Tag: Normalsein
Von „verrückt vegan“ zu ganz normal: meine pflanzliche Ernährungsreise | Norm & Als Leitfaden zum Normalsein
Essen ist ein ernstes Geschäft in meiner Familie. Wenn ich meine Tante besuche, muss ich immer an die Szene aus My Big Fat Greek Wedding denken, in der sich herausstellt,…
Macht mich ein Fleisch-und-zwei-Gemüse-Typ zu einem Freak? | Norm & Als Leitfaden zum Normalsein
Ich war nicht immer ein langweiliger Esser. Früher hatte ich unter Freunden und Familie einen leicht verrückten Ruf, weil ich in einem Restaurant das Seltsamste auf der Speisekarte bestellte. Und…
Hähnchen aus dem Labor und „Bleeding Bean Burger“: Sind wir bereit für die Zukunft pflanzlicher Lebensmittel? | Norm & Als Leitfaden zum Normalsein
Früher war Essen einfach. Fleisch war Fleisch, Gemüse war Gemüse und Milch war etwas, das von Kühen kam. Dann begannen sich immer mehr Menschen der Auswirkungen unserer Ernährung auf den…
„Mit Veganismus verbunden sind elitäre Annahmen“: Susie Dent von Countdown über die Schwierigkeiten mit Worten für pflanzliche Ernährung | Norm & Als Leitfaden zum Normalsein
„Du bist, was du isst“ hat im Jahr 2022 eine ganz neue Bedeutung. Jetzt fühlt es sich an, als hätte jeder Bissen, den wir in unseren Mund stecken, nicht nur…
Von flexiblem Arbeiten bis hin zu Sprachnotizen: 11 Dinge in unserem Leben, die für 2022 „normal“ sind | Norm & Als Leitfaden zum Normalsein
Es gibt viele Dinge, die wir heute für normal halten, die wir vor drei Jahren nicht getan hätten. Bis zu einem gewissen Grad ist das das Leben. Es geht weiter.…