Ein anderer Roboter wird nun Ihre Bestellung entgegennehmen. White Castle schließt sich 7 anderen Fast-Food-Restaurants an, die KI im Drive-in nutzen – Sehen Sie sich die vollständige Liste an.
Ein Voice-Bot-Bildschirm begrüßt Drive-in-Kunden im White Castle.
Sound Hound
KI-gestützte Voice-Bots erfreuen sich bei Fast-Food-Ketten immer größerer Beliebtheit.
White Castle führt die Bots von SoundHound bis Ende 2024 auf 100 Durchfahrtsspuren ein.
Hier sind 8 Fast-Food-Ketten, die angesichts arbeitsbedingter Herausforderungen Drive-Thru-Voice-Bots einsetzen.
White Castle ist die neueste Fast-Food-Kette, die in ihren Durchfahrtsspuren Menschen durch Voice-Bots ersetzt.
White Castle gab diese Woche bekannt, dass es die KI-gestützten Voice-Bots von SoundHound bis Ende 2024 auf 100 Durchfahrtsspuren einführen werde. Die Fast-Food-Burger-Kette, mit der experimentiert wurde KI-gestützte Drive-Thru-Technologie seit 2020, schließt sich sieben anderen nationalen Ketten an, die Conversational Bots zur Abwicklung von Drive-Through-Bestellungen einsetzen.
Automatisierungstools, von KI bis Robotik, erfreuen sich wachsender Beliebtheit, da die Gastronomie weiterhin mit Arbeitskräftemangel und Fluktuation zu kämpfen hat. Ungefähr 58 % der Restaurantbetreiber sagen, dass der Einsatz von Technologie und Automatisierung zur Linderung des Arbeitskräftemangels in diesem Jahr laut 2023 häufiger vorkommen wird Bericht zum Stand der Restaurantbranche der National Restaurant Association.
Hier sind die acht Ketten, die automatisierte Sprachtechnologie in Drive-in-Läden einführen.
1. Weißes Schloss
Sound Hound
White Castle führt die KI-gestützten Voice-Bots von SoundHound bis Ende 2024 auf 100 Durchfahrtsspuren ein. Die Erweiterung erfolgt, nachdem die beiden im Januar 2022 bei einem Live-Pilotprojekt in Chicago zusammengearbeitet haben.
Laut SoundHound ist die Technologie vollständig automatisiert und erfordert im Gegensatz zu anderen KI-gestützten Sprachsystemen keine menschliche Interaktion.
weisses Schloss
Laut SoundHound dauert eine durchschnittliche Bestellung, sobald sie angenommen und bearbeitet wurde, etwas mehr als 60 Sekunden.
Ein Voice-Bot-Bildschirm begrüßt Drive-in-Kunden im White Castle.
Sound Hound
2. McDonald’s
Mary Meisenzahl/Insider
McDonald’s testet seit 2019 KI-gestütztes Bestellen in seinen Drive-in-Bahnen. Einige Restaurants nutzen auch Voice-Bots, um Bestellungen entgegenzunehmen, aber einige TikToker haben die Kette kürzlich ins Wanken gebracht, nachdem es bei Zusammenstößen mit Bots fehlgeschlagen ist.
Quelle: Insider
3. Dame und Rallye
Der Großteil der Sprach-KI-Technologie bei Checkers & Rally’s wird vom Restaurant-Technologieunternehmen Presto betrieben.
Dame
Im Jahr 2022 wurde Checkers & Rally’s zu einer der ersten großen Ketten, die den breiten Einsatz von KI-gestützten Sprachassistenten einführte. Von den 803 Checkers- und Rally-Restaurants ist Voice AI seit August 2023 in 390 von ihnen live.
4. Del Taco
Mary Meisenzahl/Insider
Nach einem erfolgreichen Pilotprojekt kündigte Del Taco im Januar an, dass es den Einsatz konversationsbasierter KI-Sprachassistenten durch das Restaurant-Technologieunternehmen Presto ausweiten werde. Während des Tests sagte Presto, dass die Bots „Gäste begrüßten, ihre Bestellungen zuverlässig entgegennahmen und ihnen regelmäßig Upsell-Vorschläge unterbreiteten.“ Über 95 % der Aufträge wurden ohne Eingreifen des Personals abgewickelt.
Laut Chris Turner, dem Finanzvorstand von Yum Brands, der Muttergesellschaft von Taco Bell, testet Taco Bell auch die Konversations-KI im Drive-in, „um uns dabei zu helfen, die Bestellung möglicherweise zu automatisieren“. Vor der Skalierung wird die Kette es weiterhin testen, um „sicherzustellen, dass es ein großartiges Kundenerlebnis schafft“. Den Testort gab er nicht bekannt.
6. Panera-Brot
Panera Bread testet KI-gestützte Bots im Drive-in.
panera Brot
Letztes Jahr begann die Fast-Casual-Kette Panera Bread, KI-gestützte Drive-Thru-Technologie in zwei Restaurants im Norden des Bundesstaates New York zu testen. Ein vom Startup OpenCity entwickelter automatisierter Bot namens „Tori“ nimmt Bestellungen von Drive-Thru-Kunden entgegen.
Quelle: Insider
7. Popeyes
Mary Meisenzahl/Insider
Letztes Jahr begann ein Popeyes-Restaurant in Louisiana mit dem Testen von Drive-Through-Voice-Bots. Der Franchisenehmer sagte, dass die Getränkeverkäufe gestiegen seien, weil der Bot automatisch margenstarke Artikel wie Limonaden, Beilagen und Desserts verkaufe.
Quelle: Insider
8. Carl’s Jr. und Hardee’s
Ken Wolter/Shutterstock
Im Mai kündigten Carl’s Jr. und Hardee’s Pläne an, die Sprachbestellungstechnologie von Presto an ausgewählten Drive-in-Standorten im ganzen Land einzuführen. Presto sagte in einer Pressemitteilung, dass seine Sprachautomatisierungstechnologie den Umsatz steigert, die Arbeitsproduktivität verbessert und das Kunden- und Mitarbeitererlebnis verbessert.
