Kein Matterhorn mehr: Toblerone ändert Design nach Swissness-Regeln | Schweiz

Das Bild des Matterhorn-Gipfels wird von der Toblerone-Verpackung entfernt, nachdem ein Teil der Produktion des Schokoladenriegels aus der Schweiz verlagert wurde, was bedeutet, dass er gegen Marketingbeschränkungen in Bezug auf die Verwendung der Schweizer Ikonographie verstößt.

Der 4.478 Meter hohe Berg, dessen fast symmetrische Pyramidenspitze die Form des mit Mandeln und Honig geschnürten Schokoladenriegels widerspiegelt, wird durch einen allgemeineren Alpengipfel ersetzt, sagte der US-Eigentümer der Süßwarenmarke , Mondelēz.

„Die Neugestaltung der Verpackung führt ein modernisiertes und stromlinienförmiges Berglogo ein, das sich an die geometrische und dreieckige Ästhetik anpasst“, sagte ein Sprecher von Mondelēz gegenüber der Aargauer Zeitung. Auf Toblerone-Verpackungen steht nun „in der Schweiz etabliert“ statt „aus der Schweiz“.

Die 2017 eingeführte „Swissness“-Gesetzgebung schränkt die Verwendung des weißen Kreuzes der Nationalflagge auf rotem Grund sowie anderer Kennzeichen der Schweizer Herkunft in Lebensmitteln, Industrieprodukten und Dienstleistungen ein.

Damit sich Lebensmittel als «Made in Switzerland» vermarkten dürfen, müssen 80 % der Rohstoffe aus dem Land bezogen und der Grossteil der Verarbeitung dort erfolgen. Für Milch und Produkte auf Milchbasis beträgt die erforderliche Quote 100 %, mit Ausnahme von Zutaten, die nicht aus der Schweiz bezogen werden können, wie zum Beispiel Kakao.

Studien haben gezeigt, dass bestimmte Produkte der Marke „Made in Switzerland“ um 20 % teurer verkauft werden als vergleichbare Waren anderer Herkunft, wobei der Verkaufspreis bei Luxusartikeln um bis zu 50 % steigt.

Seit 1908 wird Toblerone in der Schweizer Hauptstadt Bern hergestellt, deren Wappentier – ein Bär – sich im Inneren des Matterhorn-Bildes auf der Verpackung verbirgt.

Der Name des Leckerbissens ist ein Portmanteau des Nachnamens des Erfinders der Bar, Theodor Tobler, und Torroneein geröstetes Mandel-Nougat-Konfekt, typisch für Weihnachtstraditionen in Südwesteuropa.

Im Jahr 2016 sorgte Toblerone für Schlagzeilen, als es die Abstände zwischen den dreieckigen Schokoladenstücken auf in Großbritannien verkauften Riegeln vergrößerte, angeblich um den Snack zum gleichen Preis, aber mit einem von 170 g auf 150 g reduzierten Gewicht verkaufen zu können. Ein Jahr später reduzierte Mondelēz auch das Gewicht der in Deutschland verkauften Toblerone-Riegel, indem die Anzahl der dreieckigen Spitzen von 15 auf 11 reduziert wurde.

Solche „Kontroversen“ garantierten Toblerone einen Lauf des kostenlosen Marketings, wobei die Verkäufe angeblich trotz vermeintlicher Empörung bei den Kunden stiegen. Die Bar kehrte 2018 in ihre ursprüngliche Form zurück.

Mondelēz, dem Toblerone seit 2012 gehört, kündigte im vergangenen Jahr an, ab Ende 2023 einen Teil der Produktion in sein Werk in der Slowakei zu verlagern, wo es auch die ursprünglich in der Schweiz hergestellte Schokoladenmarke Milka herstellt.

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