John Landgraf, der FX-Chef, der seit Jahren in der Lage ist, die Geschicke der TV-Branche mit unheimlicher Fähigkeit vorherzusagen, sagte kürzlich, dass „Peak TV“ in diesem Jahr endlich seinen Höhepunkt erreichen wird. Nach seinen Angaben wurden allein in den ersten sechs Monaten des Jahres 2022 357 geskriptete Shows gestartet, 16 % mehr als vor einem Jahr. Dies ist offensichtlich mehr Fernsehen, als eine einzelne Person möglicherweise sehen kann. Die gute Nachricht ist, dass angesichts der Schwäche von Netflix und der Absicht von HBO Max, vor unseren Augen Krater zu bilden, jede Minute eine Kontraktion fällig ist.
Die schlechte Nachricht ist, dass es mittlerweile mehr TV-Shows als Ideen gibt. Es ist einfacher denn je geworden, Räumlichkeiten und Grundstücke zu finden, die unwissentlich zwischen verschiedenen Serien geteilt wurden, wie Sie sehen werden, wenn Sie fleißig genug sind, dem Faden entlang eines der heißesten Trends dieses Jahres zu folgen: der gestressten Kochshow.
Das größte davon und dasjenige, das bestimmt für Schlagzeilen sorgen wird, ist The Bear von FX, das bald auf Disney+ in Großbritannien erscheinen wird. The Bear hat in den USA bereits genug Aufsehen erregt, um gleichzeitig als „sexiest show of the year“ und „stressful show of the year“ bezeichnet zu werden.
UK-Zuschauer müssen nicht lange zusehen, um zu sehen, wie das letztere Tag zustande kam. The Bear folgt einem heruntergekommenen Gourmetkoch, der nach dem Selbstmord seines Bruders versucht, den Sandwichladen seiner Familie zu stützen. Sein großer Trick besteht darin, die Dringlichkeit im Alltäglichen zu finden; Trotz der Tatsache, dass wir in den charakteristischen Küchenszenen der Serie nur Leuten dabei zusehen, wie sie Sandwiches auf Bestellung zubereiten, steckt in all dem eine Panik, die einem die Brust zerreißt. Wir spüren ständig den Stress des Jobs, der auf seiner Hauptrolle lastet, gespielt von Jeremy Allen White. Ausnahmslos spitzt sich alles später im Lauf zu, während einer Single-Shot-Episode, die so hektisch und stressig ist, dass es sich wie ein halbstündiger Herzinfarkt anfühlt.
Was die Sexappeal angeht? Das ist eine schwierigere Entscheidung. Auf dem Papier – es sei denn, Sie haben einen beschämenden Brotknick – ist The Bear überhaupt keine sehr sexy Show. Es gibt keine Toben im Bridgerton-Stil, keine Will-sie-werden-nicht-sie-Verschwörungen. Aber was es hat, ist Hunger. Das Internet hat bereits ganze Arbeit geleistet, um White zu objektivieren, der mit seinem schlaffen Haar, seinen schläfrigen Augen und seiner grüblerischen Besessenheit halb als Marco Pierre White und halb als Anthony Bourdain rüberkommt. Aber mehr noch, die ganze Show ist wunderbar greifbar. Es ist unglamourös und unprätentiös. Man spürt den Schweiß auf den Rücken der Charaktere kribbeln, wenn sie in der Küche schuften, und den Schmerz in den Beinen, wenn sie einen Gottesdienst beendet haben. Es ist roh und erdig, die Art von Show, die bis unter die Fingernägel geht. Es ist wirklich sehr gut.
Aber nur weil The Bear dazu bestimmt zu sein scheint, der Preis-Liebling des nächsten Jahres zu werden, heißt das nicht, dass es die einzige neue Kochshow mit Drehbuch ist. Jez Butterworths mit Spannung erwartete Amazon-Show Mammals könnte sich selbst als „Beziehungskrimi“ bezeichnen – wobei Butterworth verspricht, dass alles, was nach den ersten sechs Minuten passiert, ein serienzerstörender Spoiler ist – aber es ist kein Geheimnis, dass James Corden spielt, Sie haben es erraten, ein mürrischer Koch namens Jamie.
Diese beiden Shows folgen direkt auf Julia, die Dramaserie von Sky Atlantic über Julia Child. Zugegeben, Julia hat die Formel ein wenig verändert – Child war eher eine Köchin als eine Köchin, und eine, die ihren Ruhm dadurch erlangte, dass sie ungetrübte Wärme nach außen projizierte –, aber Sarah Lancashires Leistung ist nichtsdestotrotz eine von stiller, sorgfältiger Besessenheit und Ehrgeiz.
Es ist nicht schwer zu verstehen, warum sich Fernsehautoren an Köche wenden, wenn sie erhöhte Einsätze darstellen wollen. Professionelles Kochen lebt von Schnelligkeit und Präzision, Hitze und Ego. Wie in The Bear dargestellt, müssen Sie Ihren Fuß jederzeit fest auf die Kehle des Jobs setzen, sonst wird er aufsteigen und Sie verschlingen. Richtig gemacht, es ist absolut spannend. Andererseits, wenn gestresste Köche nicht Ihr Ding sind, wird bald etwas anderes kommen. Dies ist schließlich der Höhepunkt von „Peak TV“.