Ethan Miller/Getty Images für Vegas Uncork’d von Bon Appetit
- Gordon Ramsay ist mit fast 30 Millionen Followern einer der beliebtesten britischen TikToker.
- In seinen Videos schreit er normalerweise Kraftausdrücke, während er die Rezepte der Leute “eintaucht”.
- Experten und Fans erklären den unerwarteten Reiz eines 54-jährigen Kochs unter den TikTok-Zuschauern.
Gordon Ramsay – der 54-jährige Koch, der in seiner äußerst erfolgreichen TV-Kochshow „Hell’s Kitchen“ oft schreiend, fluchend und kochend gesehen wird – ist der zweithäufigste britische Schöpfer auf TikTok, einer App, die am besten dafür bekannt ist, tanzende Teenager zu katapultieren zu berühmt.
Ramsay hat erstaunliche 29,4 Millionen TikTok-Anhänger. Das ist mehr als die Bevölkerung Australiens und fast dreimal so viele wie seine 19-jährige Tochter Tilly Ramsay, deren 9,7 Millionen Follower ihr einen begehrten Platz in der Serie „Strictly Come Dancing“ im Jahr 2021 eingebracht haben.
TikTok wird vor allem mit jüngeren Nutzern in Verbindung gebracht, wobei der 17-jährige Charli D’Amelio der größte Star der Plattform ist, dicht gefolgt vom 21-jährigen Khaby Lame.
Ramsay passt vielleicht nicht in die klassische TikTok-Form, aber seine Popularität in der App offenbart einige wichtige Einblicke in die sich ständig weiterentwickelnde Natur von Influencern, insbesondere auf einer relativ neuen Plattform. Insider sprach mit Fans und Experten darüber, wie Ramsay es geschafft hat, ein enorm einflussreicher TikToker zu werden, ohne seine Kernmarke zu ändern.
Ramsays TV-Persönlichkeit ist perfekt für TikTok . kuratiert
Ramsays TikTok-Profil ist eine Erweiterung der bekannten TV-Persönlichkeit, die er jahrzehntelang kultiviert hat. Es bietet manchmal seine Rezepte, aber es sind hauptsächlich Videos von ihm, in denen er Gerichte verspottet, die Fans ihn gebeten haben, “zu bewerten”.
In seinem typischen bissigen Stil kritisiert Ramsay Videos von Leuten, die Essen zubereiten, als wären sie fehlgeleitete Kandidaten in einer seiner Shows, und bekommt ein strenges (und manchmal mit Kraftausdrücken gefülltes) Gespräch. “Mann, was machst du mit diesem Hotdog?!”, schreit er, als geschmolzener Käse wird gegossen auf einer Frankfurter Würstchen. “Dafür wirst du verprügelt!” er schreit ein Chicken-Nugget-basiertes “Italienische Tragödie“.
Für Ramsays Fans sind diese Videos eine 30-Sekunden-Dosis eines Charakters, den sie lieben gelernt haben. Farren Almeida, ein 25-jähriger Tätowierer aus Großbritannien Schlagzeilen gemacht im Jahr 2019, nachdem er einen Wettbewerb veranstaltet hatte, bei dem der Gewinner ein kostenloses Tattoo von Ramsays Gesicht auf seinem Körper erhielt. Almeida sagte gegenüber Insider: „Seine Hauptverbindung zu Fans wie mir ist seine Comedy-Seite und der ‚Charakter‘, den er hat, wenn er Ausbrüche auf Leute hat – er ist urkomisch dabei.“
In diesen Videos fühlt es sich an, als ob die Zuschauer eine informellere, unbearbeitete Version von Ramsay bekommen – er steht oft ohne Fernsehbeleuchtung und dramatische Soundeffekte in seiner Küche. Aber wir sollten uns nicht täuschen lassen, dass Ramsays TikTok-Persönlichkeit „von der Stange“ nicht sorgfältig kuratiert wurde, sagte der Internetexperte Hussein Kesvani, Gastgeber von „Zehntausend Beiträge” und “Menschlicher Fehler” Podcasts, die sich mit Posting bzw. Technologie auseinandersetzen.
“Sein Team hat herausgefunden, wie man seine schimpfende TV-Persönlichkeit auf sehr begrenzte und vertriebskundige Weise einsetzt”, sagte er gegenüber Insider. “Sein Charakter hat ganz klare Grenzen: Scheißfutter”, sagte er und bezog sich dabei auf Ramsays Hauptgenre des TikTok-Videos, bei dem es darum geht, die Rezepte anderer Leute zu kritisieren.
Ramsays Umgehung von Kontroversen und die Beibehaltung dieses Maßes an Kontrolle in den sozialen Medien könnte zu seiner Popularität beitragen. Er handelt mit einer Art von absichtlich unhöflichem Humor, der sich nicht auf Beleidigung oder Empörung verlässt, und schafft ein empfindliches Gleichgewicht, an dem andere Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens einer ähnlichen Bevölkerungsgruppe versagt haben, wie Piers Morgan, den Kesvani als “gutes Beispiel für jemanden” anführte der seinen Charakter nicht online definiert hat, also kommt er jetzt einfach als unnötig aggro rüber.”
Ramsays Inhalt vereint Essen und „Dunking“ – zwei bekannte Zutaten für den Erfolg in den sozialen Medien
Von Tanzroutinen bis hin zu lustigen Imitationen haben die größten TikTok-Influencer eine Sache, für die sie in erster Linie immer wieder bekannt sind. Ramsays „Trick“ – das Essen anderer Leute zu beschimpfen – sitzt an einem Sweet Spot, wo soziale Medien Besessenheit mit dem Posten, was wir essen (und zu beurteilen, was andere Leute essen), trifft TikToks ungeschliffenere, respektlosere Atmosphäre.
Kesvani sagte, dass Essen eine der einfachsten Möglichkeiten ist, um Engagement in sozialen Medien zu generieren. „Wir alle essen und wir alle haben ‚Essensstandards‘, aber das Internet hat ein ganzes Genre von Essensinhalten geschaffen, das hauptsächlich dazu dient, Sie verrückt zu machen“, erklärte er. “So wie das Teilen einer Mahlzeit das klassische Ritual des Gemeinschaftsaufbaus ist, ist das Teilen eines Bildes einer Mahlzeit eine klassische Form des gemeinschaftlichen Engagements im Internet.”
Ramsays Food-Videos fühlen sich mit einem breiteren “Tauchkultur“Das hat in den sozialen Medien an Bedeutung gewonnen. Besonders in den letzten fünf Jahren haben Prominente wie Chrissy Teigen und James Blunt Politikern, Prominenten oder Kommentatoren mit einem “epischen Takedown” zu antworten, haben sie zu einem zentralen Bestandteil ihrer Online-Persönlichkeit gemacht und dabei Tausende von Likes und eine “persönliche Marke” generiert.
Aber Ramsays “Dunking” bleibt im Vergleich zu politischen Debatten oder Diskursen, die Twitter, YouTube und Facebook bevölkern, unbeschwert. Ramsays Interaktionen mit seinen TikTok-Anhängern haben sehr klare Grenzen und beide Seiten scheinen sehr “in den Witz zu geraten”. Es scheint äußerst unwahrscheinlich, dass jemand wirklich beleidigt wäre, wenn er ihr Essen verspottet, weil sie wissen, was sie erwartet.
Ramsays Appell könnte den Erfolg von TikTok bei der Erweiterung seiner Nutzerbasis signalisieren
TikTok ist bekannt für seine jüngeren Benutzer, aber die Langlebigkeit von Ramsays Karriere und sein Promi-Status treibt seine Popularität auf der Plattform an. Der Journalist Chris Stokel-Walker, Autor von „TikTok Boom: China’s Dynamite App and the Superpower Race for Social Media“, sagte gegenüber Insider, dass laut TikTok-Daten, die ihm die Plattform zur Verfügung stellt, 61 % von Ramsays Followern älter als sind 25.
Der Erfolg von Ramsay hängt möglicherweise mit dem bewussten Bemühen von TikTok zusammen, ein breiteres Spektrum von Benutzern anzusprechen. “Als ich mit TikTok gesprochen habe, haben sie sehr darauf hingewiesen, dass sie jetzt ältere Benutzer haben und dass zwei Drittel der Profile für Personen über 25 sind.”
In einer Erklärung gegenüber Insider hob TikTok auch die Popularität der App in verschiedenen Altersgruppen hervor, und die Werbestrategie scheint diesen Ansatz widerzuspiegeln. In Großbritannien werden seine TV-Spots von langjährigen Prominenten erzählt, die mit älteren Demografien vertraut sind, wie dem 64-jährigen Schauspieler Stephen Fry und dem TV-Duo “Ant & Dec” (Antony McPartlin und Declan Donnelly), das in seiner Popularität explodierte Ende der 1990er und Anfang der 2000er Jahre.
Die App scheint neue Benutzer zu ermutigen, auch Ramsay zu folgen (für einige Benutzer, einschließlich dieses Autors, ist sein Profil der erste “vorgeschlagene Account”, dem nach dem Herunterladen von TikTok in Großbritannien gefolgt wird). In einer Erklärung gegenüber Insider sagte Michael Djan, TikToks Leiter für Partnerschaften mit öffentlichen Persönlichkeiten in Großbritannien, dass Benutzer, die der Plattform zum ersten Mal beitreten, “beliebte Konten und Ersteller für den Einstieg” empfehlen und dass der Algorithmus Inhalte belohnt, die ” zeitnah, engagiert und appelliert an unsere Community, die sich einschaltet, um unterhalten zu werden.”
“Für Leute, die neu bei TikTok sind und vielleicht etwas unsicher sind, was es ist, ist Ramsay ein erkennbares Gesicht aus dem traditionellen Fernsehen und sie wissen genau, was sie von ihm bekommen”, sagte Stokel-Walker.
“Wenn ein Prominenter wie er einer der ersten Accounts ist, denen Sie nach dem Herunterladen der App folgen, werden Sie nicht sofort mit Inhalten konfrontiert, die schlecht sind oder die Sie nicht verstehen.”
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