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- Ein Kunde reichte eine Klage gegen Buffalo Wild Wings wegen seiner knochenlosen Flügel ein, die eigentlich keine Flügel sind.
- Die Kette gab zu, dass ihre knochenlosen Flügel ausschließlich aus weißem Fleisch bestehen und ihre Hamburger „keinen Schinken enthalten“.
- Knochenlose Flügel werden normalerweise aus Hähnchenbrustfleischstücken hergestellt.
Buffalo Wild Wings scherzte auf Twitter, dass seine Hamburger danach „keinen Schinken enthalten“. Ein Kunde reichte eine Klage wegen seiner knochenlosen Flügel ein, die eigentlich keine Flügel sind.
Aimen Halim reichte die Sammelklage am Freitag beim US-Bezirksgericht für den nördlichen Bezirk von Illinois ein und sagte, dass die Hühnerkette Flügel ohne Knochen verkauft habe, die „in ihrer Zusammensetzung eher einem Hühnernugget als einem Hühnerflügel ähneln“.
Trotz ihres irreführenden Namens werden knochenlose Flügel normalerweise aus Streifen oder Stücken von Hähnchenbrustfleisch hergestellt, anstatt ein entbeinter Flügel zu sein.
Die anhaltende Nachfrage nach Hähnchenflügeln in den letzten Jahren hat die Preise in die Höhe getrieben und es den Restaurants erschwert, Nachschub zu bekommen – da Hühner nur zwei Flügel haben, ist dieses Gericht auch von Natur aus begrenzt. Aus diesem Grund sind knochenlose Flügel, die aus viel reichlicherem Brustfleisch hergestellt werden, aufgetaucht und zu einer beliebteren Option geworden.
Halim beschuldigte Buffalo Wild Wings in seiner Klage des „falschen und irreführenden Marketings“ und sagte, dass die Kunden erwarten würden, dass es sich bei dem Produkt um entbeinte Hühnerflügel handelt, basierend auf seinem Namen.
„Die Produkte sind überhaupt keine Flügel, sondern wie Flügel frittierte Hähnchenbrustfleischscheiben“, heißt es in der Klage.
Buffalo Wild Wings, das hatmehr als 1.200 Restaurants weltweit, reagierte am Montag mit einem sarkastischen Tweet auf die Klage.
„Es stimmt“, so die Restaurantkettegetwittert. „Unsere Wings ohne Knochen sind alle Hähnchen mit weißem Fleisch. Unsere Hamburger enthalten keinen Schinken. Unsere Buffalo Wings bestehen zu 0 % aus Büffel.“
Buffalo Wild WingsSpeisekarte sagt, dass die knochenlosen Flügel aus “juicy all-white chicken” hergestellt werden, was istin Gewürzen mariniertund dann paniert. Das Unternehmen begann 2003 mit dem Verkauf undsagtSie wurden schnell zu einem der beliebtesten Menüpunkte.
Das Gericht wies die Klage am Montag mit der Begründung ab, es habe unzureichend angegeben, wo die beiden in der Klage genannten Unternehmen – Buffalo Wild Wings und die Muttergesellschaft Inspire Brands – eingetragen sind. Das Gericht hat Halim bis zum 27. März Zeit gegeben, um eine geänderte Klage einzureichen.
Halim sagte in der Klage, er habe sie in Illinois eingereicht, weil er dort seine knochenlosen Flügel gekauft habe.