Füllung und die Spinat-Ricotta-Kombination war cremig und nachsichtig.

Bisher waren wir auf jeden Fall beeindruckt.

Es war Zeit für Pizza, und als erstes gab es die Bufalina.

Die Bufalina-Pizza von Da Mario – die 12,90 £ oder etwa 15,45 $ kostet – enthält San-Marzano-Tomaten, Basilikum und Büffelmozzarella.

Der Mozzarella schmeckte köstlich und die Pizza war leicht und dünn. Aber insgesamt war der Geschmack meiner Meinung nach etwas unauffällig. Ich hatte viele tolle Pizzen, die die Dinge einfach halten (wie die unglaubliche Margherita-Pizza bei Jon & Vinny’s in Los Angeles), aber dieser Kuchen ist mir einfach nicht aufgefallen.

„Es ist eher eine sichere Wahl“, sagte Katie.

Als nächstes war die kalabresische Pizza dran.

Die kalabresische Pizza für 12,90 £ oder etwa 15,45 $ enthält Spianata-Salami, Fontina-Käse, eine würzige Tomatensauce, Peppadew-Paprikaschoten und kalabrische Nduja – eine würzige Paste aus Schweinefleisch und Paprika.

Während die Bufalina-Pizza unvergesslich war, liebten wir die Calabrese-Torte. Genau wie bei den Ravioli hatte die Tomatensauce auf dieser Calabrese einen tollen Kick und schmeckte fantastisch. Die blasigen Tomaten darauf balancierten all diese Hitze mit ihrer Süße aus, und die Kruste war knusprig und dick, ohne zu zäh zu sein. Normalerweise bevorzuge ich superdünne Pizzen, aber die köstliche Kruste von Da Mario hat mich leicht überzeugt.

Wir beendeten das Essen mit einem atemberaubenden Tiramisu.

Das Tiramisu – das 9 £ oder etwa 10,78 $ kostete – war, wie die Briten gerne sagen, absolut üppig.

Die Füllung war leicht und luftig, während der Schokoladennieselregen der Version von Da Mario einen dekadenten und unverwechselbaren Dreh verlieh.

Tage nach dem Abendessen sprachen wir noch darüber, wie toll dieses Tiramisu schmeckte.

Wenn ich in London leben würde, würde ich immer wieder ins Da Mario zurückkehren.

Ich liebe ein italienisches Restaurant, das sich tatsächlich so anfühlt, als würde es zu Italien gehören. Die Atmosphäre war so charmant und einladend, und wir liebten jedes Gericht außer der Bufalina-Pizza. Die Portionen sind groß, die Preise ziemlich erschwinglich (insbesondere für Londons Nobelviertel Kensington) und die Speisekarte ist sowohl verlockend als auch umfangreich – ich könnte bei jedem wiederholten Besuch leicht neue Pizzen und Pasta probieren.

In einer Zeit, in der die königliche Familie von Kontroversen umgeben war, überrascht es mich nicht, dass Prinzessin Diana etwas Wärme im Da Mario suchte.

Schließlich kann Pizza alles heilen – zumindest für eine Weile.