- Ich habe sechs verschiedene Marken von Schokoladenkeksen aus dem Lebensmittelgeschäft ausprobiert und überprüft.
- Ich liebte die Textur der weich gebackenen Option von Pillsbury und war von Keebler’s überrascht.
- Von all den Keksen blieb ich bei meinen Kindheitsvorlieben und krönte Chips Ahoy zum Gewinner.
Obwohl ich es liebe, hausgemachte Schokoladenkekse zu machen, mag ich von Zeit zu Zeit die Nostalgie von im Laden gekauften Leckereien.
Normalerweise nehme ich die zähe Version von Chips Ahoy, aber alle Schokoladenkekse sind meiner Meinung nach gut.
Dennoch gibt es viele Marken, die ich noch nie zuvor ausprobiert habe, also habe ich mich entschieden, einige klassische und neuere Optionen auf die Probe zu stellen, um meinen Favoriten zu finden.
Um die Dinge während des gesamten Geschmackstests so konsistent wie möglich zu halten, entschied ich mich für so viele originelle (typischerweise knusprige) Kekse, wie ich finden konnte. Dazu gehörten die hauchdünnen Schokoladenkekse von Tate’s Bake Shop.
Sie werden als extrem dünn und knusprig vermarktet, also hatte ich sie noch nie zuvor probiert. Normalerweise bevorzuge ich dicke, zähe Kekse.
Diese waren mit 5,99 $ (ursprünglich 6,49 $) die teuersten, selbst im Angebot. Sie kamen auch in einer kleineren 7-Unzen-Tasche.
Auf den ersten Blick gefiel mir die wiederverschließbare Papiertüte. Darin befanden sich zwei Plastikkartons, die jeweils einzeln in mehr Plastik eingewickelt waren, wahrscheinlich der Frische wegen.
Aber als ich einen Karton herauszog, waren viele Kekse zerbrochen.
Ich fand einen ganzen und verstand sofort, warum so viele zerquetscht worden waren. Diese Kekse waren sehr dünn und zart und hatten insbesondere nicht viele Schokoladenstückchen.
Sie waren auch sehr dunkelbraun mit einer glatteren Oberfläche.
Der Geschmack war buttrig und süß, aber es gab nicht annähernd genug Schokolade. Die Textur war viel knuspriger, als ich es bevorzuge, aber ich mochte es, dass diese Kekse in meinem Mund schmolzen.
Pepperidge Farm verkauft verschiedene Arten von Keksen, darunter ein paar verschiedene Schokoladenchip-Optionen. Seine dünnen und knusprigen Kekse sahen vielen anderen Marken, die ich ausprobierte, am nächsten.
Diese wurden, wie die von Tate, in einer Papiertüte geliefert, obwohl die Pepperidge Farm-Tüte nicht leicht wiederverschließbar war. Darin befanden sich auch zwei Plastikkartons mit Keksen, die nicht in Plastik eingewickelt waren.
Die im Angebot befindlichen Kekse kosten 3,99 $ (ursprünglich 4,19 $) für eine 6,9-Unzen-Packung.
Obwohl ich erwartet hatte, dass diese denen von Tate sehr ähnlich sein würden, war keiner von ihnen kaputt und sie waren nicht so empfindlich. Sie hatten auch mehr Gewicht und waren mit Schokoladenstückchen beladen.
Die Oberfläche war kraus und leicht goldbraun. Jeder Keks war knusprig, aber nicht zu hart.
Der Keks selbst war köstlich. Zum Glück war es nicht super süß, denn die Milchschokoladenstückchen waren schon zu zuckerhaltig.
Ich denke, diese Kekse wären ein Spitzenkandidat, wenn sie stattdessen mit halbsüßen Chips hergestellt würden.
Die ikonische blaue Verpackung hat sich seit meiner Kindheit nicht wesentlich verändert, und es war aufregend, die originalen Chips Ahoy-Kekse zu kaufen, mit denen ich aufgewachsen bin.
Normalerweise bevorzuge ich die zähe Version, aber das Original ist auch gut – zumindest soweit ich mich erinnern kann.
Ich habe sie im Angebot für 4,29 $ (ursprünglich 4,79 $) gekauft, und die wiederverschließbare 13-Unzen-Packung war auch viel größer als die ersten beiden Marken.
Die Kekse waren klein, aber sie hatten winzige halbsüße Schokoladenstückchen, die weniger überwältigend waren als normal große Stückchen.
Die Kekse waren leicht goldbraun mit einigen Falten und sie waren dicker als die Kekse von Tate’s oder Pepperidge Farm.
Sie waren leicht, aber schwer auseinander zu brechen. Trotzdem hatten sie irgendwie eine leichte Kauigkeit, als ich einen Bissen nahm.
Mir gefiel, dass weder der Keks noch die Schokoladenstückchen übermäßig süß waren. Der Geschmack war leicht buttrig und es gab eine ideale Balance zwischen Schokolade und Keks.
In einer ähnlichen blauen Verpackung sahen Krogers ChipMates-Kekse Chips Ahoy sehr ähnlich.
Sie waren auch die günstigsten Kekse, die ich probiert habe – der größere 13-Unzen-Behälter wurde für nur 2,99 $ verkauft.
Ich wünschte nur, die Verpackung hätte eine wiederverschließbare Komponente, wie viele der anderen Marken, um ein Veralten zu verhindern.
Die Kekse der Marke Kroger sahen ziemlich gut aus. Sie hatten viele Falten und viele kleine Schokoladenstückchen. Die Mitten waren hellbraun, mit einer dunkleren goldenen Farbe an den Rändern.
Ich bemerkte, dass sie sehr schwer auseinander zu brechen waren, sie waren auch ein wenig trocken und extra knusprig.
Geschmacklich waren sie ziemlich fad.
Wenn man sich die Zutaten ansieht, werden die Chips Ahoy-Kekse sowohl aus Zucker als auch aus Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt hergestellt, während die ChipMates-Kekse Zucker und eine sehr kleine Menge Melasse enthalten. Das könnte der Grund sein, warum sie nicht so süß waren wie die Konkurrenz.
Ich mag Kekse, die nicht extrem süß sind, aber diese hatten sehr wenig Geschmack und waren zu zäh in der Textur. Glücklicherweise ist das nichts, was ein Glas Milch nicht lösen könnte, und sie waren super erschwinglich.
Ich bin mit Keebler’s Fudge-Striped Cookies aufgewachsen, aber ich hatte noch nie die Chocolate-Chip-Variante probiert.
Ich liebe die anderen Angebote der Marke, daher hatte ich hohe Erwartungen an den klassischen Schokoladenkeks.
Diese Kekse waren eine weitere günstigere Option. Ich habe die wiederverschließbare 12,6-Unzen-Verpackung für 3 $ (ursprünglich 3,79 $) im Angebot.
Die Kekse waren ein bisschen butterartig, aber nicht sehr süß, abgesehen von den halbsüßen Mini-Schokoladenstückchen.
Der Geschmack stach nicht besonders hervor, aber ich mochte die Textur dieser Kekse sehr.
Sie fühlten sich von außen weich an, aber sie waren knusprig mit einer schönen Qualität, die im Mund schmilzt. Auch bei den Schokostückchen hat Keebler nicht gespart.
Ich liebe viele Pillsbury-Produkte (insbesondere die Zimtschnecken und Hörnchen), also war es nur das Sahnehäubchen, herauszufinden, dass die Marke einen zähen Schokoladenkeks herstellt.
Die Marke stellt keine knusprige Version her, daher wusste ich bereits, dass dies sie von den anderen Keksen auf der Liste einzigartig machen würde.
Das 9,53-Unzen-Paket kostet 3,99 $.
Die Schokoladenkekse von Pillsbury waren hellbraun und hatten viele Schokoladenstückchen.
Ich konnte nur vom Aufheben eines Kekses sagen, dass sie feucht und zäh waren. Die Kekse lieferten wirklich Textur – sie waren dicht und dennoch super weich.
Der einzige Nachteil für mich ist, dass der Geschmack einfach nicht das war, was ich erwartet hatte. Die Kekse waren wirklich süß und hinterließen einen Nachgeschmack, den ich nicht mochte.
Geschmacklich hat Chips Ahoy diesen Kampf für mich gewonnen. Der Keks war nicht fad oder übermäßig süß und hinterließ keinen Nachgeschmack.
Ich bevorzuge einen weich gebackenen Keks (und Chips Ahoy macht eine großartige zähe Version), aber die Textur dieses Kekses war immer noch ausgezeichnet. Es war butterartig und knusprig, aber nicht zu knusprig. Es gab auch ein gutes Verhältnis von Schokolade zu Keks.
Am besten hat mir die Textur der weich gebackenen Pillsbury-Kekse gefallen. Auch wenn ich den Geschmack nicht mochte und sie etwas zu süß fand, würde ich sie trotzdem jederzeit gerne essen.
Einige der anderen Kekse fielen für mich in einen mittleren Bereich, aber Tate’s ist der einzige, von dem ich glaube, dass ich ihn nicht noch einmal kaufen würde.
Dies war das erste Mal, dass ich die beliebten Kekse probierte, und obwohl ich die butterartige, im Mund schmelzende Qualität mochte, war die Textur viel zu dünn und knusprig für meine Vorlieben. Dies waren auch die teuersten Kekse, und die halbe Packung war kaputt.
Alles in allem sind die meisten dieser Kekse mehr als willkommen in meiner Speisekammer. Aber der Klassiker Chips Ahoy bleibt mein Favorit.