Larry Crowe/AP
- Drei Menschen starben an einer Listeria-Infektion im Zusammenhang mit Milchshakes aus einem Frugals-Restaurant.
- Das Restaurant reinige alle seine Maschinen, sagte Frugals in einer Erklärung.
- Eine Listerieninfektion tötet jedes Jahr etwa 260 Menschen.
Drei Menschen sind gestorben und drei weitere wurden danach ins Krankenhaus eingeliefert Listeria-Bakterien gelangte in die Milchshakes, die in einem Burgerladen in Tacoma, Washington, verkauft wurden.
Die Bakterien wurden in Eismaschinen eines Frugals-Restaurants gefunden, in denen die Milchshakes hergestellt wurden, nachdem das Personal sie nicht richtig gereinigt hatte, so das Gesundheitsministerium des US-Bundesstaates Washington am Freitag angekündigt. Kein anderer Standort war betroffen.
Die Fälle ereigneten sich zwischen dem 27. Februar und dem 22. Juli, und die Betroffenen waren alle betroffen geschwächtes Immunsystem, sagte die Abteilung.
Das Restaurant hat Anfang dieses Monats die Nutzung seiner Maschinen eingestellt, aber nach Angaben der Agentur können Menschen bis zu 70 Tage nach der ersten Exposition Symptome einer Listeria-Infektion zeigen.
In einer Stellungnahme auf Facebook gepostet, Frugals kündigte an, den gesamten Verkauf von Milchshakes in seinem Tacoma-Laden und allen anderen Standorten mit Milchshake-Automaten einzustellen. Das Unternehmen sagte, dass die Maschinen in anderen Geschäften auf Listerien getestet würden und die kontaminierten Maschinen desinfiziert und erneut getestet würden.
„Wir sind untröstlich und bedauern zutiefst den Schaden, den unsere Handlungen verursacht haben könnten“, heißt es in der Erklärung.
Frugals reagierte nicht sofort auf die Bitte von Insider um einen Kommentar.
Listeria-Bakterien können eine als Listeriose bekannte Infektion verursachen, die allgemein als Listeria-Infektion bezeichnet wird. laut CDC. Diese Infektion kann für die meisten Menschen harmlos sein, stellt jedoch ein Risiko für Menschen mit geschwächtem Immunsystem, über 65-Jährige sowie Schwangere und ihre Neugeborenen dar. Rund 260 Personen sterben an der Infektion ein Jahr. Zwischen 1998 und 2021 kam es zu 58.717 Ausbrüchen der Listerienerkrankung, davon fast 2.000.
Zu den Symptomen für die meisten Menschen gehören laut CDC Fieber und grippeähnliche Symptome, Krampfanfälle, Kopfschmerzen, Muskelermüdung, Gleichgewichtsverlust, ein steifer Nacken und Verwirrung. Zu den Symptomen für Schwangere gehören Fieber, Muskelschmerzen und Müdigkeit.
Im Februar rief die in Baltimore ansässige Fresh Ideation Food Group LLC über 400 Lebensmittel zurück mit Listerien kontaminiert. Im Jahr 2022 starben zwei Menschen nach einer Infektion mit Listerien, die in gefunden wurden Dole verpackte Salate.