Song Mingkun/VCG/Getty Images
- Starbucks hat in China einen Kaffee mit Schweinefleischgeschmack auf den Markt gebracht.
- Sein größter Konkurrent im Land hat bekanntermaßen einen Latte mit Käsegeschmack.
- Das Getränk von Starbucks kostet 10 US-Dollar und selbst das Unternehmen sagt, der Geschmack sei „überraschend“.
Wenn Sie der Meinung sind, dass der mit Olivenöl angereicherte Kaffee von Starbucks so umstritten ist, wie es nur geht, könnte das neueste Angebot der Kaffeekette in China Ihre Meinung ändern.
Der in Seattle ansässige Kaffeeriese hat kürzlich in China für die chinesische Neujahrssaison, die am 10. Februar begann, einen Latte mit Schweinefleischgeschmack auf den Markt gebracht.
Starbucks’ Reserve Roastery in Shanghai kündigte das mit Schweinefleisch angereicherte Angebot in einem Beitrag auf seiner verifizierten Website an Weibo-Microblog-Konto am 5. Februar und bewirbt das Getränk als Kaffee, der „in die traditionellen Neujahrsbräuche integriert“ sei.
Das Getränk in limitierter Auflage, dessen Name übersetzt „Abundant Year Savory Latte“ bedeutet, ist mit einem Stück Schweinefleischspieß oben auf dem Becher abgebildet.
Starbucks sagte, der Kaffee sei eine Kombination aus Espresso und „Dongpo-Schweinefleisch“-Sauce und bezog sich damit auf ein geschmortes Schweinefleisch, das nach einem berühmten Dichter aus dem 11. Jahrhundert benannt wurde. Dann wird dem Getränk Dampfmilch hinzugefügt, bevor es mit weiterer Schweinefleischsoße beträufelt wird.
Laut Angaben kostet das Sondergetränk in Reserve-Läden in China 68 chinesische Yuan oder 9,50 US-Dollar Lokale medien.
Der Kaffee mit Schweinefleischgeschmack ist in den chinesischen sozialen Medien viral gegangen – vor allem, weil sich die Leute fragten, ob er echt ist. Aber es ist so und die Bewertungen sind gemischt.
Ein Benutzer auf Xiaohongshu, Chinas Antwort auf Instagram, sagte, der Latte sehe seltsam aus, sei aber unerwartet lecker mit einem „faszinierender süßer und salziger Geschmack“ das die Aromen von Fleisch und Kaffee vereint.
Ein anderer Xiaohongshu sagte, es sei so ekelhaft. Sie sagten, es schmeckte wie fermentierter Tofu, gemischt mit einem Süßstoff – obwohl das Stück Schweinefleisch ziemlich lecker war, sagten sie.
Ein dritter Benutzer sagte, dass dies der Fall sei Angenehm überrascht durch den herzhaften Geschmack des Kaffees.
Nun, sogar Starbucks beschreibt den Geschmack als „überraschend“.
Das Starbucks-Getränk ist weitaus teurer als der Konkurrent Luckin Coffee, der durchaus teuer sein kann schon ab 1,40 $ dank aggressiver Rabatte.
Der Wettbewerb zwischen den beiden Kaffeeketten ist intensiv. Der Umsatz von Luckin Coffee übertraf im zweiten Quartal des vergangenen Jahres den von Starbucks in China.
Auch Luckin Coffee bietet einzigartige Kaffeezubereitungen, darunter „Big Cheese Latte“, „Watermelon Pink Latte“ und „Yuanyang“ – eine Kaffee-Tee-Kombination, die ihren Ursprung in Hongkong hat, berichtete Business Insider im November.