Kräuter stehen im Mittelpunkt in einer sommerlichen Zitronenthymian-Lauch-Torte, einem Kräuter-Sardellen-Salat nach römischer Art, einem orientalisch-würzigen Nudelsalat und einem deutlich erwachsenen Estragon- und Olivenöl-Eis zum Abschluss
Die meisten Schriftsteller, die ich kenne, kommen mit Ei auf Toast oder Essensresten aus – wenn Sie auf dem Scribble sind, ist es gut, nicht lange aus der Zone herauszukommen. Dies ist für die anderen Tage: eine Schüssel mit lebhafter Erfrischung, wenn Sie nachlassen. Es ist so einfach und doch voller Aromen, die sich wie Passagiere auf einer verklemmten Röhre aneinander reiben. Es hat ein gutes Stück Südostasien, und ich mag es ziemlich heftig auf den Chilis.
Weiterlesen…