Tag: Caponata
Wie man Caponata macht – Rezept | Italienisches Essen und Trinken
EINs Matthew Fort erklärt in seinem Buch über Sizilien, süßer Honig, bittere Zitronen: „Die sizilianische Küche umfasst Kontraste, Zwietracht … die Gerichte sind so kühn und barock wie jedes extravagante…