Tag: Fasan
Hirschlende, Kaninchen-Nudelsauce und gebratener Fasan: Phil Howards Wildrezepte | Essen
game ist ein herrlich vielseitiges Fleisch: gesund, saisonal und so freilandig wie nur irgend möglich. Hauptsächlich im Herbst und Winter hat es Saison, und es gibt heutzutage so viele Möglichkeiten,…
Nigel Slaters Rezepte für Feigen- und Rote-Zwiebel-Törtchen und gebratenen Fasan mit Äpfeln und Apfelwein | Essen
Wir sind jetzt mitten im Herbst, bald kommt der gusseiserne Suppentopf aus dem Regal. Dazu gibt es saisonale Leckereien – Wildvögel und Kastanien, leuchtend rote Äpfel und Feigen so lila…