Bei ADHS kann die Essenszubereitung schwierig sein. Hier sind 5 Hacks, die bei mir funktioniert haben.

Ich habe ADHS-freundliche Tricks zur Essenszubereitung ausprobiert und unter anderem meinen Kühlschrank so umgestaltet, dass die Produkte besser sichtbar sind.

  • Als jemand mit ADHS kann es schwierig sein, Mahlzeiten zuzubereiten und gesunde Snacks zu sich zu nehmen.
  • Ich habe 5 verschiedene ADHS-freundliche TikTok-Hacks ausprobiert, um die Essenszubereitung zu erleichtern.
  • Sie alle haben mir geholfen, mich gesünder zu ernähren und mich weniger überfordert zu fühlen, aber die einfachsten Hacks waren die besten.

Als jemand, der an ADHS leidet, sind die Mahlzeiten eine Ursache für mein Leid.

Entscheidungen über Lebensmittel zu treffen und die Energie aufzubringen, Mahlzeiten tatsächlich zuzubereiten, ist für mich oft entmutigend und überwältigend. Es ist auch sehr einfach, Koffein zu trinken, indem man Adderall einnimmt (das kann den Appetit unterdrücken) und vergisst den ganzen Tag zu essen. Ich weiß, dass diese Angewohnheit nicht gesund ist, und ich möchte damit aufhören – und zwar dauerhaft.

Glücklicherweise haben TikTok-Benutzer möglicherweise den einen oder anderen Trick im Ärmel, um die Zubereitung von Mahlzeiten und eine gesunde Ernährung für diejenigen, die wie ich abgeneigt und leicht überfordert sind, einfacher zu machen.

Ich wählte fünf Hacks aus, die machbar schienen, und probierte sie eine Woche lang aus. So lief es.

Ordnen Sie den Kühlschrank neu an

Kate Hulls Kühlschrank davor (links), Obst und Gemüse liegen in der Gemüseschublade, Gewürze sind in den Türregalen und alles andere ist überall.  Kate Hulls Kühlschrank danach (rechts), die Produkte befinden sich jetzt in der Kühlschranktür und die Gewürze befinden sich in der Gemüseschublade.
Ich habe meinen Kühlschrank so umgestaltet, dass die Produkte in den Türen gut sichtbar waren und die Gewürze in der Gemüseschublade versteckt waren.

Dies war der erste Hack, den ich auf TikTok gefunden habe, und einer, den ich schon seit Monaten ausprobieren wollte.

In einem Video, das mittlerweile über 6,4 Millionen Mal angesehen wurde, empfiehlt der Benutzer @domesticblisters, alle Lebensmittel aus den Gemüseschubladen in die Tür zu räumen. Verwenden Sie dann Gemüseschubladen für haltbare Lebensmittel wie Gewürze.

Menschen mit ADHS, wie ich, können Schwierigkeiten haben, sich zu organisieren, und sind anfällig dafür Dinge verlieren. Wenn ich monatelang kein Ketchup brauche, ist das schön und gut. Aber wenn ich den Koriander vergesse, den ich monatelang gekauft habe? Irgendwann entdecke ich einen hässlichen Schlammhaufen unten in einer Schublade. Dieser Hack sorgt dafür, dass alles, was schnell abläuft, im Vordergrund steht.

Ich war mir nicht sicher, wie gut dieses System für meinen Kühlschrank funktionieren würde – die Kühlschranktüren sind kurz und flach –, aber die Neuorganisation war erfrischend. Da ich alle Produkte sehen konnte, war es tatsächlich einfacher, den Überblick darüber zu behalten, was mein Partner und ich verwenden mussten.

Dieser Wechsel hat mich am meisten Mühe gekostet (und war, wenig überraschend, derjenige, mit dem ich am längsten gezögert habe), aber ich bin mit den Ergebnissen zufrieden.

Fügen Sie Ihrer Wasserflasche einen Strohhalm hinzu

Kate Hulls lila Weithalsflasche von Nalgene mit einem wiederverwendbaren Strohhalm mit grüner Spitze.
Meine Lieblingswasserflasche mit meinem wiederverwendbaren Strohhalm.

Dieser beliebte Tipp ist für mich nicht neu – ich habe schon seit Jahren einen Strohhalm in meiner Wasserflasche und stehe zu diesem Rat.

In einem Video sagte die registrierte Ernährungsberaterin Kylie Sakaida, dass es ihr schwerer fällt, gesunde Gewohnheiten beizubehalten, als damit zu beginnen. Sakaida habe auch ADHS – und ihre Erfahrung mit der Störung war Teil der Inspiration für ihre Serie „realistische Ernährungstipps“.

@nutritionbykylie

Wie Sie mit dem neuen CVS Health QuickServe Vitaminspender @CVS Pharmacy gesunde Gewohnheiten tatsächlich beibehalten #CVSpartner #HealthierHappensTogether #CVSQuickServe #gesunde Gewohnheiten #gesunder Lebensstil

♬ Originalton – Kylie, MS, RD, LDN

Berichten zufolge können Menschen mit ADHS Probleme mit der Durchsetzung haben ADDitude Magazin, was es schwierig machen kann, neue gesunde Gewohnheiten beizubehalten. Besonders wichtig ist es auch, ausreichend Wasser zu trinken, wenn Sie Adderall einnehmen, was dazu führen kann trockener Mund.

Das Hinzufügen eines Strohhalms hat für mich wie ein Zauber gewirkt, und ich habe festgestellt, dass ich viel mehr Wasser trinke, wenn ich gedankenlos nippen kann (andere). auf Reddit haben den Strohhalm auch als lebensverändernd für ADHS gefeiert).

Sie können zwar eine Wasserflasche kaufen, die einen Strohhalm enthält, aber meine Wahl ist eigentlich nur eine normale Weithals-Wasserflasche von Nalgene mit einem wiederverwendbaren Klean Kanteen-Strohhalm aus Stahl. Ich habe mehrere wiederverwendbare Strohhalme, sodass ich sie leicht austauschen kann, wenn einer gereinigt werden muss.

Bereiten Sie Frühstücksspeisen in großen Mengen zu

Zwei Tupperware Overnight Oats auf dem oberen Regal des Kühlschranks.
Zwei Tage Overnight-Oats bereit zum Mitnehmen.

Ein weiterer Trick, den Sakaida in ihrer Serie „Realistische Ernährungstipps“ empfiehlt, ist die Zubereitung des Frühstücks in mehreren Portionen.

@nutritionbykylie

Einfacher Ernährungstipp: Bereiten Sie Ihre Smoothies morgens zu, damit Sie die ganze Woche über ein schnelles, ausgewogenes Frühstück genießen können! #Ernährung #Ernährungsberater #Smoothie #mealprep

♬ Originalton – Kylie, MS, RD, LDN

In einem separates Videoerklärt sie, „wenn man Kinder hat, ein geschäftiges Leben führt, chronisch krank ist oder …“ Funktionsstörung der Exekutive„Das Beste, was Sie tun können, um erfolgreich zu sein, ist, sich im Voraus vorzubereiten, wenn Sie die Kapazität haben, zusätzliche Aufgaben zu übernehmen.“

Ich bin ein großer Overnight Oats Mädchen, und das schon seit dem College. Ich beschloss, diesen Hack zu meinem Lieblingsfrühstück zu machen und eine Menge davon für 2 bis 3 Portionen zuzubereiten.

Die Zubereitung von Overnight Oats in mehreren Portionen erfordert fast den gleichen Aufwand wie die Zubereitung einer Schüssel, und plötzlich hatte ich das Frühstück für ein paar Tage abgedeckt. Ich hatte nicht erwartet, dass dieser Hack einen großen Unterschied machen würde, aber jetzt bin ich ratlos darüber, warum ich das nicht die ganze Zeit getan habe.

Bereiten Sie Gemüsetabletts für Ihren Nachmittagssnack vor

Tupperware mit verzehrfertigem Gemüse, darunter Karotten, Erbsen und gelbe Paprika, daneben Tzatziki und Brezelchips.
Eine Tupperware mit vorgeschnittenem und gewaschenem Gemüse, dazu leckeres Tzatziki und Brezeln.

Dieser Hack war wahrscheinlich einer meiner Favoriten. Ich bin ein großer Fan von Snacks, greife aber unter der Woche oft zu Süßigkeiten, wenn ich einen schnellen Muntermacher brauche.

@nutritionbykylie

Folge 3 mit realistischen Ernährungstipps!! Ich habe es immer geliebt, Gemüsetabletts zu empfehlen, da sie großartig für Leute sein können, die sich die ganze Woche über eine bequeme Möglichkeit wünschen, Gemüse zu sich zu nehmen (sowie einen ausgewogenen Snack, wenn Sie einen proteinreichen Dip haben), aber die Videos von @autumnhitthejackpot haben mich kürzlich inspiriert um dieses besondere Gemüsetablett zu kaufen, das ich liebe 😊 Rezept für einen proteinreichen Hüttenkäse-Dip hier: @nutritionbykylie veggietray Nutrition adhd

♬ Originalton – Kylie, MS, RD, LDN

Ich hatte kein Tablett wie Sakaida, aber ich hatte eine große Tupperware und dachte, das würde reichen. Nachdem ich vom Supermarkt nach Hause gekommen war, leerte ich Tüten mit Karotten und Erbsen in die Tupperware und schnitt auch ein paar Paprika in Scheiben.

Das Schneiden und Einfüllen einiger verschiedener Gemüsesorten in eine Tupperware hat weniger als 10 Minuten gedauert, hat aber bei meinem Snackverhalten einen großen Unterschied gemacht. Obwohl ich Süßigkeiten immer noch liebe, war es sehr einfach, einen Keks mit ein paar Karotten oder ein paar Scheiben Paprika zu ergänzen. Ich hatte auch Gemüse zum Mitnehmen parat, falls ich irgendwohin wollte.

Richten Sie eine Snack-Ecke ein

Kate Hulls „Snack-Ecke“ im Kühlschrank, komplett mit Joghurt, Hummus, Käsesticks und Tupperware gefüllt mit vorgeschnittenem Obst und Gemüse.
Der neue ausgewiesene Snackbereich.

Ein von Karley Alex, der auf TikTok unter @the_adhd_nutritionist bekannt ist, empfohlener Tipp ist die Einrichtung einer Snackabteilung im Kühlschrank. Alex sagt, dass es hilfreich sein kann, einen Behälter mit vorgefertigten Lebensmitteln aufzubewahren, wenn es um eine Funktionsstörung der Führungskraft geht, ein Symptom, das viele Menschen mit ADHS haben und das es ihnen erschweren kann, Dinge wie den Beginn einer Aufgabe oder die Konzentration zu erledigen Cleveland-Klinik.

@the_adhd_nutritionist

Welche einfachen und zugänglichen Lebensmittel greifen Sie derzeit am liebsten zu? (Meine verändern sich definitiv mit der Zeit 😋) #adhdtiktok #adhdselfcare #adhdandfood #adhdfoodhack #adhdfoodproblems #adhdwomen

♬ Geschichtenerzählen – Adriel

Ich hatte keinen Behälter zur Verfügung, in den meine Snacks passen würden, also entschied ich mich dafür, in meinem Kühlschrank und in meinem Schrank eine „Snack-Ecke“ einzurichten.

Es war auf jeden Fall schön, nicht in meinem Kühlschrank nach einem Snack zu stöbern, und es machte den Lebensmitteleinkauf viel einfacher, weil ich genau wusste, was ich zur Hand hatte.

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