Tag: Kastanien
Nigel Slaters Rezepte für rote Blätter, warmen Käse und Kastanien und für Schokoladenkastanienkuchen | Essen
Chestnuts sind da: dunkel, prall und glänzend – und flach auf der einen Seite, wo sie sich in ihren stacheligen grünen Hüllen aneinander gekuschelt haben. Esskastanien wuchsen in den Wäldern…
Kartoffeln mit Gänseschmalz; Wurst-, Kastanien- und Cranberry-Füllung – Nigel Slaters Rezepte für Weihnachtsbeilagen | Weihnachtliches Essen und Trinken
Öh mein Gott, die Begleitungen. Winzige Würstchen, die vom Braten klebrig sind, Speckröllchen und Bratkartoffeln, Kugeln mit Schweinefleischfüllung und cremige Muskatbrotsoße für den Vogel. Es gibt Cranberry-Sauce und Wildchips, Rosenkohl…
Tamal Rays Rezept für Kürbis-, Kastanien-, Mascarpone- und Rote-Zwiebel-Marmelade Galette | Essen
hWenn Weihnachten vor der Tür steht, ist es ein Dilemma, wenn die Leute zum Abendessen kommen. Die Saison verlangt ein bisschen Spektakel, aber Sie haben weder die Zeit noch den…
Rachel Roddys Rezept für Hühnchen gefüllt mit Kastanien, Apfel, Salbei und Zwiebeln | Essen
Ter Sägemehl auf dem Boden, der unangenehme Geruch von Fett, die Haken und das Fleisch auf den weißen Fliesen: Ich erinnere mich an diese Dinge über Harbors Butchers in der…
So rösten Sie zu Hause Kastanien für einen warmen, nussigen Genuss
Die Kastanien vor dem Braten in kochendem Wasser einweichen, damit sie sich leichter schälen lassen. Anjelika Gretskaia/Getty Images Wählen Sie Kastanien ohne Oberflächenfehler, die beim Schütteln nicht klappern. Das Einweichen…