The Beaumont, Hexham, Northumberland: „Das ist unglaublich“ – Restaurantkritik | Grace Dent in Restaurants

Hotelessen ist immer bla, nicht wahr? Dachte ich zumindest, bis jetzt …

Ein lustiges Spiel für die Elite der Metropolen oder tatsächlich jeden südlich von Watford besteht darin, sie zu bitten, Hexham auf einer Karte zu finden. Oder Northumberland. Viele Flecken des Nordens, wobei der ländliche Nordosten ein besonders gutes Beispiel ist, fühlen sich für Südländer wie das Bermuda-Dreieck an: geheimnisvoll, lose definiert und durchaus machbar von Monstern patrouilliert. Für mich war Hexham jedoch in den 1980er Jahren Gegenstand vieler “schöner Ausfahrten” aus Carlisle, die entlang der B-Straßen in Richtung dieser beschaulichen Marktstadt mit eine denkmalgeschützte Abtei aus AD674, mehrere Kunstgalerien, viele Lokale zum Essen von Stottie Cake und die Möglichkeit, mehr über die Vindolanda-Festung am Hadrianswall.

Als Kind schätzte ich Hexhams Schönheit nicht und sehnte mich stattdessen danach, ins Gateshead MetroCentre gebracht zu werden, um im Spud-U-Like zu essen und Athena nach Sepia-Postern von Kerlen beim Reifenwechsel zu durchsuchen. Aber vor kurzem bin ich zurückgekehrt und blieb bei Das Beaumont-Hotel und aß in seinem sehr feinen Restaurant. Wenn ich ganz ehrlich bin, wird mir kein einziger Einheimischer danken, dass ich Sie auf dieses schicke, kürzlich renovierte Hotel im Stadthausstil mit 33 Zimmern und einer Bar aufmerksam gemacht habe, die Ihnen einen anständigen Aprikosen-Bellini oder eine kalte Flasche Petit Chablis serviert an Tischen in der Nähe des Klostergeländes zu genießen, denn bis jetzt war The Beaumont weitgehend das Geheimnis von Hexham.

Vielleicht hat mir meine Samstagnacht allein in Hexham so gut gefallen, weil das Beaumont immer noch einen Hauch von munterer, fleißiger, geschäftlicher Gastfreundschaft hat. Es ist eine Stimmung, die so viele größere Outfits derzeit aufgrund von Personalmangel, Unfähigkeit und vor allem irrationalen neuen Post-Covid-Unternehmensrichtlinien aufgegeben haben, die nichts anderes zu sein scheinen als budgetreduzierende Verkleidung als „Dich beschützen“.

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