- Ich habe ein neues Angebot von Gongcha Singapore, einem Bubble Tea Store auf der Insel, ausprobiert.
- Am 28. September wurden zwei neue Getränke mit Heinz Ketchup auf den Markt gebracht.
- Ich habe beide probiert, und sie waren nicht so schlecht, wie ich erwartet hatte.
Ich habe mich freiwillig gemeldet, um das „BBT“ mit Tomatengeschmack – die singapurische Bezeichnung für Boba – auf die Probe zu stellen.
Es waren etwa 20 Leute im Gongcha-Outlet, das ich in Somerset 313, einem Einkaufszentrum entlang der Einkaufsmeile Orchard Road in Singapur, besuchte. Einige von ihnen zeigten und kicherten auf das Schild mit der Werbung für Tomatentees, aber keiner von ihnen bestellte die Getränke und entschied sich für herkömmlichen Milchtee mit Boba-Perlen.
Mit großer Beklommenheit beobachtete ich, wie ein Mitarbeiter von Gongcha Singapur mein Getränk verwechselte. Er drückte eine ehrliche Flasche von Heinz’ Tomatenketchup in etwas, das wie ein Schnapsglas aussah, bevor er es in einen Cocktailshaker leerte.
Die Vertreter von Heinz und Gongcha sagten mir, diese Getränke seien exklusiv für Singapur.
Ich bin ehrlich und sage, dass ich mich nicht darauf freute, diese Getränke zu probieren, aber ich beschloss, offen zu bleiben.
Ich bestellte beide Geschmacksrichtungen des Getränks, die Pomato Bomb und die Berry Mary. Sie haben mir 7 Singapur-Dollar und 80 Cent oder 5,50 Dollar pro Flasche zurückerstattet.
Die Berry Mary wird mit Tomaten- und Himbeeraromen beschrieben. Für mich hat es einfach nach Ketchup geschmeckt – und ehrlich gesagt war es nicht schlecht.
Nach ein paar Schlucken kamen Anklänge von grünem Tee und Himbeere an die Oberfläche, aber es schmeckte immer noch sehr stark nach Ketchup.
Das zweite Getränk, das ich probierte, war Pomato Bomb von Gongcha, von dem die Bubble Tea-Kette sagte, es sei eine Mischung aus Tomate, Birne und Granatapfel.
Es sah aus wie ein wässriges Salatdressing. Als ich die Flasche schüttelte, wurde das Getränk schaumig.
Es schmeckte wie eine wässrige Beerensauce, gemischt mit einem Schuss Milch und einem schweren Löffel Ketchup. Ich war kein Fan des sauren Nachgeschmacks oder der Brocken im Getränk, die winzige Birnenstückchen hätten sein können.
Ich war enttäuscht, als ich feststellte, dass die Getränke nicht mit Boba – oder Tapiokaperlen – geliefert wurden, aber das könnte daran liegen, dass sie möglicherweise schwer in die Flaschen gepasst haben.
Von den beiden Getränken bevorzuge ich den Berry Mary. Ich habe es geschafft, mich durch mehr als drei Viertel davon durchzuarbeiten, und ich denke, es war die bessere Kapselung von was Gongcha und Heinz vorhatten – eine Kombination aus „zwei ikonischen Lebensmitteln unserer Zeit“.
Einige Leute finden diese Bubble Teas vielleicht erfrischend in Singapurs drückender Hitze. Für mich sind die Ketchup-Tees ein einmaliger Anlass. Ich bleibe bei meinen normalen Milchtees und Boba-Perlen.