Les brocolis sont des légumes aux multiples bienfaits pour la santé. Mais les cuire peut parfois prendre pas mal de temps. Notre astuce pour qu’ils soient prêts rapidement au micro-ondes.
Le brocoli est un legume vert qui ne fait pas l’unanimité chez les enfants et les adultes. Pourtant, côté santé, cette sorte de chou a tout bon. Le brocoli is an aliment soft in calories: it contains 36 calories for 100 grams. It is not necessary to consume without problems in the number of equilibrated foods. It is also very rich in fibers soluble and insoluble, which favors le transit and permettent de thunder and a sensation de satiété satisfaisante rapidement. C’est un aliment qui a tout pour plaire. De plus, ce chou vert a une teneur interesting en manganese, une molécule qui “participe à la formation osseuse. Il aurait un effet protecteur de l’os. Avoir un statut correct pourrait participer à la prevention de la déminéralisation osseuse chez la femme ménopausée”, Indian Doctissimo.
Mais pour le cuisine brut or l’incorporer dans des recettes, il faut d’abord réussir à le cuire correctement. Cela peut vite s’avérer long… À la poêle, à la vapeur, au four, au barbecue… Le brocoli s’adapte à all mais peut vous fait patienter long temps. Nous avons trouvé une Astuce facile and inratable pour cuire vos brocolis en moins de 3 minutes au micro-ondes.
L’astuce pour cuire les brocolis en moins de 3 minutes
Commencez par couper le brocoli en petits morceaux, or en bouquet si vous préférez. Cela est essential pour que le temps de cuisson soit raccourci. Munissez-vous ensuite d’un récipient légèrement creux et remplissez un fond d’eau dedans. Mettez vos morceaux de brocolis dans le meme récipient et couvrez avec du film étirable adapté. Placez au micro-ondes et faites cuire pendant 3 minutes à forte puissance. Cela va cuire le brocoli comme a la vaporizer et le rendre tendre à souhait. Vous pouvez ensuite retirer les légumes du récipient et commencer votre recette aux brocolis. Mais attention à ne pas vous brûler !