Er ist Schauspieler und Umweltschützer. Er wurde 2014 zum Friedensbotschafter der Vereinten Nationen für den Klimawandel ernannt. Und jetzt Leonardo Dicaprio hat sich dem angeschlossen Sauber Nahrungsmittelkonzern als strategischer Investor. Indem er eine schnell wachsende Lebensmittelgruppe für alternative Proteine unterstützt, erweitert er seine persönliche Mission, alles in seiner Macht Stehende zu tun, um die globalen Emissionen zu reduzieren.
Die Ankündigung der Investition von DiCaprio in Neat Food Co. ist Teil seiner wichtigen strategischen Entwicklungen und internationalen Expansionspläne. In einer Online-Erklärung erklärte ein Unternehmenssprecher von Neat: „Willkommen im Team, Leo. Wir freuen uns, Sie auf unserer Reise dabei zu haben, während wir weiterhin den globalen Lebensmittelraum aufmischen, einen pflanzlichen Burger nach dem anderen.“
Der Oscar-prämierte Schauspieler für Der Wiedergänger spielte kürzlich in der Parodie mit Schau nicht nach oben, der zeigt, was passiert, wenn wir Menschen zu lange damit warten, unsere Kultur und uns selbst zu hinterfragen, die Wahrheit aus den Augen verlieren und nichts unternehmen. Dieser Film ist nur ein Teil von DiCaprios langjährigem Engagement für das Klima, das über zwei Jahrzehnte zurückreicht.
1998 wurde DiCaprio ins Weiße Haus eingeladen, um Vizepräsident Al Gore zu treffen und über die drohende Klimakrise zu sprechen. DiCaprio nennt den Anlass als Meilenstein für seinen Klimaaktivismus.
Das Leonardo DiCaprio-Stiftung wurde im selben Jahr mit der ursprünglichen Mission gegründet, die letzten wilden Orte der Erde zu schützen und Wege zu finden, um eine harmonische Beziehung zwischen Mensch und Natur zu erreichen. Es unterstützt jetzt über 35 innovative Naturschutzprojekte auf der ganzen Welt, die empfindliche Ökosysteme und Schlüsselarten schützen. Heute befasst sich die Stiftung zusammen mit ihren Alliance-Partnern Emerson Collective und Global Wildlife Conservation mit ihrer globalen Arbeit zum Schutz von Ökosystemen und Wildtieren, zur Gewährleistung von Klimagerechtigkeit, zur Unterstützung erneuerbarer Energien und zur Sicherung der Rechte der Ureinwohner auf die miteinander verflochtenen Bedrohungen des Klimawandels und des Verlusts der biologischen Vielfalt der Nutzen allen Lebens auf der Erde.
DiCaprios Klimaphilanthropie umfasst die Produktion der Klimadokumentation, Die elfte Stunde; Unterstützung der Bemühungen zur Rettung von Tigern in Nepal und Elefanten in Thailand; Erleichterung des Übergangs zu vollständig nachhaltigen Lebensmitteln, Energie, Wasser und Wäldern in Los Angeles durch die Umwelt jetzt landesweites Programm; und den Naturschutz und den Umweltschutz an der Basis durch die Medien und die neuesten Nachrichten in das 21. Jahrhundert zu bringen technische Innovation, unter anderen.
.@NeatBurger_Der bahnbrechende Ansatz von für alternative Proteine ist ein großartiges Beispiel für die Art von Lösungen, die wir brauchen, um unser Ernährungssystem zu stören und einen echten Unterschied bei der Reduzierung der globalen Emissionen zu machen, und ich freue mich, als Investor zu unterstützen. https://t.co/X2a3DG136f
– Leonardo DiCaprio (@LeoDiCaprio) 28. April 2022
Was sollten wir über ordentliche Lebensmittel wissen?
Neat wurde 2019 gegründet und ist eine schnell wachsende Lebensmittelgruppe für alternative Proteine. Das Unternehmen hat einen etwas anderen Ansatz als andere pflanzenbasierte Unternehmen; Es ist vertikal integriert und dient sowohl als Restaurant als auch als Geschäft für Konsumgüter (Consumer Packaged Goods, CPG) für alternative Proteine. Der Grund für diese Dualität ist die Vereinheitlichung des Brandings – das Vertrautmachen der Verbraucher mit der Marke vor dem Start in den New Yorker Standorthandel –, die globale Expansion in den kommenden Monaten und die Skalierung auf 15 US-Einheiten und ein US-Franchise-Programm bis Ende 2022. Danach sind bis 2030 1000 zusätzliche Einheiten in den USA und Großbritannien geplant, gefolgt von Europa und dem Nahen Osten durch unternehmenseigene Online- und Offline-Restaurants und Franchise-Partnerschaften.
Neat Foods erwartet, bis Ende 2022 weltweit 42 Standorte, bis Ende 2024 231 und bis Ende 2026 436 zu haben.
Wie wird Neat solch ehrgeizige Ziele erreichen? Im Oktober 2021 schloss Neat eine Finanzierungsrunde in Höhe von 7 Millionen US-Dollar ab, die von Rajeev Misra von SoftBank geleitet wurde. Ende April 2022 initiierte Neat eine Serie-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 30 Millionen US-Dollar, um sein Wachstum zu beschleunigen. Die Spendenaktion – hauptsächlich mit US-Investoren – sollte das globale Wachstum der Gruppe beschleunigen, ihre Entwicklung neuer Produkte und ihre CPG-Pipeline untermauern und es der Gruppe ermöglichen, ihr Team für Neueinstellungen zu erweitern.
Der Expansionsplan des Unternehmens folgt dem Erfolg der Neat Burger-Restaurants in Großbritannien und dem preisgekrönten Status für seine Patties und Speisen, die eine treue Fangemeinde und Anerkennung in der Branche anziehen. Das Unternehmen wurde zum zweiten Mal in Folge als bestes veganes Restaurant des Jahres in Großbritannien ausgezeichnet. Es wurde für den GQ Food & Drink Sustainability Award 2021 nominiert. Kürzlich wurde die Marke für ihren innovativen Ansatz einer pflanzenbasierten Ernährung mit dem ersten PETA Company of the Year Award ausgezeichnet.
Die Expansion von NEAT beginnt in New York City mit der Eröffnung eines Flagship-Stores von Neat Burger im Herbst 2022. Ein Pop-up in Urbanspace Vanderbilt wurde vor kurzem eröffnet, um sich an der Rotation von von Köchen geleiteten handwerklichen Lebensmittelkonzepten zu beteiligen, mit der lokalen Gemeinschaft in Kontakt zu treten und vor der Einführung des Flaggschiffs einen Dialog mit den Verbrauchern aufzubauen. Der Rollout wird sich dann über große Drehkreuze in den USA erstrecken.
Bloomberg Berichte dass die jüngste Bewertung von NEAT 100 Millionen US-Dollar beträgt.
Zielgruppen und Investoren für ordentliches Essen
Ein kürzlich Pressemitteilung beschreibt, wie Neat einen Ruf für seinen „bahnbrechenden Ansatz“ erlangte, der flexitarische und pflanzenbasierte Verbraucher gleichermaßen umfasste. Neat plant, bis Ende 2022 sein preisgekröntes Burger-Patty, Fischfilet und eine Reihe anderer IP-eigener Produkte auf den Markt zu bringen. Mit einem Fokus auf hohe Qualität, frische Zutaten und Geschmack möchte Neat seinen Gästen ein pflanzenbasiertes Essen bieten Alternative, die auch ethisch, nachhaltig und lecker ist.
- Alle pflanzlichen Lebensmittel von NEAT sind für Veganer geeignet und frei von Allergenen und Gentechnik.
- Die Zutaten werden kombiniert, um gesunde Produkte bereitzustellen, während ultra-verarbeitete Zutaten vermieden werden. Es wird kein raffinierter Zucker zugesetzt, seine Emulgatoren sind alle pflanzlich und es wird die Verwendung von Leghämoglobin, Glukosesirup oder Süßungsmitteln vermieden.
- Sein charakteristisches Patty hat einen geringeren Fettgehalt als andere Pflanzen- und Fleischäquivalente.
- Das unternehmenseigene Herstellungsverfahren verleiht den Produkten eine ansprechende Konsistenz und Textur.
Ein Teil der Anziehungskraft der Produktlinie ist ihre prominente Investorengruppe.
DiCaprio ist nicht der einzige berühmte Name, der mit ordentlichen Lebensmitteln in Verbindung gebracht wird. Das pflanzenbasierte Unternehmen war mitbegründet vom siebenmaligen Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton, zusammen mit Zack Bishti, dem die Nachtclubs Cirque le Soir in London, Manchester, Barcelona und Mykonos gehören. Ein weiterer prominenter Investor ist der italienische Unternehmer Tommaso Chiabra, der einer der ersten Unterstützer des US-amerikanischen veganen Burgerherstellers Beyond Meat war.
Hamilton, der 2017 aufgehört hat, Fleisch zu essen, ist der reichste Sportler Großbritanniens mit einem Nettovermögen von 285 Millionen Dollar (£218 Millionen).
Abschließende Gedanken
Als Teil seiner Mission, den Planeten Stück für Stück zu retten, arbeitet Neat mit Eden Projects an seinen groß angelegten Wiederaufforstungsinitiativen. Im Jahr 2021 finanzierte Neat die Pflanzung von über einer Million Bäumen in Madagaskar und pflanzt nun 50.000 Mangrovenbäume mit dem gleichzeitigen Ziel, die gleiche Anzahl von Instagram-Followern zu erreichen. Die Mangroven werden in Haiti, Indonesien, Kenia und Nepal gepflanzt.
Ein solcher Klimaaktivismus steht im Einklang mit der pflanzlichen Essenz des Unternehmens, da Fleisch und Milchprodukte etwa ausmachen 14,5 % der weltweiten Treibhausgasemissionen, so die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen. Das Unternehmen fügt seiner gesamten Speisekarte Klimaetiketten hinzu, damit die Verbraucher die positiven Auswirkungen sehen können, die Neat-Favoriten auf den Planeten haben. Unabhängige Analyse zeigt, dass die Produkte von Neat einen CO2-Fußabdruck haben, der nur einen Bruchteil der Größe vergleichbarer Fleischprodukte beträgt. Das Team von Neat hat daran gearbeitet, niedrige CO2e-Werte zu erreichen, wobei der durchschnittliche CO2-Fußabdruck bereits deutlich unter 0,5 kg liegt.
Sie sind vielversprechend damit es so bleibt.
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