29. Dez. 2021
Die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und den Schutz von Krankheiten untersuchen zwei separate Listerienausbrüche im Zusammenhang mit verpackten Salaten, die von Fresh Express und Dole hergestellt werden, teilte die Agentur in einem Bericht mit Warnung zur Lebensmittelsicherheit.
Verbraucher, die die Produkte zu Hause haben, sollten sie wegwerfen, und Unternehmen sollten sie nicht verkaufen, sagt die CDC.
Der Fresh Express-Rückruf wurde am 20. Dezember eingeleitet und umfasst Salate mit den Produktcodes Z324 bis Z350 für alle Haltbarkeitsdaten
Zu den zurückgerufenen Marken gehören Fresh Express, Bowl & Basket, Giant Eagle, Little Salad Bar, Marketside, O Organics, Signature Farms, Simply Nature, Weis Fresh from the Field und Wellsley Farms Organic, so die CDC.
Die Website der US-amerikanischen Food and Drug Administration hat eine vollständige Liste der zurückgerufenen Fresh Express-Produkte vom Unternehmen zur Verfügung gestellt.
Routinemäßige Produktproben in Michigan entdeckten Listerien in einem 9-Unzen-Beutel Fresh Express Sweet Hearts Römersalat Sweet Butter Lettuce, sagte das Michigan Department of Agriculture and Rural Development in eine Pressemitteilung.
Dole Fresh Vegetables Inc. begann am 22. Dezember mit dem Rückruf von verpackten Salaten der Marke Dole und Eigenmarken, die in Werken in Bessemer City, NC, und Yuma, AZ Verwaltung Webseite.
Die Chargencodes der zurückgerufenen Produkte beginnen mit dem Buchstaben „N“ oder „Y“ in der oberen rechten Ecke der Verpackung und haben ein Verfallsdatum zwischen dem 30. November 2021 und dem 8. Januar 2022.
Einige der Produkte werden unter den Labels Dole, Kroger, Little Salad Bar, Marketside, Naturally Better, Nature’s Promise und Simply Nature verkauft. Der FDA-Website hat eine vollständige Liste der zurückgerufenen Dole-Produkte.
Bei Stichproben in Georgia und Michigan wurden Listerien in einem Dole-Markengartensalat aus Bessemer City und einer Packung zerkleinerten Eisbergsalats aus Yuma nachgewiesen.
Die Einrichtungen in Bessemer City und Yuma sind vorübergehend wegen umfangreicher Reinigungsarbeiten geschlossen, sagte Dole in der Pressemitteilung.
Es werden keine Produkte aus Dole-Werken in Springfield, Ohio, oder Soledad, CA, zurückgerufen. Springfield-Produkte haben Produktionsloscodes, die mit „W“ beginnen, und Soledad-Produkte haben einen „B“-Produktionscode.
Listerien sind Bakterien, die in Staub, Erde, Tierkot und anderen Substanzen vorkommen.
Wenn Sie etwas essen, das die Bakterien trägt, kann dies zu einer Listerieninfektion führen, einer der Hauptursachen für Lebensmittelvergiftungen.
Symptome einer Listerieninfektion können Übelkeit, Durchfall und Erbrechen sein. Eine Infektion mit Listerien führt normalerweise nicht zu einer ernsthaften Erkrankung, wenn Sie gesund sind, obwohl Sie sich ein oder zwei Tage lang krank fühlen können.
Die Infektion kann für ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem besonders schwerwiegend und für Schwangere und ihre Babys möglicherweise lebensbedrohlich sein.