Die Hitzewelle in Großbritannien hat zu einem Überangebot an Erdbeer-, Kirsch- und Heidelbeerernten geführt, was zu einer Welle von Rabatten in Geschäften und niedrigeren Preisen für britische Landwirte geführt hat.
Erdbeerbauern gaben an, dass sie diese Woche bis zu 30 % mehr Obst als sonst pflücken, und Blaubeerzüchter mindestens 50 % mehr, da die Temperaturen am Dienstag in einigen Teilen Englands über 40 ° C lagen. Es wird erwartet, dass die Erträge in der kommenden Woche doppelt so hoch sein werden wie in der gleichen Woche des Vorjahres. Laut der British Berry Growers Association wird erwartet, dass die Brombeerernten in dieser Woche um 80 % gegenüber der gleichen Zeit im letzten Jahr steigen werden.
Auch die englische Kirschernte wurde durch die Hitze um etwa vierzehn Tage vorverlegt, was Supermärkte einholte, die billigeres Obst aus Spanien, der Türkei und anderswo bestellt hatten, um diese Woche abzudecken, und eine Überschwemmung in den Läden verursachte.
Extrem heißes Wetter in einem großen Teil Englands am Montag und Dienstag veranlasste viele Käufer, sich von Geschäften fernzuhalten, was zu Überbeständen führte.
Tesco sagte, es verkaufe diese Woche Kilo-Kisten Kirschen für 5 £, nachdem es sich bereit erklärt hatte, überschüssige Lagerbestände von britischen Erzeugern abzunehmen. Die üblichen 400-g-Körbchen kosten 3 £. Sainsbury’s hat diese Woche 800-g-Körbchen Erdbeeren für 3 £ und Morrisons verkauft 650 g für 2,69 £.
Erdbeerzüchter Alastair Brooks, Geschäftsführer der Langdon Manor Farm in der Nähe von Faversham in Kent, sagte: „Es war das großartigste Jahr für Beerenobst mit viel Sonnenschein.
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„Erdbeeren und Kirschen haben sich ziemlich schnell entwickelt. Diese Woche war es warm. Normalerweise steigt die Nachfrage bei warmem Wetter, aber dieses Mal war es extrem warm und das Angebot hat die Nachfrage übertroffen.“
Er sagte, die warmen Nächte hätten dazu geführt, dass Erdbeeren schneller als gewöhnlich reiften, was es schwierig machte, mit dem Pflücken Schritt zu halten, zumal die Arbeiter in dieser Woche an einigen Tagen wegen der extremen Hitze weniger Stunden hatten.
Harry Hall, geschäftsführender Gesellschafter von Hall Hunter Partnership, die Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren auf Farmen in Berkshire und Surrey anbauen, sagte: „Es war die Definition von Extrem. Letztes Jahr hatten wir den kältesten April seit Beginn der Aufzeichnungen, dieses Jahr ist es der heißeste Juli. Man muss so belastbar und robust sein, um die Dinge so am Laufen zu halten wie nie zuvor“, sagte er. „Das Wetter wird definitiv extremer und man muss auf alles vorbereitet sein.“
Er sagte, dass die Farmen der Gruppe zwischen 40 und 50 Tonnen Blaubeeren pro Tag pflücken, während sie zu dieser Jahreszeit normalerweise zwischen 25 und 30 Tonnen pro Tag pflücken würden.
Seine Teams haben diese Woche auch bis zu 350 Tonnen Erdbeeren geerntet, gegenüber durchschnittlich 250 Tonnen. „Es hat viel Druck auf das Kommissionieren und Verpacken ausgeübt“, sagte er, wobei zusätzliche Schichten hinzugefügt wurden, sodass das Packhaus jetzt 24 Stunden am Tag arbeitet.
Er sagte, dass viele Supermärkte dazu übergegangen seien, Körbchen mit 1 kg oder 650 g zu verkaufen, anstatt die üblichen 400 g, um den Lagerbestand zu räumen.
Kirschbauern sagten, dass die Obstschwemme niedrigere Preise für ihre Ernte bedeutete, da die frühere Ernte bedeutete, dass sie mit billigen Importen zu einer Zeit konkurrierten, als die Kosten, einschließlich der Energie- und Kraftstoffpreise und der Löhne der Arbeiter, alle gestiegen waren.
Ein Kirschbauer sagte: „Wir hatten eine gute Wachstumssaison, aber es gab eine große Menge an Importen aus Spanien, und das betrifft uns normalerweise nicht.“
Simon Wells, ein Kirschzüchter aus Herefordshire, der später erntet als Erzeuger in Kent und den Midlands, sagte: „Es kam eine riesige Menge von englischen Farmen, da wir billige Importe aus Spanien und Bulgarien hatten.“ Er sagte, die Supermärkte zahlten trotz eines Kostenanstiegs nicht mehr für Kirschen, da die Konkurrenz durch Importe gestiegen sei.
„Viele Geschäfte wurden vor neun Monaten oder einem Jahr abgeschlossen, und es gibt einen Plan zu diesem Festpreis, und das hilft uns in einem inflationären Umfeld nicht“, sagte er.