Das Unkraut, das für die Verunreinigung von Babyspinat auf einer viktorianischen Farm verantwortlich ist, wurde als Stechapfel identifiziert – eine Art Nachtschattengewächse.
Riviera Farms sagte am Mittwochabend, dass wir in Zusammenarbeit mit Experten des Gesundheitsministeriums von Victoria „bestätigt haben, dass der Spinat mit einem Unkraut namens Dornenapfel kontaminiert war“.
Der wissenschaftliche Name lautet Datura stramonium. Es ist auch als Jimsonweed bekannt.
„Die Untersuchungen haben keine anderen potenziellen Chemikalien, Herbizide oder andere Arten von Verunreinigungen identifiziert“, sagte ein Riviera-Sprecher.
„Gemäß unserer ursprünglichen Empfehlung vom 15. Dezember sind keine anderen Produkte von Riviera Farms von diesem Unkraut betroffen. Als Vorsichtsmaßnahme werden benachbarte Spinatkulturen gerade vernichtet.“
Behörden sagten der zurückgerufene Spinat Produkte hatten Delirium und Halluzinationen verursacht. Mehr als 120 Menschen litten unter Symptomen, und viele suchten eine medizinische Behandlung.
Dr. Brett Summerell, leitender Wissenschaftler der Royal Botanic Gardens in Sydney, sagte Guardian Australia am Wochenende, es sei schwierig, zwischen vielen Pflanzenarten zu unterscheiden, wenn sie klein seien. Er vermutete, dass giftige Pflanzen, darunter Nachtschattengewächse, für die Kontamination mit Babyspinat verantwortlich sein könnten.
„Es gibt viele Pflanzen, die dies tun könnten – viele Unkräuter, die mit Kartoffeln und Tomaten verwandt sind“, sagte er. “Das ist wahrscheinlich ein Nachtschatten.”